OVO SIGURNO NISTE ZNALI: Kako kesten utiče na organizam?

Foto: Shutterstock

Sto grama pečenog kestena ima oko 245 kalorija, pa zato plodove nazivamo namirnicom visoke energetske vrijednosti.

Zanimljivo je da se kalorijska vrijednost udvostručuje njegovom termičkom obradom, a povećava se i količina bjelančevina i ugljenih hidrata u plodu.

Bogat vlaknima, vitaminima i mineralima

Kesten je odličan izvor prehrambenih vlakana koja smanjuju nivo lošeg holesterola u krvi, ali i podstiču rad crijeva, odnosno garantuju bolju i redovniju stolicu.

Bogat je kalijumom i fosforom, kao i nezasićenim mastima, pa se preporučuje osobama koje pate od bolesti srca i kardiovaskularnog sistema, ali i bubrežnim bolesnicima.

Uz to ima značajnu količinu vitamina A, B i C, kao i mangana, kalcijuma, hlora, gvožđa i magnezijuma. Bakar je mineral koji pojačava snagu kostiju, pomaže u proizvodnji crvenih krvnih zrnaca, poboljšava rad nervnog sistema i osnažuje imunitet tijela.

Oko 80 grama kestena dnevno zadovoljava petinu potrebe za ovim mineralom, pa se svakako prepustite uživanju u ovom orašastom plodu.

Pripazite kad kupujete kesten

Kada kupujete svježe kestenje, odaberite plodove sjajne površine i bez vidljivih oštećenja ljuske. Kada ih uzmete u ruku, težnina bi trebalo da odgovara njegovoj veličini. Izbjegavajte kestenje koje ima šuplji zvuk. Ubrano ili kupljeno kestenje čuvajte na tamnom i hladnom mjestu.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

GEORGINA USVOJILA TROJE RONALDOVE DJECE: Poslije vjenčanja odlučila da im i formalno postane majka

NAKON vjenčanja sa Ronaldom, Georgina je i formalno usvojila njegovu djecu.

MUŽ NAŠE PJEVAČICE BIO TRAMPOV VOZAČ: Ona otkrila nepoznate detalje

VOJIN Ivičić, suprug pjevačice Marine Ivković Bozalo i vlasnik njujorške firme za iznajmljivanje luksuznih automobila, godinama je navodno brinuo o transportu jedne od najuticajnijih porodica na svijetu - Donalda Trampa, njegove supruge Melanije i sina Erika.

DANAS SE SLAVI SVETI LAVRENTIJE: Večeras pogledajte u nebo i zamislite želju

SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici danas praznuju i sećaju se svetog mučenika i arhiđakona Lavrentija, u narodu veoma poštovanog jer je liječio slijepe.

„JA NJU OBOŽAVAM“: Jelena Karleuša otkrila u kakvom je odnosu sa majkom Duška Tošića

PJEVAČICA Jelena Karleuša i njen bivši suprug, fudbaler Duško Tošić, zakopali su ratne sjekire i sada su u korektnim odnosima zbog svojih nasljednica.

POSNE PLJESKAVICE OD TIKVICA: Recept iz grčke kuhinje

TIKVICE su nezaobilazni dio posnih recepata.

UŽIVAJU PORODIČNO: Darko Lazić pokazao kako sa majkom i kćerkicom sprema zimnicu

POPULARNI pjevač Darko Lazić podijelio je sa svojim pratiocima na društvenim mrežama trenutke iz porodičnog doma u Brestaču, prikazujući kako u krugu porodice protiče jesenja tradicija pripreme zimnice.

DANAS JE SVETI MATIJA: Apostol koji je izabran da zamjeni Judu

SRPSKA pravoslavna crkva danas slavi Svetog apostola Matiju.

RECEPT ZA POSNI PREBRANAC BEZ ZAPRŠKE: Pripremite preukusan obrok za cijelu porodicu

GUST, kremast i sa neodoljivom koricom, a za to je dovoljna jedna mala caka!

„ČULA SAM DA VAM NEDOSTAJEM“: Melanija prekinula ćutanje poslije spekulacija o asistentkinji koja se ne odvaja od Trampa

U PRVIH sedam mjeseci Melanija Tramp se u javnosti pojavila 38 puta, a događaje pažljivo bira kako se ne bi "sudarila" sa ličnom asistentkinom svog supruga.

BIVŠA LJUBAV ZLATANA IBRAHIMOVIĆA: Zaprosio ju je, ali nije htio da je oženi – „Nisam shvatao šta to znači…“

ZLATAN Ibrahimović je godinama u srećnom braku sa Helenom Seger sa kojom ima dva sina Maksimilijana i Vinsenta.