KONZUMIRAJTE IH ČEŠĆE: Pet namirnica koje jačaju imunitet

Foto: Unsplash

Rukola

Rukola je poznata u našoj zemlji ne tako davno, ali je brzo stekla popularnost. Sada se prodaje u bilo koje doba godine. Pomalo gorkog ukusa, biljka sadrži fitoncide, glikozide i eterična ulja koja pomažu organizmu u borbi protiv bakterija i virusa. Na bazi rukole možete pripremiti razne salate. Pomiješajte ga sa drugim začinskim biljem, kao što je korijen, dodajte paradajz i avokado i začinite maslinovim uljem. Rukola odlično ide uz jela od mesa i ribe. Pored toga, možete dodati nekoliko stabljika u jela od jaja.

Ananas

Egzotično voće, pored zaliha vitamina, sadrži adstringente koji pomažu organizmu da se nosi sa mikroorganizmima. Pored toga, ananas sadrži enzim bromelain, koji pomaže u varenju proteina. Ananas ponekad vrijedi dodati vašoj ishrani. Možete ga samo dodati u voćne salate i napraviti, na primjer, piletinu sa pirinčem i ananasom. Budite oprezni, jer ananas može pojačati dejstvo antibiotika.

Cimet

Aromatični začin ne samo da daje jelima ukus i miris, već ima i antiinflamatorno i antibakterijsko dejstvo. Ovo se dešava ponovo zbog esencijalnog ulja – u cimetu je eugenol. Obično se cimet dodaje u peciva, a takođe se začini kafom i kuvanim vinom. Glavna stvar je da ne miješate pravi začin sa surogat. U svijetu su popularne dvije vrste cimeta – cejlonski i kasija. Prvo “tačno”: raste uglavnom na Šri Lanki i južnim regionima Indije. Cejlonski cimet ima korisna svojstva i mnogo je skuplji od svog konkurenta. Ali kasija, koja se u prodavnicama predstavlja kao cimet, ne samo da nema antibakterijska svojstva, već sadrži i kumarin, koji je prilično toksičan i izaziva razne bolesti.

Limun

Nije uzalud da nam citrusi prvo padaju na pamet sa prehladom. Kora limuna sadrži fitoncide, zbog kojih je poznata po svojim antiseptičkim svojstvima: uništava mikrobe i ima antiinflamatorno dejstvo. Pored toga, limun je pravo skladište vitamina (C, A B1, B2, D i P). Postoji mnogo opcija za korišćenje: pospite je ribljim jelima, salatama, dodajte u peciva ili čaj. Samo imajte na umu da limun gubi svoja korisna svojstva u ključaloj vodi. Nemojte ga odmah dodavati u čaj, sačekajte da se malo ohladi.

Luk

Luk se takmiči samo sa bijelim lukom kada je u pitanju zaštita od virusa i bakterija. Naravno, sve ovo nije bez razloga: zaista sadrži prirodne antiseptike – isparljive. Povrće sjajnog ukusa ubija patogene mikroorganizme, poboljšava imunitet i pomaže u čišćenju krvi. Dodajte luk u salate, grickalice i supe – pomaže u borbi ne samo protiv virusa prehlade, već i mikroba, uključujući streptokoke.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK, 27. OKTOBAR: Naglašene emocije kod Bika, finansije muče Vage

SAZNAJTE šta vas utorak, 27. oktobra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

VJERUJE SE DA SVETA PETKA DONOSI ČUDA: Ako je večeras sanjate, to je upozorenje

VJERUJE se da se na taj dan dešavaju čuda.

OVAKO SE PRAVI ŽITO ZA SVETU PETKU: Zrna ostaju cijela, a smjesa je savršene teksture

ŽITO za Svetu Petku biće ukusno i lijepo rastresito uz pravilnu pripremu pšenice i jedan začin koji mu daje puniju aromu.

PAMTITE JE KAO TANJU IZ SERIJE „POLICAJAC S PELOVOG BRDA“ : Povukla se iz javnosti i promijenila zanimanje, danas živi potpuno drugačije

SERIJA „Policajac s Petlovog brda“ jedna je od, mnogima omiljenih, domaćih serija.

„NAPISALA MI JE PET PJESAMA“: Jovan Perišić otkrio do sada nepoznate detalje o supruzi Ljubici

JOVAN Perišić je godinama u skladnom braku sa suprugom Ljubicom, sa kojom ima troje djece, a iako svoj privatni život uglavnom čuva daleko od očiju javnosti, pjevač je otkrio nekoliko zanimljivih detalja o njihovom odnosu.

SUTRA JE CRVENO SLOVO: Vjernici slave Svetu Petku, brojni običaji kod našeg naroda

VJERUJE se da se na taj dan dešavaju čuda.

NAJVEĆI MANIPULATOR U HOROSKOPU: Ko ne pazi, začas postaje figura u njihovoj igri

ROĐENI manipulator među znakovima zna šta ćete reći prije vas samih.

OVO JE TAJNA SAVRŠENE SARME: Profesionalni kuvari otkrili trikove za spremanje

PRIPREMA sarme, nezvanične kraljice domaće trpeze, gotovo svake zime pokreće istu raspravu među kulinarima amaterima: da li mljeveno meso prije uvijanja u listove kiselog kupusa treba propržiti ili ga u sarmu valja staviti potpuno sirovog?

ČETIRI ČUDOTVORNA IZVORA SVETE PETKE: Narod vjeruje da ova voda donosi iscjeljenje i spas duše

SUTRA je Sveta Petka, praznik posvećen jednoj od najpoštovanijih svetiteljki i najvećoj zaštitnici žena, djece, starih i nemoćnih.

NOĆNA MISTERIJA U PRIJEDORU: Tri djevoke nalijepile stotine stikera na golf, pa nestale bez traga

NEOBIČAN noćni prizor u centru Prijedora ostavio je dvadesetogodišnjeg Gorana Jeličića i njegovo društvo bez odgovora. Tri mlade djevojke, nekoliko stotina šarenih stikera i Golf 7.5 R potpuno prekriven naljepnicama. Ko je organizovao nesvakidašnju „akciju“ i zbog čega, još uvijek je misterija.