ЋЕЈФ ПОСТАЈЕ ЛУКСУЗ: Расту цијене кафе

Кафа је без сумње један од најомиљенијих напитака у Мостару, али цијене овог омиљеног напитка прошле су значајне промјене у посљедњим годинама. Прије неколико година цијене кафе у Мостару кретале су се око 1,50 КМ, док су сада досегнуле чак 3 КМ.

Но, то није крај приче – цијене каве би могле додатно расти, и то драстично, пише Бљесак.

Глобално, цијене кафе су већ на историјско високом нивоу. У Лондону и Њујорку шољица каве кошта око шест евра, а предвиђа се да би те цијене могле додатно скочити. Разлог за ову високу цијену је тренутачни пораст цијена непржених зрна каве, што тржишна аналитичарка Џуди Ганес описује као резултат лошег приноса усјева, тржишних силница и исцрпљених залиха. Један од кључних фактора који утичу на цијене каве су климатске промјене.

Године 2021. велики мраз уништио је усјеве кафе у Бразилу, највећем свјетском произвођачу зрна арабице. Овај мањак зрна довео је до повећане потражње за зрнима робусте из Вијетнама, који се обично користе у инстант-кафи. Међутим, Вијетнам се суочава с најгором сушом у регији. Вилл Фиртх, конзултант за кафу из Хо Цхи Минх Цитyја, наглашава да климатске промјене имају велики утјецај на развој биљака кафе, што додатно отежава приносе.

Како би компензирали губитке, многи вијетнамски фармери прелазе на узгој дуриана, смрдљивог воћа које је постало врло популарно у Кини. Ова промјена у усјевима такођер доприноси смањењу залиха кафе с обзиром на то да је извоз каве робусте из Вијетнама пао за 50 одсто у јуну у односу на исти мјесец прошле године.

Док се произвођачи кафе из Колумбије, Етиопије, Перуа и Уганде труде повећати производњу, глобална потражња за кавом робуста и арабица још увијек надмашује понуду, што резултира готово рекордним цијенама, пише загреб.инфо.

Паул Армстронг, велетрговац и власник пржионице Царрара Цоффее Роастерс, предвиђа да би цијене кафе у Уједињеном Краљевству могле порасти изнад 5 фунти по шалици због тржишних поремећаја. Кафићи у Уједињеном Краљевству већ су почели повећавати цијене због растућих трошкова, а сличан тренд могли бисмо виђети и у Мостару. Иако цијене зрна чине само мали дио укупне цијене кафе, инфлација уопште подиже трошкове, преноси Вечерњи лист.

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ТРИШИЋ БАБИЋ: Уз чију сагласност је БиХ у УН гласала против резолуције о борби против нацизма?

ДИРЕКТОР Канцеларије за међународну сарадњу Републике Српске Ана Тришић Бабић саопштила је да је БиХ у УН гласала против резолуције о борби против величања нацизма и неонацизма, те упитала ко је донио такву одлуку.

ОД ЈАНУАРА ВЕЋЕ ПЕНЗИЈЕ У СРПСКОЈ: Ево колико би могло да износи повећање

ПЕНЗИЈЕ у Републици Српској од јануара наредне године требало би да буду веће за 7,5 до 8 одсто, кроз редовно годишње усклађивање. Најавио је ово данас директор Фонда ПИО Младен Милић.

„ОДАНОСТ СРПСКОЈ НЕ ЗНАЧИ ПОСЛУШНОСТ ДОДИКУ“ Станивуковић се огласио о позиву СНСД-а на састанак

ДРАШКО Станивуковић, предсједник Покрета "Сигура Српска" (ПСС), коментаришући позив Милорада Додика, предсједника СНСД-а, упућеном опзицији да разговарају, рекао да оданост Републици Српској не значи послушност Милораду Додику.

НЕМА ПОШТОВАЊА НИ ПРЕМА КОМЕ: Бурна реакција Петровића на најновији потез Блануше

ИЗ поштовање према данашњем празнику који слави велику побједу српске војске и савезника у Првом свјетском рату, уздржаћу се од тешких ријечи.

ШЕСТОЧАСОВНА ИСКЉУЧЕЊА: Више улица у Бањалуци сутра без струје

ЗБОГ планираних радова на електромрежи, сутра ће у више дијелова Бањалуке долазити до привремених искључења електричне енергије, а прекиди су предвиђени у различитим терминима, од јутарњих до поподневних часова.

„ЧИСТКА“ У СДС-у: Блануша искључио Пандуревићеву и још три члана из странке

БРАНКО Блануша, предсједник СДС-а, искључио је данас, 11. новембра, Александру Пандуревић, Владимира Љубојевића, Славка Јовића и Татјану Пантић из Главног одбора странке.

ВЕЛИКО ОЛАКШАЊЕ ЗА ОБОЉЕЛЕ: Влада утврдила листу лијекова Фонда солидарности

ВЛАДА Федерације БиХ /ФБиХ/ утврдила је данас Листу лијекова фонда солидарности ФБиХ на којој су лијекови за терапију малигних неоплазми, за терапију малигних неоплазми са посебним режимом прописивања, као и имуносупресиви.

ПОЗОВИМО 1414! Александра из Шипова је у животној опасности (ФОТО)

АЛЕКСАНДРА Илић из Шипова, млада мајка једанаестогодишње дјевојчице, тренутно се налази у тешком стању.

ВРИЈЕМЕ СУТРА: Тмурно и кишовито, понегдје могући пљускови

У Републици Српској и Федерацији БиХ /ФБиХ/ сутра ће преовладавати претежно облачно вријеме повремено са слабом кишом и локалним пљусковима.

АЛАРМАНТИ ПОДАЦИ ИЗ САРАЈЕВА: Скоро 1.400 пацијената у Хитној помоћи за три дана

ДА је ваздух у Сарајеву загађен показује и податак да је у сарајевској Хитној помоћи за 72 часа збринуто 1.395 пацијената, а најчешће тегобе су респираторне и кардиоваскуларне.