SLANA MIMOZA TORTA: Savršena je za toplije dane, a ukus je fantastičan (VIDEO)

Novosti21.04.25 u 11:59

Kremasta Mimoza slana torta pravo je osvježenje za uskršnju trpezu. Njen lagan i penast fil topi se u ustima, dok se blagi ukusi savršeno stapaju u harmoničnu cjelinu.

Foto: Pritnskrin

Sastojci:

za testo od spanaća:

400 g smrznutog spanaća
4 jaja, 2 kašike pšeničnog brašna
2 čena bijelog luka
so i biber

za masu od pečuraka:

500 g pečuraka
so, biber, 150 g krem sira
pola crvenog luka
majonez

za masu od šunke:

300 g pileće šunke
1 paprika, pečena bez kore ili sveža crvena
veza vlašca
kašičica senfa, majonez

za masu od sira:

300 g sira

1-2 čena bijelog luka, majonez

Dodatno:

oko 7 kriški prepečenog hljeba
3 tvrdo kuvana jaja za dekoraciju

Priprema:

Spanać procijedite i ubacite u blender, pa dodajte žumanca, so, brašno i bijeli luk pa sve izmiksujte zajedno. Bjelanca na drugoj strani malo posolite i napravite čvrst snijeg mikserom, zatim sjedinite sa smjesom od spanaća. Dobijenu smjesu ravnomjerno rasporedite preko pek papira na plehu i stavite da se ispeče na 170 stepeni, pa kada je gotova kora ostavite da se ohladi.

Za to vrijeme pečurke isjeckajte na sitno i propržite na vrelom ulju sa solju i biberom, ostavite da se prohladi.
Za to vrijeme koru od spanaća podijelite na dva jednaka dijela.

U jednoj činiji pomešajte sitno sjeckane šunku, vlašac, pečenu papriku, senf i majonez. U drugoj činiji pomiješajte dobro rendani sir i bijeli luk, te majonez. U treću činiju sipajte propržene pečurke i pomešajte sa sitno seckanim crvenim lukom, krem sirom i majonezom.

Položite na radnu ploču prvu polovinu kore od spanaća i premažite je punjenjem od pečuraka, potom odozgo poklopite kriškama tost-hljeba. Zatim premažite punjenjem od šunke, pa opet odozgo poklopite drugom polovinom kore od spanaća. Koru od spanaća premažite premazom od rendanog sira, kojim ćete takođe prekriti i strane.
Odozgo dekorišite sitno sjeckanim vlašcem i tvrdo kuvanim jajima, pa ostavite da se ohladi. Prijatno!

(glossy)

SLANE KUGLICE SA ČVARCIMA: Idealne za predjelo na slavi, a brzo se prave

16:35 ∙ Zabava ∙ 0

JOVANDANJSKE PIHTIJE: Idealno predjelo za goste na slavi, svi će tražiti još

19:42 ∙ Zabava ∙ 0

NAPRAVITE SLANU TORTU, IDEALNU ZA SLAVE: Pravi se očas posla, a ukus je savršen

11:11 ∙ Zabava ∙ 0

SLANE KUGLICE SA PILETINOM: Šareno slavsko predjelo – idealno za Svetog Jovana

12:55 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Mjesec iz mirnog, introvertnog Raka prelazi u dinamičnog Lava donoseći vam promjene na poslovnom, a tenziju na ljubavnom planu. Konflikti sa voljenom osobom i odlaganje dogovora sa osobama sa kojima ste nekada sarađivali. Nervoza.

Bik

Izazovan aspekt između Mjeseca i Hirona, simbola vaše slabe tačke, u kući podsvijesti, podstiče vaše iracionalne strahove. Rasprave i sukobi sa voljenom osobom a slobodne Bikove očekuje susret sa harizmatičnom, pomalo opasnom osobom. Smanjite unos šećera.

Blizanci

Prelazak Mjeseca koji upravlja vašim poslom i finansijama, iz porodičnog Raka u strastvenog, dinamičnog Lava, upozorava na probleme na kraćem putu, u saobraćaju, sa dokumentima, ugovorima. Susret sa šarmantnom osobom. Nesanica.

Rak

Očekuju vas pregovori o važnom poslu sa osobama koje ne žele nimalo da popuste, ili odstupe od svojih zahtjeva. Pozicija vašeg vladaoca Mjeseca u kući finansija, donosi vam vanredne izdatke. Romantično dopisivanje sa Bikom.

Lav

Sa Marsom u vašem znaku preko koga prelazi Mjesec, simbol emocija i raspoloženja, moguće su rasprave sa ženama, ma kog pola da ste. Uspjeh i dobici preko poslova sa strancima, pravnih pitanja, putovanja ili polaganja ispita.

Djevica

Mjesec prelazi preko Marsa u vašoj kući podsvijesti, čineći vas nervoznijim i sklonim iracionalnim strahovima. Susret u tajnosti sa osobom koju poznajete preko poslovnih kontakata. Potreba za introspekcijom.

Vaga

Aspekti Mjeseca blizu Marsa u kući društvenog života, ambicija i novca, donose vam više izlazaka i druženja sa prijateljima. Dobici preko nekonvencionalnih vidova zarade. Neplanirani troškovi. Unosite više tečnosti.

Škorpija

Aspekt koji vaš vladalac Mars pravi sa Mjesecom u kući karijere, upozorava na sukobe sa autoritetima i nadređenima. Neko pokušava da osujeti vaše planove koji se odnose na poslovnu saradnju sa strancima. Poziv za izlazak od Riba.

Strijelac

Ulazak Mjeseca u ambicioznog Lava donosi vam kontakte sa strancima u cilju dogovora o nečemu što može da vam obezbedi dugoročan izvor prihoda. Pozicija vašeg vladaoca Jupitera stabilizuje odnos sa članovima porodice.

Jarac

Vaš vladalac Saturn, koji upravlja i vašim finansijama, obrazuje trigon sa Mjesecom u kući novca, donoseći vam dobitke preko nekretnina, podjele imovine, kredita ili alimentacije. Klonite se intriga na radnom mjestu.

Vodolija

Dobar aspekt između Neptuna u kući posla i Mjeseca donosi vam uvećanje prihoda preko novog ugovora ili poslovnog ortakluka, ali pazite šta potpisujete. Rasprave sa voljenom osobom ili dugogodišnjim partnerom zbog vaše potrebe za dominacijom.

Ribe

Vaša kreativnost dolazi do punog izražaja,naročito ako vaše zanimanje ima veze sa umjetnošću ili djelatnošću preko koje ste prisutni u javnosti. Problemi sa saradnicima, kolegama i nadređenima. Provodite više vremena u društvu prijatelja.

Horoskop