STARINSKI RECEPT ZA PODVARAK: Kiseli kupus sa suvim rebrima je idealan zimski ručak

Foto: Šaterstok

Podvarak je odličan izbor za porodični ručak. Lako se pravi, peče se u rerni, a jelo je izdašno i veoma ukusno. Lijepo će vas zasititi, a ostaće vam ručak i za sutra.

Sastojci:

1 glavica kiselog kupusa

300 g suvih rebara

200 g slanine

1 crni luk

3 lista lovora

2 kašike svinjske masti

So, mljeveni biber

2 kašičice mljevene paprike

Priprema:

Kupus isjeckajte na kocke, meso i slaninu na komade veličine po želji, a crni luk na tanke kriške. U tepsiju stavite kašiku masti i pola isjeckanog luka, pa po celoj tepsiji rasporedite kupus. Preko njega rasporedite ostatak sjeckanog luka, lovor, pospite mljevenom paprikom i biberom, a zatim poređajte po meso, rebra i ostatak masti. Prelijte čašom vode, pokrijte folijom i stavite u rernu zagrijanu na 200 stepeni. Pecite oko jedan sat, sklonite foliju i pecite još najmanje pola sata. Ukoliko vidite da je podvarak previše suv, dolijte još malo vode. Kupus je gotov kad omekša.

(Alo)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

TUGA DO NEBA: Pjevačica Marijana Tomić preminula dan prije 40. rođendana (FOTO)

PJEVAČICA Marijana Tomić preminula je u 40. godini. U Zrenjaninu, odakle je rodom, su je obožavali, a danas je osvanula poruka na stranici "Muzičke legende Zrenjanina" u kojoj se opraštaju od pjevačice.

KLIMA U STANU: Lijek protiv vrućine ili skrivena opasnost za zdravlje?

KLIMATIZACIJA je danas postala gotovo neizostavan dio svakodnevice, posebno tokom ljetnih mjeseci kada temperature dostižu ekstremne vrijednosti.

ŠTA ZNAČI KIŠA, A ŠTA SUNCE NA VIDOVDAN? Srbi vijekovima vjeruju da vrijeme otkriva sudbinu

VIDOVDAN je jedan od najznačajnijih datuma u srpskoj tradiciji, a vijekovima ga prate brojni običaji i narodna vjerovanja.

„VIDOVDAN“ JE LIČNA KARTA GOCE LAZAREVIĆ: Evo kako je pjevačici pripao ovaj čuveni hit (VIDEO)

PJESMA „Vidovdan“ decenijama je jedna od omiljenih na brojnim veseljima, a mnogi i dalje misle da je pesma narodna, urpkos tome što je kompoziciju, tekst i aranžman napisao Milutin Popović Zahar 1989. godine.

„MOJE LJUBAVI“: Jelena Đoković pokazala kako su joj djeca porasla (FOTO)

SUPRUGA najboljeg tenisera svijeta, Jelena Đoković, podijelila je emotivan trenutak sa svojim pratiocima na društvenim mrežama. Ona je objavila fotografiju na kojoj uživa u šetnji sa kćerkom Tarom i sinom Stefanom prepoznatljivim ulicama Monaka.

„HVALA TI BOŽE“: Dado Polumenta i njegova trudna supruga blistaju od sreće (FOTO)

IVONA Polumenta ušla je u deveti mjesec trudnoće i uskoro će na svijet donijeti treće dijete. Ona je tik pred porođaj proslavila 32. rođendan, a Dado ju je iznenadio i izveo ovom prilikom.

ONA NIJE DIO ESTRADE: Evo kako danas izgleda i šta radi kćerka čuvene Silvane Armenulić (FOTO)

ČUVENA zvijezda narodne muzike, Silvana Armenulić, koja je tragično nastradala u saobraćajnom udesu 1976. godine, iza sebe je ostavila nasljednicu Gordanu, iz braka sa Radmilom Armenulićem.

DANAS SLAVIMO VIDOVDAN: Obavezno izgovorite ove riječi i pogledajte u sunce

SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici obilježavaju jedan od najvećih srpskih praznika - Vidovdan.

DNEVNI HOROSKOP ZA NEDJELJU, 28. JUN: Ko je posvećen važnim ciljevima, a ko napreduje u karijeri?

SAZNAJTE šta vas u nedjelju, 28. juna, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

„TO BOG NEĆE BLAGOSLOVITI“: Sveštenik objasnio koje molitve nikada neće biti uslišene

MNOGO ljudi se bar jednom u životu našlo u istoj situaciji - dugo se mole za nešto što im je važno, čekaju odgovor i nadaju se da će se okolnosti promijeniti. Neko moli za ozdravljenje, neko za ljubav, neko za povratak bliske osobe, a neko za izlaz iz problema koji mu djeluje nerješiv.