IDEJA ZA DANAŠNJI RUČAK: Recept za prebranac

Foto: Pixabay

Sastojci:

500 g pasulja

200 g crvenog luka

2 čena bijelog luka

1 kašika slatke začinske paprike

2 lista lovora

1 kašika suvog biljnog začina

biber i so

malo ulja

Priprema:

Pasulj očistiti, oprati i potopiti u hladnu vodu. Ostaviti da prenoći. Procijediti, sipati novu vodu i staviti na ringlu. Kada provri, procijediti, pa naliti sa mlakom vodom.

Polovinu crvenog luka sitno isjeckati, pa ubaciti u pasulj da se zajedno kuva, te dodati kašiku suvog biljnog začina. Povremeno promiješati i dolivati vode, tek toliko da pokrije pasulj. Kuvan pasulj procijediti, s tim što se voda ovaj put sačuva.

Preostali luk isjeckati na rebarca, a bijeli luk propustiti kroz presu, ili sitno izrendati. Na malo ulja izdinstati crveni i bijeli luk, pa kada je napola gotov, dodati so i list lovora. Kada je luk izdinstan do kraja, skloniti sa ringle i umiješati slatku začinsku papriku. U podmazanu tepsiju sipati polovinu pasulja, posoliti i pobiberiti po ukusu, preko toga rasporediti luk, pa ponovo pasulj i opet, malo posoliti i pobiberiti. Naliti sa vodom koju ste sačuvali i staviti u rernu na 200 stepeni.

U prvih pola sata, jednom do dva puta promiješati, a onda ostaviti da se zapeče. Pasulj je gotov kada se stvori blaga korica na vrhu.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

NAJUKUSNIJE KISELE PAPRIKE: Napravite zimnicu po vranjanskom receptu

SVAKI kraj Srbije njeguje svoje kulinarsko naslijeđe, a kada pomislimo na jug zemlje, uz pljeskavice, peglanu kobasicu i kačkavalj, počasno mjesto pripada paprikama i vrhunskoj zimnici.

OTKAZAN KONCERT DINA MERLINA U KRALJEVU: Oglasili se organizatori, ovo je razlog

Koncert Dina Merlina koji je trebalo da bude održan u Kraljevu 5. septembra je otkazan.

„NE ODVAJAM SE OD ZORANE“: Saša Kovačević odbrojava dane sa suprugom do dolaska bebe

SAŠA Kovačević bio je sinoć muzički gost na jednom događaju u Beogradu. Tom prilikom otkrio je kako se snalazi sada, kada je njegova supruga Zorana već u poodmakloj trudnoći.

TEGLE ĆE VAM TRAJATI DUŽE: Ruskinje imaju jednostavan trik koji skoro ništa ne košta, a efikasan je

PRIPREMA zimnice iziskuje dosta vremena, truda i pažljivog planiranja, zbog čega su Rusi osmislili brojne trikove i metode koji pomažu da zimnica što duže zadrži svoj svjež izgled, prepoznatljiv ukus i prijatan miris.

IZGOVORITE OVU MOLITVU ZA MIR I SPOKOJ DUŠE: Danas se slave Sveti mučenici Flor i Lavra

SRPSKA pravoslavna crkva slavi Svete mučenike Flora i Lavra - braću po tijelu, duhu i po zanimanju.

SUTRA JE VELIKI PRAZNIK: Ko prekrši ove običaje navlači nesreću

VJERNICI širom naše zemlje sutra, 31. avgusta, obilježavaju uspomenu na velike svetitelje koji su svojim životom i stradanjem ostavili dubok trag u pravoslavlju. Na ovaj dan sjećamo se svetih mučenika Flora i Lavra, ali i prepodobnog Jovana Rilskog, pustinjaka čije se ime sa poštovanjem izgovara vijekovima. Ako vas muče svakodnevne brige, priča o njihovoj vjeri i čudima donosi posebnu utjehu i podsjeća šta je u životu zaista važno.

IMA ROK! Evo koliko dugo isječena lubenica smije da stoji u frižideru

PRIJE nego što uzmete još jedno parče, provjerite koliko dugo isječena lubenica smije da se čuva.

DNEVNI HOROSKOP ZA PONEDJELJAK, 31. AVGUST: Ovna očekuju priznanja i novac, Lava dobici preko putovanja,

SAZNAJTE šta vas u ponedjeljak, 31. avgust, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

IZBIO POŽAR U KLUBU U KOJEM TREBA DA PJEVA DINO MERLIN: Oglasila se policija

KONCERT Dina Merlina, koji bi 5. septembra trebalo da bude održan u Kraljevu, našao se u fokusu javnosti nakon incidenta na prostoru predviđenom za ovaj događaj.

„JA USRED SARAJEVA OSTAJEM ČASNA SRPKINJA“: Lidija Vukićević žestoko odgovorila nakon prijava zbog veličanja Mladića

GLUMICA Lidija Vukićević našla se u centru pažnje javnosti u BiH nakon što je na Instagramu reagovala na objavu posvećenu Ratku Mladiću, uz poruku "Generale, živjećeš vječno!", ostavljajući emotikone srca, molitve i slomljenog srca.