JEDNOSTAVNA RECEPTURA: Ružice od jabuka i lisnatog tijesta mirišu na jesen
A upravo su ružice od jabuka i lisnatog tijesta dokaz kako su najjednostavnije stvari ponekad najbolje – iako na prvi pogled za ova slatka peciva ne biste to rekli, ružice je jednostavno napraviti.
Iako se u osnovi radi o voću umotanom u tijesto, ružice od jabuka i lisnatog tijesta kada su pečene ukusom podsjećaju na tijesto punjeno nekom kremom. Razlog je taj što se jabuke lijepo ispeku i puste svoj sok, pa onda u kombinaciji s pekmezom kojim se tijesto premazuje dobije se savršenstvo ukusa.
Dodatni, a možda i najveći plus ovog deserta je njegov izgled. Ako želite impresionirati nekoga, pravo je vrijeme da napravite ružice od jabuka – za malo vremena, uz minimalno truda i sa samo nekoliko namirnica dobićete desert koji kroz spoj tijesta, jabuka i cimeta miriše na savršen jesenji desert.
Recept
Sastojci (za 12 ružica):
2 pakovanja lisnatog tijesta
3 jabuke
8 kašika pekmeza po izboru
1 limun
100 g šećera u prahu
cimet
Priprema:
Što se jabuka tiče, najbolje bi bilo da budu crvene, jer će najefektnije izgledati u obliku ružice. Jabuke prepolovite, izvadite im sredinu pa ih narežete na što tanje kriške (oko dva milimetra debljine). Kriške jabuka prelijte s toliko vode da sve budu prekrivene, iscijedite na njih limun pa ih zagrijte u lončiću na vatri. Zagrijavanje je potrebno kako bi kriške jabuka postale savitljive. Ako jabuke narežete dovoljno tanko, na jedan milimetar debljine, i ako vidite da su dovoljno savitljive, onda nema potrebe zagrijavati ih. U svakom slučaju ih na kraju pospite cimetom. Lisnato tijesto izrežite na šest jednakih traka. Svaku traku premažite s malo pekmeza. Zatim na trake slažite jabuke cijelom dužinom kao crijep (da se malo preklapaju) tako da zaobljena strana koja ima koricu malo viri s trake tijesta. Slobodni dio tijesta preklopite preko kriški i lagano pritisnite prstima. Tako formiranu traku sa jabukama pažljivo zarolajte. Trebalo bi da dobijete oblik ružice. Postupak ponovite i sa drugim dijelom tijesta. Formirane ružice slažite u kalup za mafine, koji ste prethodno dobro namastili i pobrašnili. Iako je lisnato tijesto dovoljno masno samo po sebi, voće će pustiti sok tokom pečenja, pa će se ružice zalijepiti za kalup ako ga dobro ne namastite i pobrašnite. Možete se poslužiti i papirnim korpicama za mafine. Formirane ružice od jabuka i lisnatog tijesta pecite u rerni zagrijanoj na 190 stepeni 35 do 40 minuta. Pečene ružice pospite šećerom u prahu i poslužite.
(Nezavisne novine)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
„NIJE BILO ŠANSE DA POTRAJE“: Nakon brojnih turbulencija, razvode se Dženifer Lopez i Ben Aflek (VIDEO)
NAKON brojnih vijesti o problemima u braku slavnog para, sada stiže informacija da se Dženifer Lopez i Ben Aflek razvode.
ZA NJIH PRIČAJU DA SU NAJSKLADNIJI PAR: Oduševili su na Met Gali, a sada su osvojili i Kan (FOTO)
Kris Hemsvort se smatra jednim od najlepših muškaraca Holivuda
OBRATITE PAŽNJU: Otac Predrag Popović upozorio na veliki grijeh (FOTO)
PREVARE na internetu su, nažalost, postale naša svakodnevica, ali malo ko bi povjerovao da će se neko služiti crkvom kako bi profitirao u svoju korist. Međutim, i ovake stvari se dešavaju, a na njih je danas upozorio otac Predrag Popović.
LESKOVAČKA MUĆKALICA: Isprobajte recept za južnjački specijalitet koji ćete u slast pojesti
TRADICIONALNO jelo od mesa i povrća, savršen izbor za ručak.
„MI DRUGIMA, BOG NAMA“: Milan Vasić podijelio pomoć građana Srpske porodicama na KiM (VIDEO)
POZNATI GLUMAC Milan Vasić je uručio humanitarnu pomoć najugroženijim porodicama sa KiM. Donacije su skupljene posredstvom igranja humanitarne predstave "Ženidba" u Banjoj Luci, Laktašima, Prnjavoru i Gradišci.
„ŽELIM JAVNO DA SE ZAHVALIM“ Nikola Rokvić se emotivnim rečima obratio Jeleni Đoković
PJEVAČ Nikola Rokvić je pre 25 dana krenuo pešaka iz Beograda do Egine sa ciljem da tokom tog putovanja prikupi novac za dječiju onkologiju.
CECA ZAPJEVALA HIT BAJE MALOG KNINDŽE: Pogledajte snimak lude žurke u vili Ražnatovića (VIDEO)
ATMOSFERA na proslavi povodom rođenja Bogdaninog i Veljkovog sina, u vili Ražnatovića, dostigla je vrhunac kada je Ceca zapjevala hit Baje Malog Knindže "Morem plovi jedna mala barka".
NIKAD ISKRENIJA: Teja Dora progovorila o Evroviziji, rekla ko joj je bio favorit i šta bi promijenila
MLADA ZVIJEZDA Teja Dora imala je priliku da ove godine predstavlja Srbiju na Evroviziji. Na ovom prestižnom takmičenju osvojila je 17. mesto i osvetlala obraz našoj državi. Za "Novosti" je otkrila kako joj je bilo, ko joj je bio favorit i šta joj je ostalo u sjećanju.
SAŠA POPOVIĆ ZAVRŠIO U BOLNICI: Viđen u kolicima
SAŠA Popović, kreativni direktor Grand produkcije, zbrinut je na Institutu za ortopediju na Banjici.
POHVALILA SE: Evo kako je izgledalo crkveno vjenčanje pjevačice Kristine Denić (FOTO)
UČESNICA takmičenja "Zvezde Granda" i bivša članica grupe "Ministarke" Kristina Denić izgovorila je sudbonosno "da" svom kolegi, a danas se poohvalila fotografijama sa crkvenog vjenčanja.
Komentari (0)
21:45 CVIJEĆE, MLADOST I LJEPOTA: Pogledajte kako je izgledao defile maturanata u Ugljeviku (FOTO)
TRADICIONALNIM defileom gradskim ulicama u pratnji trubača maturanti Srednjoškolskog centra "Mihailo Petrović Alas" obilježili su večeras završetak školovanja i slavlje nastavili maturskom proslavom u hotelu "Atlas".
01:08 ŠVAJCARSKA POBJEDNIK EVROVIZIJE 2024: Poslušajte pobjedničku numeru (VIDEO)
POSLIJE glasanja žirija i publike, saopšteno je da je predstavnik Švajcarske odnio pobjedu na ovogodišnjoj "Evroviziji".
Vremenska prognoza
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Kursna lista
1 POSLIJE DVA ODLAGANJA: Sjednica Generalne skupštine UN o Srebrenici zakazana za 23. maj
SJEDNICA Generalne skupštine Ujedinjenih nacija na kojoj će se razmatrati rezolucija o Srebrenici zakazana je za četvrtak 23. maj, objavljeno na sajtu GS UN.
0 POVEĆANJE PLATE NIJE UTICALO NA NIVO ZAPOSLENOSTI: Vlada Srpske treba više da štiti radnike
PREDSJEDNIK Vlade Republike Srpske Radovan Višković istakao je da povećanje minimalne plate nije uticalo na nivo zaposlenosti u Srpskoj i da je cilj ove odluke Vlade bio da zaštiti radnike.