KAFA SKUPLJA NEGO IKAD: Nemoguće je pronaći kilogram ispod 10 KM

Foto: Unsplash

Vlasnik pržionice “Bel cafe” iz Čelinca Goran Trivić ističe da su cijene sirove kafe na berzama dostigle maksimume, a sve zbog suše koje je pogodila glavne proizvođače kafe.

– Cijene sirove kafe su skočile više od 100 odsto u zadnjih osam mjeseci, pa je tako vreća od 60 kilograma sa 400 maraka skočila je na 950 KM – rekao je Trivić i istakao da je vrlo teško predvidjeti šta će se dešavati u narednom periodu, upravo zato što je kafa berzanska roba.

Da cijene sirove kafe rastu i da to utiče i na naše tržište, potvrdio je i Dragan Grbić, glavni pržioničar u “Kafemio”.

– Na berzama su cijene drastično porasle, čak i preko 30 odsto u odnosu na prošlu godinu. Sirovina poskupljuje iz razloga što je mala količina kafe u ponudi, a velika je potražnja. Cijene skaču i na londonskoj i na američkoj berzi – rekao je Grbić za “Nezavisne novine”.

Ističe da, što se tiče robuste, tu je najveći problem, jer kako kažu, ona je sad u nekim slučajevima čak i skuplja od arabike.

– Mi pokušavamo na sve načine da ne podižemo cijene, barem ne onoliko koliko bi trebalo, već samo da se preživi – rekao je Grbić.

Ističe da je primjetno da je po marketima nemoguće naći pola kilograma kafe koja košta manje od 10 KM.

– Prema prognozama, očekuje se dalji rast kafe pa čak i do proljeća – dodao je Grbić.

Mitar Samardžija, direktor “Bom impeksa”, čiji je najprepoznatljiviji brend OM kafa, kaže da se cijene kafe određuju pod uticajem mnogih faktora.

– Uključujući ponudu i potražnju, vremenske prilike i špekulacije na tržištu, a za proizvođače kafe, troškovi proizvodnje, radne snage i transporta takođe igraju značajnu ulogu u određivanju cijena kafe – rekao je Samardžija.

Kako kaže, pored ovih faktora, pandemija, geopolitička previranja, uključujući i aktuelne ratove, doprinijeli su tome da je od početka pandemije virusa korona do danas cijena sirove kafe doživjele astronomski rast, a ključni faktori koji su doprinijeli ovom trendu bili su povezani prije svega s poremećajima u lancima snabdijevanja.

– Mjere zatvaranja i ograničenja putovanja usporile su transport kafe iz zemalja proizvođača do potrošačkih tržišta, što je izazvalo zastoje i povećalo troškove. Dodatno, pandemija je uticala na dostupnost radne snage u industriji kafe, ograničavajući kapacitete za berbu i obradu. Smanjena radna snaga u ključnim fazama proizvodnje i distribucije dovela je do kašnjenja i smanjenja u isporuci, što je imalo direktan uticaj na cijene – kaže Samardžija.

Vlasnik firme “Fabrika kafe” iz Banjaluke Dario Brkić kaže da, uprkos stalnom rastu nabavnih cijena, još nisu podigli cijenu kafe, ali ističe da su to već najavili u svojim lokalima.

– Domaće vrste kafe su u posljednjih sedam do osam mjeseci poskupjele duplo, pa je tako sada nemoguće naći kafu koja košta manje od 10 KM za 500 grama – rekao je Brkić.

Goran Kurtinović, član Upravnog odbora Udruženja poslodavaca ugostiteljstva i turizma Republike Srpske “Horeca”, ističe da, uprkos visokim cijenama kafe, ne bi trebalo očekivati više cijene ovog napitka u ugostiteljskim objektima.

– Sama cijena kafe na berzama ne igra veliku ulogu nama u ugostiteljskim objektima, jer na samu cijenu kafe utiče niz drugih faktora – dodao je Kurtinović.

Nedeljka Neška Ilijić, izvršna direktorica Udruženja građana “Oaza” Trebinja, ističe da je ovo poskupljenje novi udar na džep potrošača.

– Pola kilogram kafe može se naći po cijeni od 8,5 do 10 KM, zavisno od proizvođača – rekla je Ilijićeva.

Ističe da smo takva nacija koja će teško odustati od ispijanja kafe, nebitno je kolika je cijena.

Građani kažu da nova poskupljenja nisu nikakvo iznenađenje. Banjalučanka Sanja M. kaže da bi bilo iznenađenje kada bi cijene ostale iste.

– Kafa je već odavno luksuz, a šta ćemo kada smo je navikli piti – izjavila je ona.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

POČELA SAM DA DOBIJAM PORUKE I POZIVE: Majka ubijene Noe otkrila kako je saznala za užasnu vijest

SUĐENJE Ognjenu Dabetiću, optuženom da je u julu 2023. godine u svom stanu u centru Beograda ubio tiktokerku Nou Milivojev, nastavljeno je danas u Višem sudu u Beogradu.

CIJENE POVRĆA SVE VEĆE: Za punjene paprike daćete više nego za kilogram teletine

CIJENE visoke, ali se i kupuje, mora se - takvo je stanje na Banjalučkoj tržnici. Šta nas tek čeka, ovo je i dobro, kažu Banjalučani koji su stali pred našu kameru.

POZNATO STANJE RATKA MLADIĆA: Stigla medicinska dokumentacija iz Haga

GENERAL Ratko Mladić i dalje je veoma loša nakon moždanog udara u pritvorskoj bolnici, a iz Haga je stigla i medicinska dokumentacija, izjavio je njegov sin Darko Mladić.

SPORNI U SVIJETU, DOBRI ZA BiH: Trasiranje puta da Smartmatik dobije 74.5 miliona KM

ISTRČATI 100 metara za 10 sekundi može Husein Bolt, ali nakon godina pripreme. Uvesti nove izborne tehnologije u BiH za 180 dana može Smartmatik, ali nakon što se godinama priprema teren da upravo oni dobiju tender težak 74 miliona KM.

STANIVUKOVIĆ NE ODUSTAJE: Ponovo raspisao tender za javnu raspravu, od od 35 miliona KM

DOK se javnost zgražava nad sječom stabala pored Vrbasa, gradonačelnik Banjaluke Draško Stanivuković danas je ponovo raspisao tender za izgradnju javne rasvjete vrijedan 35,4 miliona maraka sa PDV-om.

ERSOFT KLUBOVI U FEDERECIJI BIH Paravan za regrutaciju radikalnih ekstremista i stvaranje paravojnih formacija (VIDEO)

ERSOFT klubovi u FBiH, koji bi trebalo da služe kao mjesto za sport i rekreaciju, sve češće se dovode u vezu sa zabrinjavajućim aktivnostima, uključujući regrutaciju radikalnih ekstremista i formiranje neformalnih, potencijalno opasnih grupa.

STANJE NA GRANICAMA: Pogledajte koliko se čeka na ulazu u BiH

SSAOBRAĆAJ je pojačan na graničnim prelazima Gradiška, Donja Gradina, Brod i Velika Kladuša na ulazu u BiH iz Hrvatske, saopšteno je iz Auto-moto saveza Republike Srpske.

PRIJEDOR ĆE USKORO OMOGUĆITI BESPLATNE PLACEVE: Pogledajte za koga i koji su uslovi

ZAHVALJUJUĆI izmenama Zakona o stvarnim pravima Grad Prijedor će u narednom periodu omogućiti svojom sugrađanima besplatne placeve,poručio je gradonačenik Prijedora, Slobodan Javor.

VRIJEME SUTRA: Sutra sunčano vrijeme, temperature iznad prosjeka

U Republici Srpskoj i Federaciji BiH /FBiH/sutra će biti pretežno sunčano i toplo uz malu do umjerenu oblačnost.

DO JUNA ZAKONSKA RJEŠEANJA O TRINAESTOJ PLATI U SRPSKOJ: Šta to znači za radnike?

PREDSJEDNIK SNSD Milorad Dodik smatra da će do juna biti završena zakonska rješenja koja se tiču trinaeste plate i fonda za podsticaj privredi što će biti značajna mjera podrške realnom sektoru.