POSNE KROFNE: Savršene su za goste, a lako se prave

Novosti21.03.25 u 19:15

NIŠTA kao domaće krofne. A u vrijeme posta tu je ovaj recept, koji se ukusom ne razlikuje od mrsnog!

Foto: Jutjub/Printskrin/Šta za ručak?

Sastojci:

Brašno 500 g
Suvi kvasac 1 kesica
Mlaka voda 250 ml
Šećer 100 g
Vanilin šećer 1 kesica
So prstohvat
Ulje 50 ml
Rendana korica limuna 1
Šećer u prahu za posipanje
Ulje za prženje

Priprema:

U velikoj posudi, pomiješajte mlaku vodu, 1 kašiku šećera i suhi kvasac. Ostavite da odstoji oko 10 minuta dok se kvasac ne aktivira. Dodajte preostali šećer, vanilin šećer, prstohvat soli, ulje i rendanu koricu limuna (ako koristite). Postepeno dodavajte brašno i mijesite dok ne dobijete glatko, mekano tijesto. Pokrijte posudu krpom i ostavite da testo naraste na toplom mjestu, oko 1 sat ili dok ne udvostruči volumen.

Nakon što testo naraste, premijesite ga kratko i razvaljajte ga na blago pobrašnjenoj površini na debljinu od oko 1 cm. Koristite okrugli rezač ili čašu da izrežete krofne. Preostalo testo ponovo skupite, premijesite i ponovo izrežite dok ne iskoristite sve.

U dubokoj šerpi zagrijte ulje na srednjoj temperaturi. Pazite da ulje nije previše vrelo kako krofne ne bi izgorele spolja a ostale nepečene iznutra. Pažljivo stavite krofne u vrelo ulje i pržite sa obje strane dok ne dobiju zlatno-smeđu boju, oko 2-3 minuta po strani. Izvadite pržene krofne i stavite ih na papirni ubrus da upiju višak ulja.

Kada se krofne malo ohlade, posipajte ih šećerom u prahu prije serviranja. Poslužite krofne dok su još svježe i tople. Mogu se čuvati u hermetički zatvorenoj posudi nekoliko dana.

(superrecepti)

KNEDLE SA KAJSIJAMA: Poslastica koju će svi obožavati (RECEPT)

17:42 ∙ Zabava ∙ 0

NAPRAVITE OVAJ PRELIJEPI KOLAČ SA BOROVNICAMA KOJI SE NE PEČE: Pravi se lako i za čas

10:30 ∙ Zabava ∙ 0

GOTOVE ZA TREN OKA: Jednostavan recept za kiflice sa sirom

13:20 ∙ Zabava ∙ 0

IDEJA ZA BRZU I UKUSNU VEČERU: Napravite pužiće sa sirom

17:56 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Jupiter u kući kreativnosti i Urana u kući komunikacija donosi vam uspjeh u privatnom biznisu, umjetnosti, javnoj djelatnosti, sportu. Mjesec u kući novca fokusira vas na rješavanje nasljedstva, alimentacije ili stipendije.

Bik

Uran u kući novca i Jupiter u kući privatnosti donose dobitke preko nekonvencionalnih vidova zarade, uspjeh u privatnom biznisu, inostranstvu. Mjesec u kući partnerstva donosi porodične i partnerske probleme.

Blizanci

Fokusirani ste na radne obaveze i zadatke, brigu o ishrani.Sekstil između Jupitera u trećoj kući i Urana u vašem znaku, donosi vam uspjeh preko kraćih putovanja, ugovora o isplativom poslu, privatnog biznisa.

Rak

Jupiter u kući novca i Uran u kući ideja donosi vam uspeh u samostalnoj delatnosti i saradnju sa uticajnim osobama. Mjesec u kući ljubavi i kreativnosti donosi uspjeh u privatnom biznisu a slobodnim Rakovima ljubav, proširenje porodice.

Lav

Uran u kući društvenog života i novca i Jupiter u vašem znaku donosi vam uspjeh u privatnom preduzetništvu, javnoj djelatnosti i preko nekonvencionalnih vidova zarade. Sukobi u partnerskim, poslovnim i porodičnim odnosima.

Djevica

Štiti vas Jupiter, planeta sreće, iz kuće prepreka. Ulazak Mjeseca u kuću komunikacija i biznisa donosi vam uspjeh preko trgovine, ugovora o isplativom poslu, kraćih putovanja, Poboljšanje odnosa sa braćom, sestrama, rođacima.

Vaga

Sekstil između Jupitera u kući društvenog života, planova i novca i Urana u devetoj kući donosi vam uspeh na putovanjima, sa pravnim pitanjima, a sa Mjesecom u kući novca rješavate povedite više računa o finansijama.

Škorpija

Jupiter, planeta propseriteta, u kući karijere pravi sekstil sa Uranom u kući novca donosi vam mogućnost uvećanja prihoda preko privatnog biznisa, saradnje sa strancima, podjele imovine, alimentacije, stipendije.

Strijelac

Vaš vladalac Jupiter u devetoj kući obrazuje sekstil sa Uranom u kući partnerstva donose vam uspjeh u inostranstvu, preko pravnih pitanja, nekretnina, proširenje porodice. Mjesec u kući podsvijesti i prepreka čini vas sklonim strahovima.

Jarac

Sekstil između Jupitera u kući novca i Urana donosi vam dobitke preko podele imovine, alimentacije, stipendije. Mjesec u kući društvenog života podstiče vašu želju za izlascima, druženjem sa prijateljima, ali i za političkim angažmanem.

Vodolija

Vaš vladalac Uran u kući ljubavi i kreativnosti pravi sekstil sa Jupiterom u kući partnerskih odnosa donoseći slobodnim Vodolijama zaljubljivanje i uspjeh u javnoj djelatnosti. Mjesec u kući karijere donosi sukob sa ženama na poslu.

Ribe

Sekstil između vašeg vladaoca Jupitera u kući posla i i Urana u kući privatnosti donosi vam dobitke preko privatnog preduzetništva, interneta. Mjesec u devetoj kući donosi završavanje važnih pravnih pitanja ili putovanje.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE