sušenje slanine

TAJNE ISKUSNIH MAJSTORA: Za najbolje suvo meso i slaninu trebate ložiti posebna drva u pušnici

TAJNE ISKUSNIH MAJSTORA: Za najbolje suvo meso i slaninu trebate ložiti posebna drva u pušnici

KADA JE napolju vedro sa temperaturom od 2 - 4 °C, znači da su uvjeti idealni za dimljenje i dobru ventilaciju u pušnici. Meso se dimi polagano. Ako je prebrzo, topi se masnoća i stvara površinska pokorica koja sprječava sušenje i konzervisanje unutrašnjosti mesa. Razlikuje se nekoliko vrsta dimljenja.

11.12.24 u 19:05

NAŠI STARI SU SAMO NA OVOJ TEMPERATURI SUŠILI MESO: Jedino na taj način je bilo ukusno

17.12.23 u 19:01

DRVO KOJE LOŽITE JE PRESUDNO: Evo kako se pravilno suši meso

11.12.23 u 21:49

PO SAVJETU MESARA: Ovo je najbolji način sušenja slanine

PRIPREMA slanine od svinjskog mesa jednostavan je, ali dugotrajan proces i zato treba poznavati pojedinosti koje će da omoguće da se na kraju dobije proizvod najboljeg mogućeg kvaliteta. Pročitajte savjete za sušenje slanine, mesara Vladimira Đukića iz Banjaluke.

02.12.23 u 18:09
Najnovije
Najčitanije
Hronika
0

22:16 TUŽAN DAN ZA BIJELJINU: Preminuo poznati šminker i humanista Borislav Borko Majstorović

BORISLAV Borko Majstorović, vlasnik poznatog kozmetičkog salona „Studio Majstorović“, preminuo je danas u Bijeljini.

Region
0

22:04 U STANU BILA I MALOLJETNICA Detalji jezivog ubistva u Hrvatskoj, Duje (24) nasmrt izbo mladića

Hronika
0

21:51 SKANDAL: Vozilo iz Bećirovićeve službene pratnje imalo težak udes, on nije htio ni da se zaustavi i pogleda šta je s mladim vozačem (VIDEO)

Svijet
0

21:42 TOTALNI KOLAPS NA KUBI: Cijela država ostala bez struje

Košarka
0

21:31 JOKIĆU STIGLO BRUTALNO POJAČANJE: Denver doveo igrača koga je Partizan jurio!

Region
0

15:11 STIGLI PRVI TURISTI OVE SEZONE: Evo koliko koštaju kafa i iznajmljivanje ležaljki u Crnoj Gori

IAKO zvanična ljetnja sezona na Crnogorskom primorju počinje za desetak dana, mnogi građani su iskoristili visoke temperature da sunčano popodne provedu na plažama bez gužvi i velikog broja turista, čiji dolazak se tek očekuje.

Region
0

09:31 CIJELU NOĆ PREVOZIO DJECU KOJA SU GORELA: Jutros preminuo vozač Hitne pomoći u Sjevernoj Makedoniji

Zabava
0

20:05 VELIKI NEDJELJNI HOROSKOP: Evo šta vam zvijezde predviđaju od 30. januara do 5. februara

Sport
0

21:30 REAKCIJA NOLETOVE MEZIMICE NASMIJALA SVE: Kako je Tara Đoković tati „ukrala“ slavu (VIDEO)

Svijet
23

17:27 DOŠLO VRIJEME DA ŠOJGU PRIONE NA POSAO? NATO ima dvije opcije

Najnovije vijesti

Vremenska prognoza

Sarajevo
0°C
Banja Luka
0°C
Mostar
0°C
Tuzla
0°C
Bihać
0°C
Bijeljina
0°C
Ostali gradovi

Kursna lista

EUR
CHF
AUD
GBP
CAD
USD
HRK
RSD
Komentari
Reakcije
Vijesti
3

3 SRPSKA DOBILA NOVOG PREDSJEDNIKA: Dodik proglasio pobjedu Karana, objavljeni konačni rezultati (FOTO/VIDEO)

PONOVLJENI prijevremeni izbori za predsjednika Srpske održani su danas u 17 lokalnih zajednica.

Hronika
2

2 SVI SU NIJEMI OD BOLA: Mučne scene ispred kuće Jahićeve poslije ubistva (VIDEO)

Vijesti
2

2 INTERVJU DR GORAN TALIĆ: Institut „Dr Miroslav Zotović“ nije banja — već savremeni medicinski centar koji spaja nauku, tehnologiju i ljudskost

Zabava
2

2 „MOJA DJECA KUĆI PLAČU ZBOG NJE, ON JE BIO MOJE SVE“: Oglasila se supruga oca djeteta Milice Todorović

Vijesti
1

1 VUKANOVIĆ ŽELI DA BUDE ČLAN PREDSJEDNIŠTVA BiH? „Mislim da bi to bio jedan pravi uragan“

Vijesti
0

0 OSVANULO TMURNO JUTRO: Do kraja dana jačaju padavine, u pojedinim predjelima i snijeg

U Republici Srpskoj i FBiH danas će biti oblačno i hladnije vrijeme sa padavinama.

Svijet
0

0 TRAMP: Imamo mnogo veoma velikih, veoma moćnih brodova koji trenutno plove ka Iranu

Zabava
0

0 VJERNICI OBILJEŽAVAJU SVETOG ANTONIJA VELIKOG: Bio je otac monaštva, obavezno mu se pomolite

Vijesti
0

0 USKORO PRESTAJU BLOKADE NA GRANICAMA? Prevoznici idu na sastanak sa predstavnicima Evropske komisije

Vijesti
0

0 ČESTITAMO RODITELJIMA: U Srpskoj rođene 24 bebe, djevojčice u prednosti

Sve najnovije vijesti

Ovan

Prva Mjesečeva četvrt u dobrom aspektu sa Merkurom, koji upravlja vašim poslom, donosi vam uspjeh preko putovanja, visokog obrazovanja, pravnih pitanja, uticajnih osoba. Povedite više računa o ishrani.

Bik

U vrijeme prve Mjesečeve četvrti u kući novca, koja pravi sekstil sa vladaocem vaših finansija, očekuju vas manji dobici preko poslova sa strancima, podjele imovine, alimentacije. Smanjite unos šećera.

Blizanci

Prva Mjesečeva četvrt u sedmoj kući, u sekstilu sa vašim vladaocem Merkurom, donosi vam dobitke preko kreativnih i javnih djelatnosti. Susret sa Vodolijom na kraćem putu ili predavanju. Potreban vam je odmor.

Rak

U vrijeme prve četvrti vašeg vladaoca Mjeseca, u kući posla, mogući su manji problemi sa saradnicima i šefovima. Poboljšanje odnosa sa članovima porodice i ljubavnim partnerom. Uvodite zdravije navike.

Lav

U vrijeme prve Mjesečeve četvrti u petoj kući, pod uticajem Merkura koji upravlja vašim finansijama, očekuje vas uspjeh u javnoj ili kreativnoj djelatnosti, glumi, pjevanju, pisanju, slikanju. Smanjite unos šećera.

Djevica

Prva Mjesečeva četvrt u kući privatnog života, pravi sekstil sa vašim vladaocem Merkurom, donoseći vam uvećanje prihoda preko samostalne djelatnosti. Poboljšanje odnosa sa članovima porodice, partnerom, a roditeljima s djecom. Nesanica.

Vaga

Prva Mjesečeva četvrt u trećoj kući donosi vam dobitke preko kraćih putovanja, potpisivanja isplativog ugovora, intelektualnih djelatnosti. Poboljšanje odnosa sa braćom i sestrama, rođacima, komšijama. Unosite više tečnosti.

Škorpija

Prva Mjesečeva četvrt u kući posla, donosi vam zaradu preko putovanja, kontakata sa strancima, pravnih pitanja i uspjeh na ispitima. Sekstil sa Merkurom naglašava vašu intuiciju i želju za preispitivanjem.

Strijelac

Prva Mjesečeva četvrt, jednom godišnje nađe se u vašem znaku, a ove godine pravi sekstil sa Merkurom što poboljšava vaš odnos sa emotivnim ali i poslovnim partnerom. Uvećanje zarade preko nekretnina i samostalne djelatnosti.

Jarac

Prva Mjesečeva četvrt u kući intuicije i podsvijesti pod uticajem Merkura iz kuće karijere donosi vam poboljšanje odnosa sa kolegama i postizanje bržeg dogovora sa nadređenima i autoritetima. Provodite više vremena u prirodi.

Vodolija

Prva Mjesečeva četvrt u 11. kući donosi vam uspjeh preko velikih društvenih ili političkih organizacija, saradnje sa prijateljima i dobitke preko internet-trgovine i nekonvencionalnih izvora zarade. Bol u leđima.

Ribe

Prva Mjesečeva četvrt u kući karijere donosi vam probleme s nadređenima i autoritetima. Sekstil sa Merkurom povoljno utiče na odnos sa emotivnim partnerom, ali i sa kolegama, saradnicima i šefovima. Izbjegavajte alkohol.
Horoskop