ПУЊЕНИ УШТИПЦИ: Не постоји ништа укусније (РЕЦЕПТ)

Фото: Принтскрин/Јутјуб

Тијесто за класичне уштипке једноставно напуниш нарибаним сиром и шунком или неким другим сухомеснатим производима (наравно, одлична је и комбинација више њих), додаш мало поврћа, маслина, зачина, песто, умак од парадајза. Потом их преклопиш и пржиш као класичне уштипке.

Замисли изненађење својих укућана који очекују класичне, празне уштипке и онда загризу у ово дивно пуњено чудо.

У наставку доносимо одличан рецепт за пуњене уштипке, испробај га и јави нам утиске!
Састојци:

брашно 500г

вода 300мл

свјежи квасац 20г

маслиново уље 2 кашике

со 1 кашичица

шећер 1 кашичица

Надјев:

сир 200г

кухана шунка 150г

маслине

песто од босиљка

Припрема:

У млакој води растопи квасац и шећер, па остави 5–10 минута да запјени, потом га додај осталим састојцима и умијеси глатко, еластично тијесто. Покриј тијесто и остави га да се диже око сат и по, односно док се не удвостручи.

Тијесто подијели на 8 куглица и сваку разваљај у круг обима око 15 цм. На једну половину стави сир, шунку и додатке по жељи. Преклопи тијесто у облик полумјесеца и стисни ивице (можеш и виљушком).

Тијесто можеш разваљати и у комаду па га ножем подијелити на квадрате те даље поступати на исти начин.

Пусти пуњене уштипке да се дижу још петнаестак минута па их пржи у уљу загријаном на 170-180 степени (убаци комадић тијеста у уље за провјеру, ако се запјени, уље је спремно).

Пржи уштипке 3-4 минуте па их окрени и пржи док не ухвате лијепу боју. Стави их на кухињски убрус да се упије вишак масноће и послужи одмах, док су још топли, преноси „Гастро“.

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

СВИ ГА ЗОВУ КЕМИШ, А НИКО НЕ ЗНА ЗАШТО: Ево како је муж Зорице Брунцлик добио надимак

ПРЕКО пола вијека је Мирољуб Аранђеловић јавности познат по надимку Кемиш, а његова каријера хармоникаша и продуцента је толико година на високом нивоу.

НЕВРИЈЕМЕ ЗА СВЕТОГ ВАСИЛИЈА ОСТРОШКОГ: Ево зашто народна вјеровања кажу да је то лош знак

У скоро цијелој Србији, јутро је освануло облачно, са пљусковима и грмљавином. Ако је судити по народним вјеровањима, то није добар знак.

ТАЛОГ ОД КАФЕ ПОСТАЈЕ ГРАЂЕВИНСКИ МАТЕРИЈАЛ: Ово је нови хит грађевинске револуције

НАУЧНИЦИ у Јужној Кореји пронашли су нову примјену за талог кафе — изолацију. Тим са Националног универзитета Џонбук претворио је отпад од кафе у материјал који је једнако ефикасан у изолацији као и материјали који се тренутно користе у зградама.

ЂОРЂЕ ДАВИД НА МЕТИ КРИТИКА ЗБОГ НОШЕЊА СУКЊЕ: Пјевач дао одговор који ће многе изненадити (ВИДЕО)

ПОЗНАТ по својим екстравагантним издањима, Ђорђе Давид се током своје вишедеценијске каријере сусретао са много негативних коментара на рачун облачења.

ШТА СЕ НЕ НОСИ НА ОСТРОГ? Ова правила манастира морате поштовати

ОЧЕКУЈЕ се да ће данас велики број вјерника посјетити чувени манастир Острог, посвећен Светом Василију Острошком, који је један од најпоштованијих светитеља у српској традицији.

ЈОКИЋЕВА СУПРУГА У БЕОГРАДУ: Уживала на концерту, привукла пажњу луксузним сталијнгом (ФОТО)

НАТАЛИЈА Јокић, супруга једног од најбољих кошаркаша данашњице Никола Јокић, привукла је пажњу јавности због свог модног избора који се процјењује на чак 80.000 евра.

КРАСТАВЦИ ЋЕ ВАМ РОДИТИ КАО НИКАД ДО САД: Овај трик повећава принос и до 60 одсто

УЗГОЈ краставаца често зна бити прави изазов чак и за искусне вртларе.

„ДВА МЈЕСЕЦА БЕЗ ТЕБЕ БРАТЕ МОЈ“: Емотиван снимак пјесме Дарка Лазића расплакао регион

ПОРОДИЦУ Дарка Лазића затекла је велика трагедија у марту када је изгубио брата Драгана Лазића у тешкој саобраћајној несрећи.

ИМА 35 ДЈЕЦЕ, ИЗДРЖАВА 300: Кум Лепе Брене је међу најбогатијима на свијету

ВЈЕНЧАНИ кум Лепе Брене и Слободана Бобе Живојиновића спада међу 2.000 најбогатијих људи на свијету према листи чувеног магазина „Форбес“.

ТУГА У ДОМУ ЈОВАНА ПЕРИШИЋА: Пјевачу умрла мајка

ПЈЕВАЧ је веома потресен губитком.