legenada

UOPŠTE NIJE IZ FRANCUSKE: Odakle potiče i kako je nastao kroasan?

UOPŠTE NIJE IZ FRANCUSKE: Odakle potiče i kako je nastao kroasan?

SA džemom, sirom, čokoladom, posut bademima ili prazan, uz prvu jutarnju kafu ili bez nje, pojeden na ulici, benzinskoj pumpi, u lokalnoj pekari ili u najfinijem pariskom restoranu, kroasan je omiljeni doručak milionima ljudi širom svijeta. Nekrunisani kralj peciva, savršen spoj vazdušastog tijesta i hrskave korice, poznat je na svim meridijanima kao jedan od simbola francuske kuhinje. Krajnje ironično jer – kroasan uopšte nije izmišljen u Francuskoj!

06.10.23 u 14:20