POSNE KROFNE: Savršene su za goste, a lako se prave

Novosti21.03.25 u 19:15

NIŠTA kao domaće krofne. A u vrijeme posta tu je ovaj recept, koji se ukusom ne razlikuje od mrsnog!

Foto: Jutjub/Printskrin/Šta za ručak?

Sastojci:

Brašno 500 g
Suvi kvasac 1 kesica
Mlaka voda 250 ml
Šećer 100 g
Vanilin šećer 1 kesica
So prstohvat
Ulje 50 ml
Rendana korica limuna 1
Šećer u prahu za posipanje
Ulje za prženje

Priprema:

U velikoj posudi, pomiješajte mlaku vodu, 1 kašiku šećera i suhi kvasac. Ostavite da odstoji oko 10 minuta dok se kvasac ne aktivira. Dodajte preostali šećer, vanilin šećer, prstohvat soli, ulje i rendanu koricu limuna (ako koristite). Postepeno dodavajte brašno i mijesite dok ne dobijete glatko, mekano tijesto. Pokrijte posudu krpom i ostavite da testo naraste na toplom mjestu, oko 1 sat ili dok ne udvostruči volumen.

Nakon što testo naraste, premijesite ga kratko i razvaljajte ga na blago pobrašnjenoj površini na debljinu od oko 1 cm. Koristite okrugli rezač ili čašu da izrežete krofne. Preostalo testo ponovo skupite, premijesite i ponovo izrežite dok ne iskoristite sve.

U dubokoj šerpi zagrijte ulje na srednjoj temperaturi. Pazite da ulje nije previše vrelo kako krofne ne bi izgorele spolja a ostale nepečene iznutra. Pažljivo stavite krofne u vrelo ulje i pržite sa obje strane dok ne dobiju zlatno-smeđu boju, oko 2-3 minuta po strani. Izvadite pržene krofne i stavite ih na papirni ubrus da upiju višak ulja.

Kada se krofne malo ohlade, posipajte ih šećerom u prahu prije serviranja. Poslužite krofne dok su još svježe i tople. Mogu se čuvati u hermetički zatvorenoj posudi nekoliko dana.

(superrecepti)

KOLAČ SA MALINAMA, PUDINGOM OD VANILE I PRHKIM MRVICAMA: Slatkiš za pamćenje

12:46 ∙ Zabava ∙ 0

POSNA TORTA SA MALINAMA: Savršen dezert za sve prilike

14:52 ∙ Zabava ∙ 0

POSNA PROJA SA PRAZILUKOM: Podsjeća na toplinu doma (RECEPT)

15:44 ∙ Zabava ∙ 0

PRAVI SE OD SAMO JEDNE SMJESE: Napravite ovaj ukusan, sočan i mirisan čokoladni kolač za kojim su svi poludjeli

19:40 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Sarajevo

0^°C

Banja Luka

0^°C

Mostar

0^°C

Tuzla

0^°C

Bihać

0^°C

Bijeljina

0^°C

Ostali gradovi

EUR

CHF

AUD

GBP

CAD

USD

HRK

RSD

Ovan

Vaš vladalac, retrogradni Pluton, u kući društvenog života, planova i novca, pravi inkonjunkciju sa Venerom, vladaocem partnerskih odnosa i posla, donoseći vam finansijske probleme i nesporazume sa voljenom osobom.

Bik

Vaš vladalac Venera, koja upravlja i vašim poslom, obrazuje izazovan aspekt sa retrogradnim Plutonom, vladaocem partnerskih odnosa i ograničenja, donoseći vam probleme sa saradnicima i u emotivnoj vezi. Izbjegavajte nepotrebne troškove.

Blizanci

Mjesec ulazi u kuću privatnosti donoseći svađe sa članovima porodice. Inkonjunkcija između Venere u kući novca i Plutona u devetoj kući upozorava na probleme na putovanjima, ispitima, u inostranstvu i sa pravnim pitanjima.

Rak

Venera, koja upravlja vašom karijerom, u vašem znaku, pravi napet aspekt sa retrogradnim Plutonom u kući novca i rizika, pa izbjegavajte nepotrebne troškove i ne pozajmljujete novac nikome. Problemi sa ženama na poslu.

Lav

Pluton koji upravlja vašom privatnošću, u kući odnosa s drugima, pravi inkonjunkciju s Venerom u kući ograničenja, donoseći vam finansijske i probleme pravne prirode. Tajna romansa sa strancem.

Djevica

Venera u kući planova i finansija, obrazuje napet aspekt sa retrogradnim Plutonom u kući posla, donoseći vam probleme u inostranstvu, na putovanjima, ispitima i u rješavanju pravnih pitanja. Sukobi sa ženama.

Vaga

Vaš vladalac Venera, koja upravlja i vašim finansijama, pravi inkonjunkciju sa retrogradnim Plutonom, donoseći vam rasprave sa voljenom osobom, ali i vanredne izdatke. Ulazak Mjeseca u kuću podsvijesti naglašava vašu intuiciju.

Škorpija

Vaš vladalac Pluton, koji upravlja i vašim poslom, obrazuje napet aspekt sa Venerom, vladaocem partnerskih odnosa i tajni, donoseći vam manje finansijske probleme. Prilagodite se željama i potrebama voljene osobe.

Strijelac

Retrogradni Pluton, u kući biznisa, obrazuje inkonjunkciju s Venerom u kući novca, donoseći finansijske probleme. Nije vreme za ulaganje u nov posao, niti za pozajmljivanje novca. Mjesec u kući karijere donosi sukobe sa ženama na poslu.

Jarac

Venera, koja upravlja vašom karijerom, u kući partnerstva, pravi izazovan aspekt s Plutonom u kući posla, što vam otežava uspostavljanje ravnoteže između privatnog i poslovnog života. Problemi sa koleginicama.

Vodolija

Retrogradni Pluton u vašem znaku pravi inkonjunkciju sa Venerom u kući posla donoseći vam manje finansijske ili probleme sa strancima, na putovanjima ili ispitima. Moraćete da se prilagodite zahtjevima saradnika.

Ribe

Mjesec u kući partnerstva uzpozorava na rasprave sa voljenom osobom. Venera u kući ljubavi i kreativnosti u napetom aspektu sa Plutonom u kući podsijesti i tajni, slobodnim Ribama donosi susret sa harizmatičnom, zauzetom osobom.

Horoskop