SAVJETI ISKUSNIH KUVARA: Kako da pripremite piletinu a da ne bude suva

Foto: pehels

Visoka količina proteina koju sadrži pomaže tijelu da izgradi mišiće, dok njegova niska kaloričnost pozitivno utiče na smanjenje tjelesne težine.

To nije jedina prednost, jer bijelo meso ne sadrži ugljene hidrate i zbog toga je njegov glikemijski indeks ravan nuli, što ga čini preporučljivom vrstom mesa za sve koji se bore sa insulinskom rezistencijom.

Bilo da ste na dijeti ili vodite računa o zdravlju kuvano ili pečeno bijelo meso je najbolji izbor, ali takva termička obrada može da ga isuši previše.

Bijelo meso jeste suvo i gumeno ako se ne pripremi kako treba, a ako ga prekuvate ili izložite većoj temperaturi dodatno ćete pogoršati ukus.

Prije nego što krenete sa kuvanjem, meso odledite skroz. Takođe, jako je bitno da ga ubacite u ključalu vodu, ako želite da bude savršenog ukusa.

Ova dva savjeta jesu bitna, ali najvažniji je treći, a to je dodavanje tajnog sastojka. On će vam pomoći čak i ako niste ispratili prethodna dva pravila u potpunosti.

U vodu koju ste stavili da proključa sipajte jednu kašičicu limunovog soka. Ovo obavezno uradite prije nego što dodate bijelo meso.

Ovaj jednostavan sastojak osiguraće da gotovo jelo bude mekano i sočno, prenosi Krstarica.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

„DJECI NISAM MOGLA DA KUPIM NI HLJEB I MLIJEKO“: Potresna ispovjest Luisove udovice

UMJETNIČKA autentičnog izraza i 19 godina mlađu Banjalučanku spojila je sudbina, ista ona koja ih je 10 godina poslije rođenja njihovog starijeg sina razdvojila na surov način.

TAJNI SASTOJAK ZA SAVRŠEN GULAŠ: Sos će biti toliko gust da vam neće trebati zaprška

OTKRIJTE koji tajni sastojak vrhunski kuvari dodaju u saft da bi meso bilo mekano kao puter.

ZORICA BRUNCLIK O BOLESTI: „Moji problemi su počeli od avgusta prošle godine“

PJEVAČICI Zorici Brunclik je dijagnostikovana divertikuloza debelog crijeva, koju u početku nije shvatala ozbiljno.

VJERNICI DANAS SLAVE SVETOG EPIFANIJA KIPARSKOG: Pomolite mu se sljedećim rječima

SRPSKA pravoslavna crkva slavi ga 12. maja po crkvenom, a 25. maja po gregorijanskom kalendaru.

HOROSKOP ZA KRAJ MAJA: Dolazi plavi Mjesec, kosmička pojava koja će uticati na mnoge

UPRKOS svom nazivu, Mjesec neće promijeniti boju na nebu; ovaj termin jednostavno opisuje redak fenomen koji se javlja otprilike jednom u dvije do tri godine. U astrologiji, on je uvijek povezan sa zatvaranjem velikih ciklusa, donošenjem konačnih razjašnjenja i trenucima kada sve skrivene stvari izlaze na površinu.

SUMNJA SE NA UBISTVO: Glumac iz poznate serije pronađen mrtav

KANADSKI glumac Stjuart Meklin, prepoznatljiv po ulogama u serijama "Virgin River", "Bijond" i "Traveler", pronađen je mrtav u mjestu Lajons Bej, sjeverno od Vankuvera.

STARINSKI KOLAČ KOJI SVI VOLE: Napravite londonere (RECEPT)

POSTOJE recepti koji nikada ne izlaze iz mode. Jednostavan, a neodoljiv, ovaj starinski desert savršen je uz kafu ili čaj.

SUTLIJAŠ SA PEČENIM JAGODAMA: Starinska proljećna poslastica

SUTLIJAŠ je jedan od onih starinskih deserata koji vraća osećaj nostalgije, a kada mu se dodaju pečene jagode, dobija potpuno novu dimenziju.

DANAS JE CRVENO SLOVO, OPREZ SA POSLOVIMA: Slavimo Ćirila i Metodija

SRPSKA pravoslavna crkva /SPC/ danas proslavlja Svetu braću Ćirila i Metodija, koji su širili hrišćansku vjeru i pismenost među Slovenima.

31. MAJ JE SUDBINASKI DAN: 4 horoskopska znaka će dobiti šansu da promjene život

NEIZBJEŽAN preokret! Proverite da li ste među ova 4 srećnika koje čeka ogroman finansijski procvat i nova šansa!