ПОСНЕ КРОФНЕ: Савршене су за госте, а лако се праве

Foto: Jutjub/Printskrin/Šta za ručak?
Састојци:
Брашно 500 г
Суви квасац 1 кесица
Млака вода 250 мл
Шећер 100 г
Ванилин шећер 1 кесица
Со прстохват
Уље 50 мл
Рендана корица лимуна 1
Шећер у праху за посипање
Уље за пржење
Припрема:
У великој посуди, помијешајте млаку воду, 1 кашику шећера и сухи квасац. Оставите да одстоји око 10 минута док се квасац не активира. Додајте преостали шећер, ванилин шећер, прстохват соли, уље и рендану корицу лимуна (ако користите). Постепено додавајте брашно и мијесите док не добијете глатко, мекано тијесто. Покријте посуду крпом и оставите да тесто нарасте на топлом мјесту, око 1 сат или док не удвостручи волумен.
Након што тесто нарасте, премијесите га кратко и разваљајте га на благо побрашњеној површини на дебљину од око 1 цм. Користите округли резач или чашу да изрежете крофне. Преостало тесто поново скупите, премијесите и поново изрежите док не искористите све.
У дубокој шерпи загријте уље на средњој температури. Пазите да уље није превише врело како крофне не би изгореле споља а остале непечене изнутра. Пажљиво ставите крофне у врело уље и пржите са обје стране док не добију златно-смеђу боју, око 2-3 минута по страни. Извадите пржене крофне и ставите их на папирни убрус да упију вишак уља.
Када се крофне мало охладе, посипајте их шећером у праху прије сервирања. Послужите крофне док су још свјеже и топле. Могу се чувати у херметички затвореној посуди неколико дана.
(superrecepti)
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ПОНЕДЈЕЉАК, 26. ОКТОБАР: Кога мучи стагнација на послу, а ко ће имати проблеме са партнером?
САЗНАЈТЕ шта вас понедјељак, 26. октобра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
ДАРА СЕ ЗБОГ ЊЕГА ПОПЕЛА НА СТО И ЗАИГРАЛА: Александар (22) из Прњавора одушевио жири „Звезда Гранда“ (ВИДЕО)
СИНОЋ директан пролазак у други круг „Звезда Гранда“ слави Александар Живковић (22) из Прњавора, који је освојио свих седам гласова. И не само то, толико је својим репертоаром „подигао“ жири да је током његовом извођења Дара Бубамара заиграла као никад до сад.
ЗИМСКО РАЧУНАЊЕ ВРЕМЕНА ЈЕ ПОЧЕЛО: Ево када поново помјерамо казаљке
ЗИМСКО рачунање времена почело је ноћас у 3.00 часа помјерањем казаљки на часовницима један час уназад.
ОТКРИО КО ИМА ПОСЉЕДЊУ РИЈЕЧ: Херцеговац (85) је 61 годину у браку, а са супругом се никад није посвађао
Хасан Разић (85) из Опличића код Чапљине ни у позним годинама не одустаје од пољопривреде. Сваког јутра устаје око пет сати, обрађује земљу и брине о пластеницима, а са супругом је у браку већ 61 годину и, како тврди, никада се нису посвађали.
„ЗА МЕНЕ ЈЕ ОДУВИЈЕК БИЛА НАЈЉЕПША“: Дарко Лазић открио којој пјевачици се диви
ПЈЕВАЧ Дарко Лазић отворено је говорио о томе коју колегиницу сматра најљепшом на естради, а том приликом открио је да се његов избор годинама није промијенио.
ЛОВАЧКЕ ШНИЦЛЕ КОЈЕ СЕ ТОПЕ У УСТИМА: У кремастом сосу од лука и печурака постају савршен ручак
ЛОВАЧКЕ шницле су савршено јело за љубитеље меса - припремају се у богатом сосу од црног лука и шампињона
АНА ИВАНОВИЋ ПРОШЕТАЛА У БЕОГРАДУ КОМАД КОЈИ НИКАДА НЕЋЕ ИЗАЋИ ИЗ МОДЕ: Ове чизме су све!
За утакмицу је одабрала лежерно-елегантан јесењи стил, наглашавајући трендове који одолевају промjенама у моди
ДАНАС СЕ ПОМОЛИТЕ ЗА ТЕШКЕ ДАНЕ: Славимо Свете мученике Тараху, Прову и Андронику
СРПСКА православна црква и вјерници данас прослављају празник посвећен Светим мученицима Тараху, Прову и Андронику који су живели и страдали за вријеме сурове владавине римског цара Диоклецијана.
УМРО КУМ НЕДЕЉКА БАЈИЋА БАЈЕ: Иза себе оставио више од 300 хитова
ЗОРАН Тутуновић Тутун, музички продуцент, композитор и аранжер, умро је послије краће болести.
НЕ БАЦАЈТЕ СТАРЕ МУШКАТЛЕ: Уз помоћ ових трикова поново ће бити пуне цвјетова
МУШКАТЛЕ не морају завршити у смећу чим стигну хладнији дани. Иако многи сваке јесени бацају старе биљке и на прољеће купују нове, мушкатле могу успјешно презимити и наредне сезоне поново украсити терасе и балконе раскошним цвјетовима.
Коментари (0)
22:12 „НОВОСТИ“ САЗНАЈУ: Александар Станојевић први кандидати за тренера Партизана
САША Илић је напустио Партизан, а црно-бели би ускоро могли да добију новог тренера.
11:45 ПОЛИЦИЈА НЕМОЋНА ПРЕД НЕПОЗНАТИМ ПРОТИВНИКОМ: Ко стоји иза протеста у Италији
„Идентификовали смо талас. Али не можемо да кажемо гдје ће ударити.“ Овако је један од високих полицијских званичника описао оно што се дешава у Италији.
0 ЦИК: Утврђени резултати Општих избора 2026. године
ЦЕНТРАЛНА изборна комисија БиХ је на 82. сједници одржаној вечерас донијела Одлуку о утврђивању и објављивању резултата Општих избора у БиХ 2026. године.
0 ЗАБРИЊАВАЈУЋИ ПОДАЦИ: Годишње у Српској од рака дојке оболи 600 жена, њих 100 изгуби битку
У Републици Српској од рака дојке годишње оболи више од 600 жена, док их 100 изгуби битку са овом болешћу, због чега стручњаци указују да се превентивни прегледи не смију одгађати, јер рано откривање знатно повећава могућност успјешног лијечења.
Ован
Бик
Близанци
Рак
Лав
Дјевица
Вага
Шкорпија
Стријелац
Јарац
Водолија