ИСТРАЖИВАЊА НАУЧНИКА: Претјеривање са веганском исхраном може да доведе до већег ризика од болести срца

Новости23.11.22 у 21:35

Веганска исхрана је постала све популарнија претходних година, али поједина истраживања показују да ако се оде у крајност, она ипак и негативне посљедице.

Фото: Илустрација/Ансплеш

Неки људи веганску исхрану доводе до крајности, одлучујући да једу само сирову биљну храну која може да се конзумира без кувања. Неки такође искључују храну која је промијењена из свог природног облика или прерађена (као што је зобено или бадемово млијеко).

Заговорници ове дијете тврде да кувањем састојци губе неке од својих важних нутријената и ензима. Конзумацијом сирове биљне хране вјерују да ће исхрана да побољша ниво енергије, спречи (па чак и поништити) болест и побољшати цјелокупно здравље. Али истраживања сугеришу да сирова веганска исхрана, ако се придржава дуже вријеме, може узроковати више штете него користи, како кажу нутриционисти.

Храњиве материје

Истраживања показују да одређене намирнице могу бити здравије када су куване, на приммјер прокулице и црвени купус. Поврће попут гљива, шаргарепа, кеља такође имају више храњивих материја када се кувају.

Студија из 2005. показала је да је 38 одсто учесника који су дугорочно конзумирали сирову храну имало мањак витамина Б12. То је забрињавајуће, посебно с обзиром да је недостатак витамина Б12 повезан с низом проблема, укључујући жутицу, чиреве у устима, проблеме с видом, депресију и друге промјене расположења. Сирова веганска исхрана повећала је ниво хомоцистеина – аминокиселине која разграђује витамин Б12. Повишен ниво хомоцистеина може да доведе до већег ризика од кардиоваскуларних болести и можданог удара.

Може да доведе до губитка менструације

Ако није исправно планирана, сирова веганска исхрана може да доведе до ненамјерног губитка тежине ако не уносите количину калорија која је потребна вашем тијелу за функционирање. Ово је посебно забрињавајуће за младе жене. Истраживачи су открили да је 30 посто жена млађих од 45 година које су се храниле сировом храном дуже од три године имало дјелимичну до потпуну аменореју (изостанак менструације). То је вјероватно због губитка тежине узрокованог сировом веганском исхраном. Аменореја може узроковати низ проблема, укључујући неплодност, као и смањену минералну густоћу костију и остеопорозу.

Док придржавање биљне исхране може да има многе добробити за здравље, сирова веганска исхрана може потенцијално да доведе ствари мало предалеко и може довести до још већих ризика ако се пажљиво не следи. Ако планирате да се држите сирове веганске исхране, важно је пажљиво планирати како бисте били сигурни да уносите све храњиве материје које су вам потребне за оптимално здравље, у потребним количинама, преноси Б92.

ПРАВИЛНА ИСХРАНА СПРИЈЕЧАВА ОБОЉЕЊА: Ових 10 врста воћа помажу здрављу срца

18:12 ∙ Забава ∙ 0

МУЧИ ЛИ ВАС ЈЕСЕЊИ УМОР? Вратите енергију уз неколико једноставних корака

15:24 ∙ Забава ∙ 0

КАД ЈЕ ПРАВО ВРИЈЕМЕ ЗА ТУРШИЈУ? Послушајте савјете искусних домаћица

15:22 ∙ Забава ∙ 0

ЈЕДИТЕ ЛУБЕНИЦУ И СМРШАЈТЕ: Овај љетни режим обећава виткију линију за само недјељу дана

10:49 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Позиција вашег владаоца Марса доноси вам ванредне трошкове. Будите опрезни приликом договора са странцима. Љубавни партнер покушава да сакрије љубомору. Неко вам на романтичан начин показује своја осјећања. Смањите унос шећера.

Бик

Изазован аспект Меркура, владаоца ваших финансија, неповољно утиче на исход неког договора. Поведите више рачуна о избору сарадника. Позиција Марса, који управља партнерским односима, наговјештава страствени сусрет са воденим знаком.

Близанци

Аспекти Мјесеца, који управља вашим послом, упозоравају на опрез приликом потписивање уговора и склапања договора са странцима. Избјегавајте расправе са партнером и млађим члановима породице. Стомачне тегобе.

Рак

Ваш владалац Мјесец, у кући приватног живота, прави напет аспект са Марсом, симболом акције и сукоба, у вашем знаку, доносећи вам неспоразуме са члановима породице. Подложност инфекцијама. Несаница.

Лав

Аспекти Меркура, који влада вашим плановима, доноси отказивање неког договора или проблеме с "папирологијом". Ванредни трошкови. Опозиција Сатурна и Мјесеца, симбола емоција, наговјештава сусрет са старим партнером.

Дјевица

Ваш владалац Меркур, који управља и вашом каријером, прави изазован аспект са Нептуном у кући новца доносећи вам проблеме са поделом имовине, наследством, алиментаицјом. Један Бик жели да вас види. Избјегавајте алкохол.

Вага

Опозиција између Меркура у вашем знаку и Нептуна у кући брака и партнерства доноси вам проблеме, неспоразуме и сукобе са вољеном особом због њених лажи и манипулација. Неопходан је додатни опрез у саобраћају.

Шкорпија

Напет аспект између Мјесеца и вашег владаоца Марса, симбола акције и сукоба, упозорава на расправе са женама. Сусрет са старом симпатијом. Брачни партнер жели да што пре разговарате о важној теми. Подложност повредама.

Стријелац

Позиција Меркура који управља вашим љубавним животом али и каријером, под утицајем Нептуна из куће љубави и креативности, доноси вам сукобе са партнером и опасност од финансијских превара. Пазите се за воланом.

Јарац

Изазован аспект између Мјесеца и вашег владаоца Сатурна захтевају да се прилагодите новим околностима у приватном животу, али и на послу. Неко кога сте упознали преко пријатеља, шаље вам позив за излазак.

Водолија

Напет аспект између Марса у кући посла и Месеца у деветој кући, упозорава да побиједете више рачуна у комуникација са странцима, као и на путовањима. Брачни партнер је склон пристрасним реакцијама. Несаница.

Рибе

Изазовни аспекти Мјесеца неповољно утичу на пословне преговоре. Позиција Меркура, владаоца вашег љубавног живота, доноси љубоморне сцене са вољеном особом због њених манипулација и лажи. Избјегавајте алкохол.

Horoskop