PRINCES KROFNA TORTA SA NUTELOM: Vazdušaste kore i najljepši fil – niko neće odbiti parče (VIDEO)

Foto: Printskrin Jutjub/ Cookrate - Cakes

Ne postoji osoba koja će odbiti neodoljivu princes krofnu, a ako i vi spadate u ljubitelje ove poslastice, donosimo vam savršen recept. Predlažemo vam da umjesto punjenog slatkog peciva napravite ovu predivnu princes krofna tortu. Osim što prelijepo izgleda i ukus je fenomenalan, a princes krofna torta se pravi od vazdušastog tijesta i neodoljivog fila od nutele.

Sastojci:
Za tijesto:

250 ml mlijeka
250 ml vode
1 kašika šećera
1 kašičica soli
230 g putera
250 g brašna
4 jajeta
20 g listića badema

Za fil:

200 g putera
2 jajeta
100 g šećera
10 g vanilin šećera
100 g skroba
500 ml mlijeka
200 g nutela

Priprema:
U šerpu sipajte mlijeko, vodu, šećer, so i puter, pa kuvajte dok se puter ne istopi i dok se sastojci lijepo ne sjedine. Zatim dodajte brašno i kuvajte, uz neprestano miješanje, dok se ne oblikuje tijesto. Sklonite sa šporeta i ostavite da se ohladi. Umutite 3 jajeta, pa dodajte u kuvano tijesto i umutite mikserom da se svi sastojci lijepo sjedine. Na pleh stavite pek papir, pa uzmite kalup za torte i na sredini, pomoću kalupa, iscrtajte krug.

Kuvano tijesto sipajte u špric za kolače, pa istisnite tijesto tako da pravite liniju kruga. Istisnite još jedan krug unutar već postojećeg, pa onda i preko ta dva kruga istisnite još jedan (pogledaj video). Premažite umućenim jajetom i pospite listićima badema. Pecite u zagrijanoj rerni na 170°C nekih sat vremena.

Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte skrob i mlijeko. Sve lepo sjedinite, pa kuvajte fil za princes krofna tortu dok se ne zgusne, uz neperestano miješanje. Zatim sklonite sa šporeta, pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi. Puter sobne temerature umutite, pa dodajte u fil za princes krofna tortu i sve lijepo sjedinite mikserom. Zatim dodajte nutelu i opet umutite. Tijesto za princes krofna tortu presjecite na 2 jednaka dijela.

Fil sipajte u špric za kolače, pa istisnite na jednu koru. Preklopite drugom korom. Ukrasite šećerom u prahu.

(Stvarukusa)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

ŠTAPIĆI SA SUSAMOM: Spolja hrskavi, iznutra mekani i nježni

SPOLJA su fino hrskavi i bogati susamom, dok su iznutra mekani i nježni. A za savršen rezultat zaslužan je jedan mali, neobičan sastojak – kašika rakije u tijestu.

VJERNICI PROSLAVLJAJU SVETOG APOSTOLA JOVANA BOGOSLOVA: Brojni običaji kod našeg naroda

PRAVOSLAVNI vjernici danas proslavljaju Svetog apostola i jevanđelistu Jovana Bogoslova

DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK, 9. OKTOBAR: Blizance čeka uspjeh na poslu, Vodolije da se čuvaju prevaranata

SAZNAJTE šta vas u petak, 9. oktobra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

SUTRA JE VELIKI PRAZNIK: Neudate djevojke nikako ne treba jednu stvar da obavljaju

SUTRA, 9. oktobra, Srpska pravoslavna crkva i vjernici obilježavaju praznik Svetog apostola i jevanđeliste Jovana Bogoslova, jednog od najznačajnijih Hristovih učenika, a ovaj dan u srpskom narodu prati niz zanimljivih običaja i vjerovanja.

DRAGANA MIRKOVIĆ IGRA GOLF: Pjevačica sve iznenadila

DRAGANA Mirković uživa u prelijepoj večeri u Beču, igrajući golf sa ćerkom Manuelom i deleći sreću sa fanovima.

HRSKAVI PEČENI KROMPIR: Ovaj recept će vas oduševiti

AKO volite krompir koji je spolja savršeno hrskav, a iznutra mekan i sočan, ovaj recept će vas sigurno oduševiti. Za pripremu je potrebno svega nekoliko jednostavnih sastojaka, a mali trik sa sodom bikarbonom daje krompiru posebnu, neodoljivu hrskavost.

ZIMSKO RAČUNANJE VREMENA: Ove godine sat pomjeramo najranije u posljednjih 11 godina

POMJERANJE sata ove jeseni stiže najranije u posljednjih 11 godina.

IMATE SMRDIBUBE U KUĆI? Evo kako da ih se brzo i efikasno riješite

SA dolaskom hladnijih dana počinje prava potraga za toplim i sigurnim mjestom za prezimljavanje, pa nije neobično da se smrdibube u velikim brojevima pojave na fasadama, prozorima i oko vrata, a zatim počnu ulaziti i u domove.

KRIO JE OD OČIJU JAVNOSTI I PLANIRAO DJECU S NJOM: Ovo je misteriozna Marija od koje se razveo Vladan Savić

PJEVAČ i frontmen „Magla benda“, Vladan Savić i njegova supruga Marija zvanično su se razveli nakon dvije godine braka.

RAZVEO SE VLADAN SAVIĆ: „Sve što sam imao da kažem, rekao sam u pjesmi“

FRONTMEN „Magla benda“, Vladan Savić i njegova supruga Marija stavili su tačku na brak nakon dvije godine.