CAKA ISKUSNIH DOMAĆICA: Evo kako da dinstani kiseli kupus ima savršen ukus

Foto: Shutterstock

U raznim oblicima. Od salate, do sarme – jela koje obožavaju gotovo svi.

Između ostalog, mnogi za svoju porodicu nerijetko spreme i dinstani kupus. I iako se čini da je ovo jelo jednostavno napraviti, zapravo i nije baš tako. Doduše, nije ga teško pripremiti, ali jedna caka je ključna kako bi ukus vašeg ručka bio bukvalno za “prste polizati”.

I upravo po ovom receptu jedna baka sprema kupus u dinstanoj varijanti za svoje ukućane, ali i za goste na slavi, koji svake godine oduševljeno traže još. Slijedite “korake” po kojima ova vrsna domaćica kuva ovu “zimsku slasticu” i sasvim sigurno – nećete se pokajati.

Kiseli kupus oprati, pa isjeći – na listove, kockice, sami odlučite. Na zagrijanom ulju prodinstajte luk i mrkvu, te prije nego u sve to dodate kupus, uradite ovo što je ključno za savršen ukus. Kupus prokuvajte nekoliko minuta, dobro iscijedite vodu i dodajte ga ostalom povrću. Miješajte i dodajte začine po želji, ali vegetu nikako nemojte da izostavite.

To je to – gotovo – za malo vremena dobićete ručak koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Možete ga jesti solo ili uz neki prilog – pitu od krompira, pasulj… Vama po želji i volji.

Prijatno!

(BL portal)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

VJERNICI SLAVE SVETE VRAČE – KOZMU I DAMJANA: Današnji dan je po narodnom vjerovanju dobar za molitvu za ozdravljenje

SRPSKA pravoslavna crkva danas obilježava mučenike Svetog Kozmu i Damjana, poznatije kao svete Vrače.

EMINA JAHOVIĆ BEZ DLAKE NA JEZIKU O MUSTAFI I NJEGOVOJ SUPRUZI: „Nemam apsolutno nikakvu želju da je upoznam“, progovorila i o sinovima i razvodu

GOVOREĆI o razvodu sa Mustafom Sandalom, savetovala je da žena treba pažljivo da razmisli prije takve odluke.

DANAS JE KRAJ RETROGRADNOG MERKURA: 3 znaka mogu da odahnu, stižu lijepe vijesti

DANAS je petak 13., dan kada se završava retrogradni Merkur.

„PUKAO JE ZBOG SVEGA“: Dječak preživio vršnjačko nasilje, pa doživio novu traumu u bolnici

SAMOHRANA majka progovorila je o traumatičnom iskustvu svog sina tokom boravka u psihijatrijskoj bolnici, tvrdeći da dječak za osam dana liječenja nije dobio potrebnu pomoć.

„JEDVA SU ME NAGOVORILI“: Rada Manojlović uložila 55.000 evra u posao od kojeg sada zarađuje

PJEVAČICA Rada Manojlović svojevremeno je odlučila da novac koji je godinama zarađivala na nastupima uloži u nekretnine. Iako u početku nije vjerovala da od ovog posla može ozbiljno da zaradi, na nagovor sestre Maje i bliskog prijatelja promenila je mišljenje i izdvojila čak 55.000 evra za kupovinu tri garažna mjesta u Beogradu.

„ZADNJE JE VRIJEME DOŠLO“: Veljko Ražnatović javno isprozvao vrtić gdje mu sinčić ide (FOTO)

SITUACIJA iz Titela, u kojoj je najmlađi sin Veljka Ražnatovića u vrtiću obukao kostim bubamare, nakon čega je njegov otac snimio video koji je ubrzo postao viralan, prerasla je u pravu buru na društvenim mrežama.

ZLATNA KORICA I MEKANA SREDINA: Ovako se pravilno peče slavski kolač

BILO da pravite mrsnu ili posnu verziju, važno je da obratite pažnju na temperaturu rerne kako bi kolač ravnomerno narastao, dobio lijepu koricu i ostao mekan iznutra.

IMA DIPLOMU, ALI SE NIJE BAVIO TIM POSLOM: Evo koju je školu završio Baja Mali Knindža

PJEVAČ Mirko Pajčin, poznatiji kao Baja Mali Knindža, godinama je prisutan na muzičkoj sceni, a veliku popularnost stekao je još devedesetih godina. Iako je njegov privatni život često u fokusu javnosti, jedan detalj iz njegove biografije mnogima je promakao – obrazovanje koje je stekao prije nego što se posvetio muzici.

NAJBAKSUZNIJI DAN U GODINI: Ove stvari na petak 13. ne treba raditi

PETAK 13. vijekovima važi za najnesretniji dan u kalendaru, a ta se reputacija duboko ukorijenila u zapadnoj kulturi.

SUTRA SU SVETI VRAČI KOZMA I DAMJAN: Evo šta valja ispoštovati na ovaj veliki praznik

SVETI Vrači Kozma i Damjan se praznuju svečano kod nas, dok mnoga domaćinstva ovaj praznik slavi kao krsnu slavu. Pošto Sveti Vrači padaju u petak, ove godine se posti na ulju.