POSNE PUNJENE SUVE PAPRIKE: Toliko uskusne – jedina im je mana što se mogu puno pojesti

Foto: Šuterstok

Sastojci:

10 kom sušenih paprika
1 kom praziluk
2 kom šargarepe
malo celera i paškanata
8 kašika pirinča
6 kašika ulja
4 kašike mlevenih oraha
2 kom krompira
3 čena bIJelog luka
vegeta, aleva paprika, biber, peršun, lovorov list

voda
5 kašika mlevenog paradajza ili paradajz pirea

Priprema:

1. Paprike operite mlakom vodom, i stavite ih u toplu vodu da stoje 2h kako bi se napile vode.
2. Stavite ulje u šerpu pa u to dodajte sitno naseckani praziluk, šargarepu, celer i paškanat koje ste narendali na najsitnije rende. Tome dodajte pirinač i lagano mIJešajući sve zajedno propržite. Potom dodajte narendan 1 krompir. Krompir rendate na krupno rende. Nalijte vodu (oko 0,5l ) i kuvajte dok pirinač bude više od pola skuvan. Otprilike oko 20 min.

3. Dok se masa kuva dodajte začine, i pred kraj sitno iseckan beli luk i mlIJevene orahe. Ukoliko je prinač integralni, treba mu više vremena da se skuva. Ukoliko koristite bijeli, koristite dugog zrna i kraće ga kuvajte.

4. Dobijenu masu stavite da se malo prohladi. Preostali krompir isijecite na kolutove, time ćete zatvarati paprike. Ukoliko imate, može i paradajiz da se iskoristi za zatvaranje paprika.

5. Tepsiju u kojoj ćete peći, pouljite. Paprike punite nadevom, i zatvarajte kropirom ili paradajizom. U posudu u kojoj se spremali fil (možda će vam preteći fila, zavisi kolike su paprike) dodajte 5 kašika mlevenog paradajza i otprilike oko 1 dl vode. Time prelijte složene paprike u tepsiji. Trebalo bi da tečnost bude do pola tepsije. Takođe, ukoliko vam je preteklo krompira od zatvaranja, dodajte i njega oko paprika.

6. Tepsiju prekriti folijom, i peći 30 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Poslije pola sata skinuti foliju, smanjiti na 160 stepeni i nastaviti peći paprike. Otprilike još 40 min bi trebalo, da sva tečnost ispari oko paprika.

Vodite računa da vam paprike ne izgore od gore, zato ako vam je jača rerna, vratite foliju, ali je sa strana otvorite, da para izlazi iz paprika.

7 .Paprike služiti tople ili hladne, kao glavno jelo ili prilog ili kao predjelo.

Prijatno!

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

CECA PROŠLA KROZ PAKAO ZA KOJI NIKO NIJE ZNAO! Hitno operisana u Istanbulu (FOTO)

PJEVAČICA Svetlana Ceca Ražnatović nedavno je operisana zbog kile na stomaku koju je imala dvije godine.

DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK, 7. APRIL: Koga čeka uvećanje prihoda, a ko privlači osobe suprotnog pola?

SAZNAJTE šta vas u utorak, 7. aprila, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

KAD SE STVARNO ŠARAJU VASKRŠNJA JAJA? Sveštenik dao odgovor koji će mnoge iznenaditi

VASKRS je jedan od najvažnijih praznika u hrišćanstvu, a najljepši i najprepoznatljiviji običaj koji ga prati jeste farbanje jaja koja simbolizuju novi život, obnovu i Hristovo vaskrsenje. Ipak, domaćice su često u dilemi kad bi trebalo da obave ovaj najradosniji zadatak pred Vaskrs.

PRVA FOTOGRAFIJA KOJI TOPI SRCA: Milica Todorović ne ispušta sina Bogdana iz naručja

PJEVAČICA Milica Todorović povukla se iz javnosti nakon porođaja i trudi se da uživa u prvim mjesecima sa sinom Bogdanom.

SUTRA SU BLAGOVIJESTI: Žene koje žele djecu treba da ispoštuju jedan važan običaj

BLAGOVIJESTI su praznik koji treba proslaviti mirno, u molitvi i sa bogatom trpezom, a nakon toga pripremiti se za velike praznike koji slijede.

LEGENDARNI GLUMAC ZARADIO MILIONE: Čak Noris ostavio imanje onima koje je najviše volio

LEGENDARNI Čak Noris je preminuo je 20. marta u 86. godini, nakon iznenadne zdravstvene komplikacije, a njegova porodica potvrdila je tužnu vijest dan kasnije.

TRIK ZA BUJNE CVJETOVE I NJEGOVANO LIŠĆE: Zalijte biljke ovim rastvorom, imaćete najbujniju baštu

ZA domaću prihranu za bujno cvjetanje i lijepo i negovano lišće i zalijte cvijeće ovim rastvorom. Potreban vam je samo kvasac i šećer.

NEMA VIŠE NEREDA OD GOLUBOVA: Obavezno isprobajte ove metode koje ih odbijaju sa vaše terase

GOLUBOVA se možete riješiti bez hemije i štetnih metoda – dovoljno je da na balkon ili u dvorište postavite običan predmet koji već imate u kući, a koji ih prirodno odbija.

„IMATI VAS UZ SEBE ZNAČI SVE“: Kćerka Zorice Brunclik poslala dirljivu poruku

DOMAĆA javnost nedjeljama bruji o zdravstvenom stanju legendarne pjevačice Zorice Brunclik, koja je nedavno operisana i zbog bolesti privremeno odsutna sa snimanja muzičkog takmičenja "Pinkove zvezde".

ŽELITE VIŠE PARA? Isprobajte ova tri važna rituala za privlačenje bogatstva

PROLJEĆE je vrijeme kada se sve pokreće – priroda, energija, ali i naše želje za promjenom. Baš tada mnogi vjeruju da je najlakše privući ono što nam nedostaje, pa i novac. Sitni rituali i simboli, iako jednostavni, mogu da nas podsjete da otvorimo prostor za izobilje i nove prilike.