ИДЕЈА ЗА РУЧАК: Калцоне од мљевеног меса пуњене моцарела сиром (ВИДЕО)

Фото: Притнскрин/Јутјуб

Најчешће се једе калцона пуњена каприћоза филом, а ми вам доносимо још бољи рецепт. Направите је од мљевеног меса, а напуните сиром по избору и крчкајте у парадајз сосу. Овако припремљену кацлону можете да служите са пире кромпиром.

Састојци:

500 г мљевеног меса

1 јаје
1 веза першуна
100 г презли
100 г пармезана
3 чена бијелог лука
50 мл парадајз соса
200 г тврдог сира или моцареле

За сос:

2 чена бијелог лука
200 мл парадајз соса
70 г моцарела сира

Рецепт за калцоне од млевеног меса:

У посуди помијешајте мљевено месо са јајетом, пармезаном, презлама и мљевеним бијелим луком. Посолите и побиберите, па све добро сједините. Покријте провидном фолијом и оставите у фрижидеру неких пола сата.

Извадите месо из посуде и ставите на пек папир. Мало рукама притисните, а онда преко меса ставите још један пек папир и развуците оклагијом да буде танко. Посудом или већом шољом правите кружне облике. На средину ставите мало парадајз соса, па поређајте сјецкани сир или моцарелу и преклопите, па притисните прстима ивицу.

У тигању на мало уља пропржите калцоне са обје стране. Извадите их на убрус и оставите да се оциједе.

У исти тигањ додајте ченове бијелог лука који сте само притиснули, па после пар минута извадите и сипајте парадајз сос. Када крене да кључа вратите месо. Поклопите и крчкајте неких 10 минута. Окрените месо и поређајте сецкани сир, па поново поклопите и крчкајте још неких 10 минута.

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

НЕДЈЕЉНИ ХОРОСКОП ОД 15. ДО 21. НОВЕМБРА: Пред Близанцима неочекиван добитак, Лавови упознају романтичну особу

САЗНАЈТЕ шта вам недјељни хороскоп предвиђа од 15. до 21. новембра, шта вас наредних седам дана очекује на послу, у љубави, у дому и породици, хоћете ли се слагати са укућанима и пријатељима, како ће да вас служи здравље...

МРАМОРНИ КОЛАЧ: Посластица коју дјеца обожавају (РЕЦЕПТ)

МРАМОРНИ колач прави се од једноставних састојака, а свијетле и чоколадне шаре чине да сваки пресјек изгледа другачије.

СУТРА ЈЕ ЂУРЂИЦ: Не ваља радити тешке послове, а ове обичаје вјерници требају испоштовати

ИАКО Ђурђиц, који ће вјерници Српске православне цркве (СПЦ) прославити сутра, 16. новембра, није црвено слово у црквеном календару, овај празник у народној традицији прати низ обичаја и вјеровања.

ЗАВИСНИК ОД ПАРФЕМА: Пеђа Меденица открио колико мириса има у својој колекцији, а бројка ће вас потпуно изненадити (ВИДЕО)

ПЕЂА Меденица познат је по својим хитовима и успјешној музичкој каријери, али мало ко зна да пјевач има и прилично необичну страст.

„ЗВАО САМ ГА ДРУГИМ ЋАЛЕТОМ“: Никола Роквић се присјетио Халида Бешлића (ВИДЕО)

НИКОЛА Роквић на свом првом солистичком концерту "Сусрет" у београдском Сава центру отпјевао је хит Халида Бешлића "Романија" и емотивним ријечима се присјетио се покојног пјевача.

ЈАПАНСКИ ТРИК ЗА ЉЕПШУ КАФУ: Додајте овај зачин и одушевићете се

ЈУТАРЊА кафа је ритуал који многе уводи у дан, а Јапанци је обогаћују са мало љековитог зачина... Сазнајте шта у њу сипају за равнији стомак!

КОЈЕ ЈЕ НАЈБОЉЕ ДРВО ЗА ОГРЕВ? Димњачар са 30 година искуства савјетује становнике (ВИДЕО)

ВЛАЖНА и недовољно сува дрва за огрев могу изазвати озбиљне проблеме с димњацима, па чак и пожаре, упозорава Горан Трубеља, димњачар с више од 30 година искуства, истичући да многи грађани праве исту грешку током сезоне гријања.

„СЛАВА БОГУ ЗА СВЕ“: Вељко Ражнатовић са Богданом и синовима у цркви (ФОТО)

ВЕЉКО Ражнатовић и његова супруга Богдана не крију колико су им традиционалне вриједности и вјера важни у породичном животу, па су и ове недјеље дан започели одласком на литургију. Вељко је са супругом повео дјецу у цркву у Тителу, одакле се и огласио на друштвеним мрежама.

ПЈЕВАЧИЦА ЗГРНУЛА МИЛИОНЕ: Ова пјесме Неде Украден је преведена на 13 језика свијета

ЗОРА ЈЕ објављена је 1985. године, продана у пола милиона примјерака, а њена популарност одавно је прешла границе региона.

„ТРИ ЧАШЕ“ БИЛЕ ПОНУЂЕНЕ РАДИ МАНОЈЛОВИЋ: Ево како је чувени хит доспио у руке Милице Тодоровић

ИАКО пјевачи пажљиво бирају које ће пјесме снимити, на естради није ријеткост да нумера коју један извођач одбије постане огроман хит у рукама другог, а управо се то догодило са пјесмом „Три чаше“, која је прославила Милицу Тодоровић након што ју је Рада Манојловић одбила.