ĆEJF POSTAJE LUKSUZ: Rastu cijene kafe

Kafa je bez sumnje jedan od najomiljenijih napitaka u Mostaru, ali cijene ovog omiljenog napitka prošle su značajne promjene u posljednjim godinama. Prije nekoliko godina cijene kafe u Mostaru kretale su se oko 1,50 KM, dok su sada dosegnule čak 3 KM.
No, to nije kraj priče – cijene kave bi mogle dodatno rasti, i to drastično, piše Bljesak.
Globalno, cijene kafe su već na istorijsko visokom nivou. U Londonu i Njujorku šoljica kave košta oko šest evra, a predviđa se da bi te cijene mogle dodatno skočiti. Razlog za ovu visoku cijenu je trenutačni porast cijena neprženih zrna kave, što tržišna analitičarka Džudi Ganes opisuje kao rezultat lošeg prinosa usjeva, tržišnih silnica i iscrpljenih zaliha. Jedan od ključnih faktora koji utiču na cijene kave su klimatske promjene.
Godine 2021. veliki mraz uništio je usjeve kafe u Brazilu, najvećem svjetskom proizvođaču zrna arabice. Ovaj manjak zrna doveo je do povećane potražnje za zrnima robuste iz Vijetnama, koji se obično koriste u instant-kafi. Međutim, Vijetnam se suočava s najgorom sušom u regiji. Vill Firth, konzultant za kafu iz Ho Chi Minh Cityja, naglašava da klimatske promjene imaju veliki utjecaj na razvoj biljaka kafe, što dodatno otežava prinose.
Kako bi kompenzirali gubitke, mnogi vijetnamski farmeri prelaze na uzgoj duriana, smrdljivog voća koje je postalo vrlo popularno u Kini. Ova promjena u usjevima također doprinosi smanjenju zaliha kafe s obzirom na to da je izvoz kave robuste iz Vijetnama pao za 50 odsto u junu u odnosu na isti mjesec prošle godine.
Dok se proizvođači kafe iz Kolumbije, Etiopije, Perua i Ugande trude povećati proizvodnju, globalna potražnja za kavom robusta i arabica još uvijek nadmašuje ponudu, što rezultira gotovo rekordnim cijenama, piše zagreb.info.
Paul Armstrong, veletrgovac i vlasnik pržionice Carrara Coffee Roasters, predviđa da bi cijene kafe u Ujedinjenom Kraljevstvu mogle porasti iznad 5 funti po šalici zbog tržišnih poremećaja. Kafići u Ujedinjenom Kraljevstvu već su počeli povećavati cijene zbog rastućih troškova, a sličan trend mogli bismo viđeti i u Mostaru. Iako cijene zrna čine samo mali dio ukupne cijene kafe, inflacija uopšte podiže troškove, prenosi Večernji list.
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
PROMJENJLJIV VIKEND PRED NAMA: Nakon zahlađenja i snijega na planinama, stiže novi talas kiše!
PREMA prognozi meteorologa amatera Marka Čubrila, pred nama je promjenljiv vremenski period.
BEZ DOGOVORA O FUNKCIJAMA U PARLAMENTU SL: Predsjednik, broj potpredsjednika i njihova imena biće izglasani na samoj sjednici
PRVI zvanični susret predstavnika dosadašnje vlasti i pobjedničke "Studentske liste" na jučerašnjim konsultacijama uoči konstitutivne sjednice Narodne skupštine zakazane za utorak, protekao je u napetoj atmosferi i bez dogovora o ključnim funkcijama.
„SPISAK JE KRATAK, A U FOKUSU JEDNO PREZIME“: Poznata prva imena za novu Vladu Srpske i Dom naroda
SVE je više poznatih imena za pozicije u institucijama Republike Srpske, ali i među srpskim predstavnicima u Sarajevu. S druge strane, pobjedničke stranke u Federaciji BiH teško otkrivaju karte. Jedna od otkrivenih je da bi pregovori o formiranju vlasti na nivou BiH trebalo da počnu do kraja mjeseca.
ZABIJELILE SE JAHORINA I ROMANIJA: Večeras počeo prvi snijeg, evo gdje još pada (VIDEO)
ZIMSKI prizori stižu iz planinskih krajeva BiH. Snijeg je počeo da pada na Jahorini, a snježne padavine očekuju se i na drugim planinama širom zemlje.
MLADA MAJKA SE UKC-U BORI ZA ŽIVOT: Aleksandri fali 15.000 KM za hitno liječenje, pozovimo 1414
ALEKSANDRA Ilić, mlada majka iz Šipova, u životnoj je opasnosti i u izuzetno teškom zdravstvenom stanju nalazi se u Univerzitetskom kliničkom centru Republike Srpske u Banjaluci, a nedostaje joj još 15.000 maraka kako bi hitno otišla na liječenje u inostranstvo.
NOVI ODBORNICI U BANJALUCI: Evo ko mijenja Todorovićevu, Drinića, Radojičića i Gligorića
ČETIRI odbornika napuštaju Skupštinu grada Banjaluka zbog odlaska u parlamente Republike Srpske i BiH, ali konačan spisak njihovih nasljednika još nije poznat. Adriana Basara već je poručila da neće preuzeti mandat, dok bi Vladimir Grujić mjesto šefa kabineta gradonačelnika mogao da zamijeni odborničkom klupom.
VLADA SRBIJE DONIJELA ODLUKU: Omogućeno snabdjevanje NIS-a sirovom naftom iz državnih rezervi
VLADA Republike Srbije u tehničkom mandatu saopštila je da su predstavnici kompanije NIS a.d. obavjestili Ministarstvo rudarstva i energetike u tehničkom mandatu o problemima u prekidu redovnog snabdjevanja sirovom naftom usljed oštećenja na naftovodu JANAF-a.
NAGLO RASTU VODOSTAJI RIJEKA U BiH: Neretva porasla gotovo dva i po metra
VODOSTAJI rijeka u Bosni i Hercegovini naglo su porasli u posljednja 24 časa, a najviše je nabujala Neretva u Mostaru, čak 249 centimetara. Snažan rast bilježe i Klokot i Una, dok vodostaj Drine kod Bratunca opada.
PRVE PAHULJE: Počeo padati snijeg u nekim dijelovima BiH (VIDEO)
SNIJEG je počeo da pada u pojedinim dijelovima BiH. Prve pahulje večeras su zabijelile i okolinu Šipova.
TUGA! PORODILJA PREMINULA NAKON POROĐAJA: Hitno se oglasili iz KBC Zvezdara i otkrili detalje tragedije
KLINIČKO bolnički centar Zvezdara saopštio je danas da je zbog teške postporođajne komplikacije preminula porodilja, a da je beba smještena u jedinicu intenzivne ljege neonatologije i stabilnog je stanja. Kako se navodi, preduzete su sve neophodne mjere i formirana je komisija za vanrednu unutrašnju stručnu provjeru kvaliteta stručnog rada.
Komentari (0)
22:41 POTPUNA OBUSTAVA LETOVA U SAD: Stiglo hitno naređenje Federalne uprave – „Do daljeg“
AMERIČKA Federalna uprava za vazduhoplovstvo (FAA) naredila je obustavu svih poletanja na teritoriji Sjedinjenih Američkih Država, pozivajući se na neodređene bezbjednosne razloge.
16:22 „OSTANITE U ZATVORENOM PROSTORU“ Iz Instituta upozoravaju na zagađen vazduh u Banjaluci
Kvalitet vazduha u Banjaluci je nezdrav zbog visokih koncentracija sitnih lebdećih čestica (PM2.5 µm/m3), objavio je Institut za javno zdravstvo RS koji je uputi upozorenje za oboljele i osjetljive građane, djecu, trudnice, starije osobe, osobe sa astmom, HOBP-om, srčanim i plućnim oboljenjima.
0 STIŽU PARE: Danas isplata boračkog dodatka i naknade za socijalna davanja u Srpskoj
U Republici Srpskoj danas će biti isplaćen mjesečni borački dodatak i mjesečna naknada za socijalna davanja, za šta je obezbijeđeno 68 miliona KM, saopšteno je iz Ministarstva finansija Srpske.
0 ELEKTROPRIVREDA SRPSKE DIŽE KREDIT OD 50 MILIONA: Rješavanje problema u Termoelektrani Ugljevik ne može bez zaduženja
VLADA Republike Srpske dala je garancije za podizanje kredita od 50 miliona maraka kredita Elektroprivredi Republike Srpske koji će biti potrošen za plaćanje uglja za Termoelektranu Ugljevik. Data je garancija i na kredit od devet miliona za Rudnik i termoelektranu Gacko za kapitalne investicije.