PAZITE GDJE KUPUJETE HRANU: Evo koja prodajna mjesta treba da zaobiđite tokom velikih vrućina

Foto: Ilustracija/Anspleš

Mljeveno meso, jaja, mliječni proizvodi, namirnice su koje se lako kvare.

Tamara Bošković, načelnica Odjeljenja za veterinarsko javno zdravlje, apeluje da se namirnice kupuju u registrovanim objektima, a ne iz objekata bez temperaturnog režima.

– Uvijek u vrijeme velikih praznika ili kad su ovako ekstremni uslovi, obavljaju se redovne vanredne inspektorske kontrole. Najosjetljiviji i možda najkritičniji objekti su sad objekti koji nisu registrovani, koji su van nekih prodajnih prostora, objekti kao što su restorani, prodajna mjesta brze hrane i mjesta gdje ne možemo da održimo sve temperaturne uslove i taj hladni lanac kao što je predviđeno propisima – navodi Boškovićeva.

Apeluje da se kupuje iz registrovanih objekata, iz maloprodajnih objekata ili objekata koje su zatvorenog tipa, nikako sa tezgi iz objekata bez temperaturnog režima, a pogotovo ne na improvizovanim pijacama ili ispred velikih tržnih centara.

– Visoke temperature ubrzavaju rast mikroorganizama – bakterija i virusa. Vrlo je važno pratiti temperaturu, držati se hladnog lanca. Dakle, temperatura frižidera je sasvim odgovarajuća za sve što konzumiramo. Sve što pripremimo moramo odmah da odložimo u frižider, podgrijemo samo onoliko koliko nam treba da jedemo i ako odmrzavamo neko meso ili polupripremljeno jelo, to radimo u frižideru, ne van frižidera – ističe Boškovićeva.

Naglašava da je važna higijena, pranje ruku prije i poslije manipulacije hranom, pranje sve opreme, površina i izbjegavanje unakrsne kontaminacije sirovog mesa i povrća i voća, piše RTS.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

PAO DOGOVOR U MUP-u SRPSKE: Plate rastu za pet odsto, stiže i novi obračun penzija

PLATE svih zaposlenih u MUP-u Republike Srpske biće povećane za pet odsto od prvog avgusta, saopšteno je nakon sastanka ministra Željka Budimira i sindikata.

AFRIČKA KUGA SVINJE U SEMBERIJI: Preduzete preventivne mjere kako bi se suzbilo širenje

POJAVA afričke kuge svinja na području Bijeljine ozbiljno je upozorenje za sve koji se bave svinjogojstvom i zato je neophodno preduzeti preventivne mjere da ne bi došlo do dugoročnih posljedica, izjavio je pomoćnik ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede za veterinarstvo Negoslav Lukić.

PJESMA, KOLO I SELFIJI: Pogledajte kako se Stanivuković proveo sa penzionerima u Ljekaricama

HVALA našim penzionerima na svakom osmijehu, savjetu i podršci.

DODIK OPLEO PO OPOZICIJI: „Blanuše nije bilo nigdje kada smo vodili političke borbe sa OHR-om“

NIKADA se SDS nije želio boriti protiv OHR-a, poručio je predsjednik SNSD-a Milorad Dodik.

„SRBOFOBIJA U FBiH POSTALA LEGALNA“: Stevandić oštro osudio napade na srpske povratnike i otimanje imovine SPC u Federaciji

SRBOFOBIJA, napadi na Srbe povratnike i pokušaji otimanja imovine Srpske pravoslavne crkve u Federaciji BiH postaju legalni, izjavio je predsjednik Narodne skupštine Republike Srpske Nenad Stevandić.

ODMAZDA NAD SRBIMA: Ruše vikendice na Gazivodama bez sudske odluke

NASILNO rušenje vikendica na jezeru Gazivode, koje su decenijama u vlasništvu Srba, sprovedeno je bez ikakve sudske odluke s ciljem odmazde nad Srbima, saopšteno je iz Kancelarije Vlade Srbije za Kosovo i Metohiju.

„NEKA POGLEDA KADA JE IZVRŠENA SPORNA PRIVATIZACIJA“: Dodik prozvao Blanušu zbog PIK „Mladen Stojanović“

PREDSJEDNIK SNSD Milorad Dodik reagovao je na prozivke opozicije, podsjećajući ko je odgovoran za spornu privatizaciju PIK "Mladen Stojanović".

„IMAMO DOKAZE“: Govedarica žestoko uzvratio Mandiću i iznio ozbiljne optužbe

ZAISTA djeluje paradoksalno ko mi danas najavljuje i podnosi nekakve krivične prijave. Da bi tako nešto bio u stanju, moraš biti častan, a ne uprljan nekim polovnim sitnicama.

„HOĆE DA NAM UZMU SVE“: Paroh Đurić o pokušaju otimanja zemljišta SPC u Bugojnu

U Bugojnu je u toku pokušaj otimanja posljednjeg posjeda Srpske pravoslavne crkve, iza kojeg stoje lokalni moćnici i političari koji su u sprezi sa tužiocima i advokatima, izjavio je Srni paroh bugojanski Slaviša Đurić.

CIJENE OTIŠLE U NEBO: Kilogram teletine u BiH prešao 40 KM

SVE veći broj građana Bosne i Hercegovine suočava se sa drastičnim poskupljenjima, a kilogram kvalitetnijeg telećeg mesa postao je luksuz koji mnogi ne mogu priuštiti.