ПОСНЕ ПУЊЕНЕ СУВЕ ПАПРИКЕ: Толико ускусне – једина им је мана што се могу пуно појести

Фото: Шутерсток

Састојци:

10 ком сушених паприка
1 ком празилук
2 ком шаргарепе
мало целера и пашканата
8 кашика пиринча
6 кашика уља
4 кашике млевених ораха
2 ком кромпира
3 чена бИЈелог лука
вегета, алева паприка, бибер, першун, ловоров лист

вода
5 кашика млевеног парадајза или парадајз пиреа

Припрема:

1. Паприке оперите млаком водом, и ставите их у топлу воду да стоје 2х како би се напиле воде.
2. Ставите уље у шерпу па у то додајте ситно насецкани празилук, шаргарепу, целер и пашканат које сте нарендали на најситније ренде. Томе додајте пиринач и лагано мИЈешајући све заједно пропржите. Потом додајте нарендан 1 кромпир. Кромпир рендате на крупно ренде. Налијте воду (око 0,5л ) и кувајте док пиринач буде више од пола скуван. Отприлике око 20 мин.

3. Док се маса кува додајте зачине, и пред крај ситно исецкан бели лук и млИЈевене орахе. Уколико је принач интегрални, треба му више времена да се скува. Уколико користите бијели, користите дугог зрна и краће га кувајте.

4. Добијену масу ставите да се мало прохлади. Преостали кромпир исијеците на колутове, тиме ћете затварати паприке. Уколико имате, може и парадајиз да се искористи за затварање паприка.

5. Тепсију у којој ћете пећи, поуљите. Паприке пуните надевом, и затварајте кропиром или парадајизом. У посуду у којој се спремали фил (можда ће вам претећи фила, зависи колике су паприке) додајте 5 кашика млевеног парадајза и отприлике око 1 дл воде. Тиме прелијте сложене паприке у тепсији. Требало би да течност буде до пола тепсије. Такође, уколико вам је претекло кромпира од затварања, додајте и њега око паприка.

6. Тепсију прекрити фолијом, и пећи 30 минута у загрејаној рерни на 180 степени. Послије пола сата скинути фолију, смањити на 160 степени и наставити пећи паприке. Отприлике још 40 мин би требало, да сва течност испари око паприка.

Водите рачуна да вам паприке не изгоре од горе, зато ако вам је јача рерна, вратите фолију, али је са страна отворите, да пара излази из паприка.

7 .Паприке служити топле или хладне, као главно јело или прилог или као предјело.

Пријатно!

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ПОЛА ГОДИНЕ БЕЗ ХАЛИДА: Био је симбол једног времена и начина живота

ПРОШЛО је пола године откако нас је напустио Халид Бешлић – човјек чији је глас био више од музике. Био је емоција, успомена и дио идентитета генерација које су одрастале уз његове пјесме. Данас, шест мјесеци касније, јасно је да његова смрт није оставила празнину само на музичкој сцени, него и у свакодневном животу људи који су у његовим стиховима проналазили утјеху, радост и сјећања.

РЕЦЕПТ ЗА УСКРШЊУ ПОГАЧУ: Мирисна и мекана као душа

ПРИБЛИЖАВАМО се великом православном празнику, Ускрсу, те нам слиједи период богате трпезе.

ДАНАС СУ БЛАГОВИЈЕСТИ: Један од најљепших празника, дјевојке би требало да испоштују један обичај

СРПСКА православна црква и вјерници славе Благовијести.

ЦЕЦА ПРОШЛА КРОЗ ПАКАО ЗА КОЈИ НИКО НИЈЕ ЗНАО! Хитно оперисана у Истанбулу (ФОТО)

ПЈЕВАЧИЦА Светлана Цеца Ражнатовић недавно је оперисана због киле на стомаку коју је имала двије године.

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА УТОРАК, 7. АПРИЛ: Кога чека увећање прихода, а ко привлачи особе супротног пола?

САЗНАЈТЕ шта вас у уторак, 7. априла, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

КАД СЕ СТВАРНО ШАРАЈУ ВАСКРШЊА ЈАЈА? Свештеник дао одговор који ће многе изненадити

ВАСКРС је један од најважнијих празника у хришћанству, а најљепши и најпрепознатљивији обичај који га прати јесте фарбање јаја која симболизују нови живот, обнову и Христово васкрсење. Ипак, домаћице су често у дилеми кад би требало да обаве овај најрадоснији задатак пред Васкрс.

ПРВА ФОТОГРАФИЈА КОЈИ ТОПИ СРЦА: Милица Тодоровић не испушта сина Богдана из наручја

ПЈЕВАЧИЦА Милица Тодоровић повукла се из јавности након порођаја и труди се да ужива у првим мјесецима са сином Богданом.

СУТРА СУ БЛАГОВИЈЕСТИ: Жене које желе дјецу треба да испоштују један важан обичај

БЛАГОВИЈЕСТИ су празник који треба прославити мирно, у молитви и са богатом трпезом, а након тога припремити се за велике празнике који слиједе.

ЛЕГЕНДАРНИ ГЛУМАЦ ЗАРАДИО МИЛИОНЕ: Чак Норис оставио имање онима које је највише волио

ЛЕГЕНДАРНИ Чак Норис је преминуо је 20. марта у 86. години, након изненадне здравствене компликације, а његова породица потврдила је тужну вијест дан касније.

ТРИК ЗА БУЈНЕ ЦВЈЕТОВЕ И ЊЕГОВАНО ЛИШЋЕ: Залијте биљке овим раствором, имаћете најбујнију башту

ЗА домаћу прихрану за бујно цвјетање и лијепо и неговано лишће и залијте цвијеће овим раствором. Потребан вам је само квасац и шећер.