МЕКАНО МИНИ БАВАРСКО ПЕЦИВО: Прво се кува, па тек онда пече (ВИДЕО)

Фото Printscreen/YT/The Cooking Foodie
Предлог за данас је мини баварско пециво. Оно што разликује ово пециво од других је то што се кратко кува у кључалој води, а онда се пече. Невјероватно је мекано изнутра, а споља тврђе. Можете да служите за доручак уз ајавар или намаз од фета сира.
Потребно:
За тијесто:
* 500 г брашна
* 320 мл топле воде
* 2 кашике маслиновог уља
* 25 г квасца
* 1 кашика шећера
* 1 кашичица соли
За премазивање:
* 1 јаје
* сусам или мак
Још:
* 1 л воде
* 3 кашике соде бикарбоне
Рецепт за мини баварско пециво:
У посуди издробите квасац, додајте шећер и 80 мл топле воде, па оставите да се активира.
Додајте просијано брашно, со, маслиново уље и преосталу воду. Умијесите глатко тијесто и покријте провидном фолијом, па оставите да одстоји неких 15-20 минута. Затим подијелите тијесто на шест једнаких дијелова, па сваки дио развуците у тању змијицу и исјеците мање комаде.
У шерпи помијешајте воду са содом бикарбоном, па када прокључа убаците мини баварско пециво на 10-15 секунди. Оциједите и поређајте на плех обложен пек-папиром. Премажите мини баварско пециво умућеним јајетом и поспите сусамом или маком (или нечиме по жељи). Пеците мини баварско пециво у загријаној рерни на 220°C око 15 минута.
(StvarUkusa/Mondo)
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА УТОРАК, 22. МАЈ: Бикови срећу харизматичну особу, Дјевице да се чувају заблуда
САЗНАЈТЕ шта вас у уторак, 22. маја, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
УРНЕБЕСНО: Снимак туче зечева насмијао регион (ВИДЕО)
СНИМАК туче два зеца на путу у мјесту Куново у Сјеверној Македонији постао је прави хит на друштвеним мрежама и насмијао кориснике широм региона.
ПОНАШАЈУ СЕ КАО ЗАЉУБЉЕНИ ТИНЕЈЏЕРИ: Душко Тошић потврдио да има нову дјевојку
"ИМАЈУ сличну енергију, много времена проводе заједно и готово да се не одвајају."
ОВО ЈЕ МАЛО КО ОЧЕКИВАО: Маја Маријана покренула приватни бизнис
ПЈЕВАЧИЦА Маја Маријана данас се не експонира превише у јавности, јер је посвећена раду на новим пројектима. Поред музике, пронашла је и велику страст прављење накита.
ЈЕЛО КОЈЕ СВИ ВОЛИМО: Рецепт за сатараш на македонски начин
ПРВА асоцијација на летњи ручак је управо сатараш - најчешћи и најомиљенији гост на трпезама широм Србије.
ЦВИЈЕЋЕ КОЈЕ НЕ ТРАЖИ ПУНО ПАЖЊЕ, А КРАСИ ДВОРИШТЕ: Када се једном приме, враћају се из године у годину
ЗА разлику од једногодишњих врста које се саде сваке сезоне изнова, вишегодишње биљке се, када се једном приме, враћају из године у годину. Многе од њих се чак саме размножавају и постају све раскошније како вријеме пролази.
„НЕКА ЈЕ НАЈСРЕЋНИЈИ ДО САДА“: Посебан дан за Анастасију Ражнатовић
КЋЕРКА Светлане Цеце Ражнатовић, Анастасија Ражнатовић, данас обиљежава свој 28. рођендан.
МИСТЕРИЈА ЈЕДНОГ ВРЕМЕНА: Због чега се одржавала Титова штафета на Дан младости?
ГЕНЕРАЦИЈЕ у некадашњој Југославији чекале су Дан младости као један од највећих догађаја у години. Титова штафета мјесецима је путовала кроз градове и села, а њен долазак био је прави догађај за заједницу.
„ДЈЕЦИ НИСАМ МОГЛА ДА КУПИМ НИ ХЉЕБ И МЛИЈЕКО“: Потресна исповјест Луисове удовице
УМЈЕТНИЧКА аутентичног израза и 19 година млађу Бањалучанку спојила је судбина, иста она која их је 10 година послије рођења њиховог старијег сина раздвојила на суров начин.
ТАЈНИ САСТОЈАК ЗА САВРШЕН ГУЛАШ: Сос ће бити толико густ да вам неће требати запршка
ОТКРИЈТЕ који тајни састојак врхунски кувари додају у сафт да би месо било мекано као путер.
Коментари (0)
21:13 УРНЕБЕСНО: Снимак туче зечева насмијао регион (ВИДЕО)
СНИМАК туче два зеца на путу у мјесту Куново у Сјеверној Македонији постао је прави хит на друштвеним мрежама и насмијао кориснике широм региона.
15:13 ШТА ПОДРАЗУМИЈЕВАЈУ ИЗМЈЕНЕ ЗАКОНА О ПРАВИМА БОРАЦА? Бивши припадници Војске Републике Српске Крајине добијају статус борца
НАРОДНА скупштина Републике Српске синоћ је једногласно усвојила Закон о измјенама и допунама Закона о правима бораца, војних инвалида и породица погинулих бораца Одбрамбено-отаџбинског рата Републике Српске по хитном поступку.
Временска прогноза
Курсна листа
0 ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА УТОРАК, 22. МАЈ: Бикови срећу харизматичну особу, Дјевице да се чувају заблуда
САЗНАЈТЕ шта вас у уторак, 22. маја, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
0 КОЛЕГЕ И ПРОФЕСОРИ СЕ ОПРОСТИЛИ ОД НЕМАЊЕ: Трагично угашен живот младог полицајца и студента
НЕСРЕЋА се десила у раним јутарњим часовима 11. маја када је Алемпић, возећи аутомобил марке “Голф“, под још увијек нерасвијетљеним околностима изгубио контролу над возилом и слетио са пута.
Ован
Бик
Близанци
Рак
Лав
Дјевица
Вага
Шкорпија
Стријелац
Јарац
Водолија
