СЛАВСКИ КОЛАЧ ЗА СВЕТУ ПЕТКУ: Испробајте једноставан, а укусан рецепт

Фото: Принтскрин/СПЦ

Наравно, незаобилазна ствар је славски колач који је домаћицама најбитнији, јер ако он не успије, онда је џаба труд.

Да би славски колач успио и лијепо нарастао, потребно је да му дате времена за то. Најмање пола сата је потребно да се квасац активира и да због њега колач нарасте.

Састојци за славски колач:

20 г квасца
1 кг брашна
400 мл воде
100 мл млека
кашичица шећера
кашичица соли
100 г путера
кесица прашка за пециво
2 јајета
за украсе:

100 г брашна
2 кашике густина
80 мл воде
кашика соли
Припрема славског колача:

Загријте млијеко, па у њега убаците измрвљен квасац, шећер и мало брашна и све добро промешајте. Оставите да одстоји десетак минута – толико времена је потребно квасцу да „се активира“.

У већу чинију сипајте просејано брашно и прашак за пециво, па додајте активирани квасац, воду, растопљен путер, со и јаја. Месите тесто док не почне да се одваја од посуде, па га пребаците на радну површину и наставите да месите док не постане еластично. Прекријте га памучном крпом или прозирном фолијом, па оставите да нарасте барем пола сата.

У међувремену, сједините брашно, густин, со и воду, оставите да одстоји десетак минута, па развуците оклагијом и правите украсе по жељи – печат, грозд, клас пшенице …

Послије пола сата одвојте две трећине теста за колач и спустите га у претходно подмазан и брашном посуту дубљу шерпу.

Преосталу количину теста поделите на девет једнаких делова и направите плетенице, за украшавање колача по жељи.

Шерпу са колачем пеците у добро загрејаној рерни на 150 степени око сат времена односно све док не почне да се тесто одваја од ивица шерпе. Десет минута пре него што колач буде печен, извадите га из шерпе и украсите поменутим плетеницама и премажите их мешавином воде и брашна.

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ПАПРИКАШ СА МЕСОМ И КРОМПИРОМ: Јело које сви воле (РЕЦЕПТ)

МИРИС домаће кухиње који се шири целом кућом – управо то је овај сочни паприкаш са месом и кромпиром. Богат укус, мекано месо и густ сос чине га идеалним избором за породични ручак. Једноставан за припрему, а пун правог домаћег шмека.

ВЕЉКО РАЖНАТОВИЋ ОБЈАВИО СЛИКУ СИНА: Један детаљ свима одмах запао за око (ФОТО)

ВЕЉКО Ражнатовић не крије колико је поносан на своје синове, а сада је на друштвеним мрежама подијелио предивне породичне тренутке са насљедником Крстаном.

„МОЈА ВЈЕРНА ПРИЈАТЕЉИЦА И ЈА СМО УРАНИЛИ“ Јусуф је 1. мај провео у друштву лисице (ВИДЕО)

ЈУСУФ на својим друштвеним мрежама данима објављује видео записе на којима се може видјети лисица која долази до његове куће и како је он храни.

КАКО ДА ВАМ ЗАБЛИСТА РОШТИЉ? Искористите овај састојак и рђа нестаје за минут

НЕМА тога ко не воли добар роштиљ, али мало ко воли – и зна – како правилно очистити решетке након употребе. Већина нас чишћење остави за сљедеће дружење, што је заправо велика грешка.

ЈАГЊЕТИНА У МЛИЈЕКУ: Јело које морате да пробате

АКО нисте до сада пробали, мораћете што прије!

СТВОРЕНИ ЗА УЖИВАЊЕ: Ово су највећи хедонисти хороскопа

ДОК неки стално јуре обавезе и заборављају да застану, постоје људи који као да имају тајну формулу за срећу, знају да уживају у сваком тренутку.

ДАРА БУБАМАРА НЕ ДОЛАЗИ У ЕМИСИЈУ „ЗВЕЗДЕ ГРАНДА“: Стиже замјена која је све изненадила

ВЕЧЕРАШЊА емисија популарног музичког такмичења "Звезде Гранда" проћи ће без Даре Бубамаре, која је из приватних разлога морала да изостане са снимања. Овим поводом су се огласили из "Гранда" и открили ко ће је мијењати.

„ИМАЈУ МИЛИОНЕ, А КАД ИМ ПЈЕВАШ НЕ ИЗВАДЕ НИ 50 ЕВРА“: Сандра Африка испрозивала спортисте

ПЈЕВАЧИЦА Сандра Африка (38) изнијела је оштре критике на рачун фудбалера, оспоравајући мишљење о њиховој великој потрошњи и галантности на приватним слављима.

БИО У ЛОГОРУ, А КАСНИЈЕ ПРОГЛАШЕН СВЕЦОМ: Ово сигурно нисте знали о Светом Николају Велимировићу

МОШТИ епископа Српске православне цркве Николаја Велимировића пренесене су у село Лелић, код Ваљева, 3. маја 1991. године.

ЖИВЈЕЛИ КРОЗ МОЛИТВУ, СКРОМНОСТ И ДУХ: Данас славимо Преподобног Јована Ветхопештерника и Блажену Матрону Московску

СРПСКА православна црква и вјерници обиљежавају празник светитеља који су свој живот посветили молитви, подвигу и духовној снази, остављајући трајно наслијеђе православној традицији.