BAJADERA TORTA: Kremasta poslastica kojoj niko neće moći odoljeti

Foto: Šaterstok

Sastojci:

Kore – sve 3:

9 jaja
9 kašika šećera
6 kašika brašna
3 kašike kakaa
10 gr praška za pecivo
100 ml ulja

Fil:

300 gr mljevenog keksa
300 ml toplog mlijeka
250 gr margarina ili maslaca
150 gr šećera u prahu
150 gr pečenog, mljevenog lješnika

Glazura:

100 ml slatke pavlake
100 gr crne čokolade

Priprema:

Razdvojiti bjelanca od žumanaca.

Belanca ulupati u čvrstu phenu uz postepeno dodavanje šećera.

Dodavati zatim jedno po jedno žumance i ulje u mlazu.

Na kraju prosijati brašno, kakao i prašak za pecivo pa sve dodati masi od jaja i spatulom ili žicom izmiješati.

Istresti sve u obložen pleh od 26cm i staviti da se peče u prethodno zagrijanu rernu na 180 stepeni.

Da li je korica pečena testirati čačkalicom, vrijeme pečenja oko 30 minuta.

Ohlađen biskvit presjeći na 3 dela.

Keks preliti toplim mlijekom i izmiješati.

Posebno umutiti maslaca sa šećerom u prahu pa mu dodati mješavinu keksa i opet sve umutiti.

Na kraju dodajemo mljeveni lešnik i sve zajedno mešamo.

Slaganje – kora koju poprskamo mlijekom pa trećina fila i sve tako 3 puta.

Kada se torta malo stegne, taj fil odgore praviti glazuru.

U vrelu slatku pavlaku potopiti čokoladu, sačekati minut, pa izmiješati. Prohlađenim preliti tortu ili dekorisati po želji.

(Trpeza)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DANAS JE USJEKOVANJE GLAVE SVETOG JOVANA KRSTITELJA: Praktikuje se najstoržiji post, a jednu stvar nikako ne radite

SRPSKA pravoslavna crkva danas obilježeva Usjekovanje glave Svetog Jovana, koji je u našem narodu poznat i kao Sveti Jovan ili Jovan Glavosek.

DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK, 11. SEPTEMBAR: Uspješan dan za Bikove, Rakovi razdražljivi, Ovnovi se osamljuju

SAZNAJTE šta vas u petak, 11. sepembra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

„ZBOG OVOG SAM SE ZALJUBILA U SRBIJU“: Španjolku oduševio prizor u srpskom manastiru, pa podijelila video o tome, stranci u šoku

MLADA Špankinja koja živi u Srbiji i na društvenim mrežama vodi profil "Laganokodspanjolke", oduševila je pratioce nesvakidašnjom scenom ispred srpskog manastira Pinosava. Prizor koji je zatekla potpuno ju je ostavio bez teksta, oslikavajući nivo narodnog poštenja i povjerenja koji se u modernom svijetu danas rijetko sreće.

MLAD MJESEC U DJEVICI DOLAZI 11. SEPTEMBRA: Ova promjena će uticati na sve znakove horoskopa, za brojne stiže prekokret u životu

MLAD Mjesec u Djevici 11. septembra donosi preko potreban energetski preokret. Djevica je znak koji vlada našom svakodnevicom, zdravljem, rutinama i praktičnim radom.

MUSAKA KAO NIKAD PRIJE: U fil dodajte jednu namirnicu i uživajte u savršenom ukusu

U FIL od musake dodajte jendu namirnicu i biće sočnija i ukusnija.

ISPUNIĆE OČEVU ŽELJU: Ćerka Saše Popovića napušta porodični dom i useljava u novi stan

ALEKSANDRA, ćerka Saše Popovića i Suzane Jovanović uskoro se seli iz doma na Bežaniji, a detalje je otkrio upravo blizak porodični prijatelj i kum.

NIJEDNA SVEČANOST NE MOŽE BEZ NJE: Napravite domaću gibanicu (RECEPT)

NIJEDNA svečanost, porodično okupljanje niti nedeljni doručak u Srbiji ne mogu se zamisliti bez zlatne, vazdušaste i bogate gibanice.

ANA IVANOVIĆ PROLAZI KROZ PAKAO: Krah braka sa Bastijanom Švajnštajgerom dobija novu, dramatični verziju

KRAH braka Ane Ivanović i Bastijana Švajnštajgera dobija novu, dramatičnu dimenziju!

SA LJUBAVNICOM DOŠAO POD OSTROG: Od Oca Gojka zahtjevao ovo

OTAC Gojko je objasnio da je pod Ostrog došao čovjek sa ljubavnicom, držeći je za ruku, i zatražio blagoslov za njihovu ljubav.

DANAS SLAVIMO PREPODOBNOG MOJSIJA MURINA: Bio je razbojnik, a onda se okrenuo crkvi – izgovorite sljedeću molitvu

SRPSKA pravoslavna crkva danas obilježava dan Prepodobnog Mojseja Murina