ISHRANA NA POSLU: Najveće greške koje pravimo dok jedemo u kancelariji

Foto: Šuterstok

Ishrana na radnom mjestu
Ponekad ima toliko poslovnih sastanaka da nemamo vremena za doručak ili ručak. Kao rezultat toga, cio dan smo gladni, a noću jedemo mnogo više, često prekoračujući dnevni unos kalorija. Pored toga, jedući na ovaj način, teško je razmišljati o kvalitetu proizvoda. Brzo i slatko i u redu je! Takva ishrana može dovesti do povećanja kilograma i nedostatka ili neravnoteže između proteina, masti, ugljenih hidrata, vlakana, vitamina, minerala i elemenata u tragovima.

Pretpostavimo da još uvijek ne možemo zanemariti glad i pokušati da ne preskačemo glavne obroke. Još jedna velika greška je jedenje za računarom dok nastavljate da radite ili sedenje na telefonu dok konzumirate sadržaj na Instagramu ili YouTube kanalima za vreme ručka. Da, čak ni ćaskanje sa kolegama tokom ručka nije najkorisnija, iako je uobičajena navika. Ako ne obraćamo dovoljno pažnje na hranu, vrlo lako se prejedamo.

Da biste izbegli ove dve greške, pokušajte da doručkujete kod kuće i svaki dan odvojite određeno vreme za jelo u kancelariji. Morate jesti polako i promišljeno, skupljajući sve potrebne tanjire za ručak: spore ugljene hidrate (najbolje ako su u pitanju žitarice, hleb od celog zrna ili testenina od durum pšenice), proteine, visokokvalitetne masti i vlakna u obliku povrća. Važno je zapamtiti o redovnosti – obedovanje u isto vreme imaće blagotvorno dejstvo na tijelo.

Pogrešne grickalice na radnom mjestu
Sledeća greška glatko sledi iz prethodnih. Da, grickalice su važne, ali i one moraju biti izbalansirane i uz ostale obroke pratiti opšti raspored. Za užinu ne treba birati namirnice sa visokim sadržajem brzih ugljenih hidrata: njihov višak dugoročno dovodi do gojaznosti, dijabetesa i raznih kardiovaskularnih bolesti. Kratkoročno, slatka hrana dovodi do kratkog naleta energije, a zatim može izazvati pospanost nakon obroka, odnosno želju za spavanjem nakon jela.
Hajde da vidimo šta se ne može klasifikovati kao zdrave grickalice. Prvo, sve slatke grickalice – čokoladice, sireve, kroasane, sladoled, pa čak i mnogo jogurta. Umesto toga, pojedite sendvič od integralnog hleba sa krem sirom, proteinski desert bez šećera ili grčki jogurt sa orasima, bobicama ili voćem. Međutim, takođe ne treba jesti previše – sadrže veliku količinu fruktoze, zbog čega se ne osećamo siti.

Ovo smo već dotakli u prethodnom pasusu, ali, nažalost, glavni deo ručka kancelarijskih radnika takođe nije uvijek pun i hranljiv. Za ručak se ne treba naslanjati na krompir, testeninu od cijelog zrna, picu ili sendviče na bijelom hljebu. Ove namirnice imaju visok glikemijski indeks (GI), uzrokuju skokove insulina u krvi, a takođe mogu dovesti do pospanosti nakon obroka.

Višak kafe i energetskih pića
Naše telo (uključujući mozak) koristi ATP (adenozin trifosfornu kiselinu) kao izvor energije. Proces proizvodi slobodni adenozin, koji se takođe naziva „molekul umora“. Vezivanjem za receptore signalizira mozgu o umoru i počinjemo da zaspimo, otkucaji srca se usporavaju.

Kofein je antagonist adenozina. On vara tijelo: vezuje se za receptore, a adenozin ne može da stigne tamo. Zbog toga ne osećamo umor i pospanost nekoliko sati, ali onda ponovo zaspimo. Ali samo zato što nas kofein čini budnijima ne znači da se uopšte ne osećamo umorno. Naprotiv, kao rezultat toga radimo više, a umor se još više akumulira. Energetičari rade na istom principu.

Da bi vaš odnos sa kafom bio zdraviji, pokušajte da se dovoljno naspavate, ne pijte više od dvije šoljice dnevno i izbacite slatke sirupe i šećer u svom napitku, kao i deserte koji često idu uz to.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK, 27. OKTOBAR: Naglašene emocije kod Bika, finansije muče Vage

SAZNAJTE šta vas utorak, 27. oktobra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

VJERUJE SE DA SVETA PETKA DONOSI ČUDA: Ako je večeras sanjate, to je upozorenje

VJERUJE se da se na taj dan dešavaju čuda.

OVAKO SE PRAVI ŽITO ZA SVETU PETKU: Zrna ostaju cijela, a smjesa je savršene teksture

ŽITO za Svetu Petku biće ukusno i lijepo rastresito uz pravilnu pripremu pšenice i jedan začin koji mu daje puniju aromu.

PAMTITE JE KAO TANJU IZ SERIJE „POLICAJAC S PELOVOG BRDA“ : Povukla se iz javnosti i promijenila zanimanje, danas živi potpuno drugačije

SERIJA „Policajac s Petlovog brda“ jedna je od, mnogima omiljenih, domaćih serija.

„NAPISALA MI JE PET PJESAMA“: Jovan Perišić otkrio do sada nepoznate detalje o supruzi Ljubici

JOVAN Perišić je godinama u skladnom braku sa suprugom Ljubicom, sa kojom ima troje djece, a iako svoj privatni život uglavnom čuva daleko od očiju javnosti, pjevač je otkrio nekoliko zanimljivih detalja o njihovom odnosu.

SUTRA JE CRVENO SLOVO: Vjernici slave Svetu Petku, brojni običaji kod našeg naroda

VJERUJE se da se na taj dan dešavaju čuda.

NAJVEĆI MANIPULATOR U HOROSKOPU: Ko ne pazi, začas postaje figura u njihovoj igri

ROĐENI manipulator među znakovima zna šta ćete reći prije vas samih.

OVO JE TAJNA SAVRŠENE SARME: Profesionalni kuvari otkrili trikove za spremanje

PRIPREMA sarme, nezvanične kraljice domaće trpeze, gotovo svake zime pokreće istu raspravu među kulinarima amaterima: da li mljeveno meso prije uvijanja u listove kiselog kupusa treba propržiti ili ga u sarmu valja staviti potpuno sirovog?

ČETIRI ČUDOTVORNA IZVORA SVETE PETKE: Narod vjeruje da ova voda donosi iscjeljenje i spas duše

SUTRA je Sveta Petka, praznik posvećen jednoj od najpoštovanijih svetiteljki i najvećoj zaštitnici žena, djece, starih i nemoćnih.

NOĆNA MISTERIJA U PRIJEDORU: Tri djevoke nalijepile stotine stikera na golf, pa nestale bez traga

NEOBIČAN noćni prizor u centru Prijedora ostavio je dvadesetogodišnjeg Gorana Jeličića i njegovo društvo bez odgovora. Tri mlade djevojke, nekoliko stotina šarenih stikera i Golf 7.5 R potpuno prekriven naljepnicama. Ko je organizovao nesvakidašnju „akciju“ i zbog čega, još uvijek je misterija.