ПУЊЕНИ УШТИПЦИ: Не постоји ништа укусније (РЕЦЕПТ)

Фото: Принтскрин/Јутјуб

Тијесто за класичне уштипке једноставно напуниш нарибаним сиром и шунком или неким другим сухомеснатим производима (наравно, одлична је и комбинација више њих), додаш мало поврћа, маслина, зачина, песто, умак од парадајза. Потом их преклопиш и пржиш као класичне уштипке.

Замисли изненађење својих укућана који очекују класичне, празне уштипке и онда загризу у ово дивно пуњено чудо.

У наставку доносимо одличан рецепт за пуњене уштипке, испробај га и јави нам утиске!
Састојци:

брашно 500г

вода 300мл

свјежи квасац 20г

маслиново уље 2 кашике

со 1 кашичица

шећер 1 кашичица

Надјев:

сир 200г

кухана шунка 150г

маслине

песто од босиљка

Припрема:

У млакој води растопи квасац и шећер, па остави 5–10 минута да запјени, потом га додај осталим састојцима и умијеси глатко, еластично тијесто. Покриј тијесто и остави га да се диже око сат и по, односно док се не удвостручи.

Тијесто подијели на 8 куглица и сваку разваљај у круг обима око 15 цм. На једну половину стави сир, шунку и додатке по жељи. Преклопи тијесто у облик полумјесеца и стисни ивице (можеш и виљушком).

Тијесто можеш разваљати и у комаду па га ножем подијелити на квадрате те даље поступати на исти начин.

Пусти пуњене уштипке да се дижу још петнаестак минута па их пржи у уљу загријаном на 170-180 степени (убаци комадић тијеста у уље за провјеру, ако се запјени, уље је спремно).

Пржи уштипке 3-4 минуте па их окрени и пржи док не ухвате лијепу боју. Стави их на кухињски убрус да се упије вишак масноће и послужи одмах, док су још топли, преноси „Гастро“.

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ДАНАС СЛАВИМО ПРЕПОДОБНОГ МОЈСИЈА МУРИНА: Био је разбојник, а онда се окренуо цркви – изговорите сљедећу молитву

СРПСКА православна црква данас обиљежава дан Преподобног Мојсеја Мурина

ИМЕНА КОЈА СУ ЗАКОНОМ ЗАБРАЊЕНА У СРБИЈИ: Ако изаберете неко од њих за своје дијете, матичар је дужан да вас одмах пријави

У СРБИЈИ Породични закон јасно регулише ову област.

ПИТА СА ВИШЊАМА И ГРИЗОМ: Изненадите своје госте

ПИТА са вишњама и гризом један је од оних домаћих колача којима је тешко одољети.

ВЈЕНЧАЛИ СЕ У ЛАС ВЕГАСУ: Драгана Мирковић имала брак прије Тонија са познатим политичарем

МУЗИЧКА звијезда Драгана Мирковић иза себе има два пропала брака, а мало ко се сјећа да је прије Тонија Бијелића била удата за политичара и менаџера Зорана Башановића.

СВИ СЕ ПИТАЈУ ГДЈЕ ЈЕ МИЛАН СТАНКОВИЋ: Пјевач се повукао са естраде, а сада је откривено какав бизнис води у Америци

ПЈЕВАЧ Милан Станковић данас слави 39. рођендан, али за разлику од времена када је био један од најпопуларнијих младих извођача у региону, овај датум протиче без велике помпе, камера и јавних честитки.

РИЈЕЧИ ОВОГ СВЕЦА СУ ПУТОКАЗ ВЈЕРНИЦИМА: Данас славимо Преподобног Пимена Великог

СРПСКА православна црква и њени вјерници данас, 9. септембра, прослављају празник Преподобног Пимена Великог, једног од најзначајнијих пустињских отаца и великих подвижника хришћанског Истока.

НИШТА ВИШЕ НЕЋЕ БИТИ ИСТО: Баба Ванга за 2027. предвидјела нешто застрашујуће

ИАКО је умрла прије готово три деценије, Баба Ванга и даље је једна од најпознатијих пророчица на свијету, а готово да нема године за коју се на интернету не појави неко ново предвиђање које јој се приписује.

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СРИЈЕДУ, 9. СЕПТЕМБАР: Кога очекују расправе, а кога финансијски добици?

САЗНАЈТЕ шта вас у сриједу, 6. сепембра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

„У, ЖЕСТОКО СЕКО, БАШ“: Пјевачица запалила мреже овом објавом којој се нико није надао

ПЈЕВАЧИЦА Сека Алексић позната је као неко ко је веома активан на друштвеним мрежама, гдје редовно и без устручавања износи своје мишљење о најразличитијим темама.

ЗВЕЗДА ГРАНДА ПОБИЈЕДИЛА РАК: Пјевачица се изборила са опаком болешћу (ВИДЕО)

ПЈЕВАЧИЦА Надежда Биљић саопћила је емотивном објавом да је побиједила рак, с којим се борила мјесецима.