САВРШЕНА ЗА ХЛАДНИЈЕ ДАНЕ: Мађарска чорба одушевљава све праве гурмане

Новости09.01.23 у 18:02

МАЂАРСКА кухиња је позната по бројним специјалитетима од меса, а ова телећа пикантна чорба савршена је за хладније дане.

Фото: Принтскрин / Јутјуб

Пуна је поврћа и меса, те може да замијени и комплетан оброк, а одушевиће све праве гурмане. Уколико не волите љута јела избаците папричицу, али она управо даје посебан шмек овој чорби.

Састојци:

– 450 г телетине

– 3 мркве

– 2 кромпира

– 1 главица лука

– 2 чена белог лука

– 1 љута папричица

– 2 кашике брашна

– 1 кашика зачинске паприке

– свеж першун

– со, бибер

Припрема:

Месо исјецкајте на коцкице и поспите кашиком брашна, па оставите да мало одстоји. У међувремену насјецкајте црни и бијели лук и љуту папричицу што ситније, мркву исјецкајте на колутове, а кромпир на коцке.

На мало уља пропржите месо. Кад месо добије румену боју извадите га и оставите са стране. Смањите температуру па на истој масноћи пропржите ситно сјецкани црни и бијели лук, додајте шаргарепу и љуту папричицу, па све заједно динстајте.

Кад шаргарепа омекша, вратите месо у шерпу, додајте кромпир, налијте водом, додајте со и бибер, па кувајте око 20 минута. На уљу упржите преостало брашно са зачинском паприком, па све сипајте у шерпу. Кувајте још 10-15 минута, поспите свеже сјецканим першуном и служите док је чорба још врућа.

(Српскаинфо)

ЈЕСЕЊА ПОСЛАСТИЦА КОЈА ЋЕ ВАС ОДУШЕВИТИ: Направите мекан и сочан хљеб од бундеве

15:32 ∙ Забава ∙ 0

ПУЊЕНИ КРОМПИР СА СИРОМ И ПОВРЋЕМ: Запечено јело које ће све одушевити (РЕЦЕПТ)

17:13 ∙ Забава ∙ 0

РЕЦЕПТ ЗА ЗДРАВУ МУСАКУ КОЈА НЕ ГОЈИ: Кључни трик је у једном поступку

13:39 ∙ Забава ∙ 0

РЕЦЕПТ КОЈИ ОСВАЈА НА ПРВИ ЗАЛОГАЈ: Ево како да направите шушкави бурек (ВИДЕО)

14:13 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Мјесец из мирног, интровертног Рака прелази у динамичног Лава доносећи вам промјене на пословном, а тензију на љубавном плану. Конфликти са вољеном особом и одлагање договора са особама са којима сте некада сарађивали. Нервоза.

Бик

Изазован аспект између Мјесеца и Хирона, симбола ваше слабе тачке, у кући подсвијести, подстиче ваше ирационалне страхове. Расправе и сукоби са вољеном особом а слободне Бикове очекује сусрет са харизматичном, помало опасном особом. Смањите унос шећера.

Близанци

Прелазак Мјесеца који управља вашим послом и финансијама, из породичног Рака у страственог, динамичног Лава, упозорава на проблеме на краћем путу, у саобраћају, са документима, уговорима. Сусрет са шармантном особом. Несаница.

Рак

Очекују вас преговори о важном послу са особама које не желе нимало да попусте, или одступе од својих захтјева. Позиција вашег владаоца Мјесеца у кући финансија, доноси вам ванредне издатке. Романтично дописивање са Биком.

Лав

Са Марсом у вашем знаку преко кога прелази Мјесец, симбол емоција и расположења, могуће су расправе са женама, ма ког пола да сте. Успјех и добици преко послова са странцима, правних питања, путовања или полагања испита.

Дјевица

Мјесец прелази преко Марса у вашој кући подсвијести, чинећи вас нервознијим и склоним ирационалним страховима. Сусрет у тајности са особом коју познајете преко пословних контаката. Потреба за интроспекцијом.

Вага

Аспекти Мјесеца близу Марса у кући друштвеног живота, амбиција и новца, доносе вам више излазака и дружења са пријатељима. Добици преко неконвенционалних видова зараде. Непланирани трошкови. Уносите више течности.

Шкорпија

Аспект који ваш владалац Марс прави са Мјесецом у кући каријере, упозорава на сукобе са ауторитетима и надређенима. Неко покушава да осујети ваше планове који се односе на пословну сарадњу са странцима. Позив за излазак од Риба.

Стријелац

Улазак Мјесеца у амбициозног Лава доноси вам контакте са странцима у циљу договора о нечему што може да вам обезбеди дугорочан извор прихода. Позиција вашег владаоца Јупитера стабилизује однос са члановима породице.

Јарац

Ваш владалац Сатурн, који управља и вашим финансијама, образује тригон са Мјесецом у кући новца, доносећи вам добитке преко некретнина, подјеле имовине, кредита или алиментације. Клоните се интрига на радном мјесту.

Водолија

Добар аспект између Нептуна у кући посла и Мјесеца доноси вам увећање прихода преко новог уговора или пословног ортаклука, али пазите шта потписујете. Расправе са вољеном особом или дугогодишњим партнером због ваше потребе за доминацијом.

Рибе

Ваша креативност долази до пуног изражаја,нарочито ако ваше занимање има везе са умјетношћу или дјелатношћу преко које сте присутни у јавности. Проблеми са сарадницима, колегама и надређенима. Проводите више времена у друштву пријатеља.

Horoskop