VINARI NA SLATKIM MUKAMA: Berba grožđa širom Srpske u punom jeku

Foto: Peksels

Ovogodišnja berba stigla je nešto ranije, tako da je na krajnjem jugu urađeno više od pola posla, a sušno ljeto i kiša, koja je došla kada je trebalo, idealna su kombinacija koja je donijela kvalitetne grozdove.

Pred vinarima su sada velika odgovornost i slatke muke.

Za čarobnu kapljicu vlasnik vinarije “Vukoje” Radovan Vukoje ima recept, ali i međunarodno priznanje, a  kaže da je zadovoljan ovom godinom.

– Na polovini berbe smo, prinosi su zadovoljavajući, iako je bila velika suša, koja se nije previše odrazila, jer od 2008. godine imamo sistem za navodnjavanje. Tako da smo sačuvali biljku kada je bilo najvažnije, a sušno ljeto išlo nam je ruku da bismo dobili izuzetan kvalitet. Pravimo vino isključivo sa naših vinograda i veoma je bilo bitno da imamo vrhunsko grožđe – rekao je Vukoje.

Prema njegovim riječima, završena je berba sorte šardone, burgundac crni, dio žilavke i vranca.

– U narednom mjesecu završićemo sve. Prinosi su možda nešto niži nego inače, ali kvalitet grožđa je ono što nam ide na ruku. Vina iz ove berbe moći će dugo da se čuvaju, pogotovo ona od crvenog grožđa – rekao je Vukoje.

Agronom Branko Anđelić iz Trebinja, koji u vinogradima vinarije “Anđelić” isprati svaki grozd od cvjetanja do sazrijevanja, kaže da svaki čokot zna u dušu. Ovom godinom Anđelić kaže, trebalo bi da budu zadovoljni svi vinogradari.

– Grožđe je zdravo, nije bilo problema kada su osnovne bolesti pepelnice i plamenjača u pitanju. Ove godine dospjelo je za berbu nešto ranije nego prethodnih sezona – rekao je Anđelić.

Grožđe je ove godine skuplje 20 do 30 odsto u odnosu na lani, a vinogradari nisu imali veliki problem da nađu berače kao što je to bilo do sada.

Berači su svoje dnevnice pošteno zaradili i u drugom dijelu Srpske, Kozarskoj Dubici, gdje su slasni plodovi već u bačvama. U vinariji “Panić” zadovoljni su kvalitetom, ali i prinosom vinove loze.

– Berba grožđa u našim vinogradima je završena. Prezadovoljan sam brojem sunčanih dana, tada je lakše raditi sa vinovom lozom, a od dobrog grožđa može se napraviti i dobro i loše vino, dok se od lošeg ne može napraviti ništa. U sušnom periodu vinogradari su mirni – poručili su iz vinarije “Panić”.

Analiza

Branko Anđelić naglašava da je tokom berbe svaki dan od jutra u vinogradu.

– Okupimo se svi i odlučimo koju sortu beremo. Radimo analizu i mjerenje da vidimo šta je najbolje u tom trenutku, da li je grožđe sazrelo i počinjemo sa radom – rekao je Anđelić.

(GlasSrpske)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

„LJUDI IZLAZE IZ TAKSIJA I IDU PJEŠKE“: Banjaluku guše saobraćajne gužve, taksisti očajni

BANJALUČKI taksisti upozoravaju da su saobraćajne gužve u gradu sve učestalije, posebno u špicevima, zbog čega im vožnje traju duže, a troškovi poslovanja rastu.

DARIJANA FILIPOVIĆ UBJEDLJIVO PRVA: Vodi u trci za hrvatskog člana Predsjedištva BiH

KANDIDAT koalicije okupljene oko HDZ-a BiH Darijana Filipović vodi u trci za hrvatskog člana Predsjedništva BiH sa osvojenih 111.606 glasova, a Denis Bećirović za bošnjačkog člana Predsjedništva BiH sa 215.207 glasova, najnoviji su podaci Centralne izborne komisije BiH na osnovu obrađenih 98,64 biračkih mjesta.

NOVI PODACI CIK-a: SNSD osvojio najviše glasova za Predstavnički dom Parlamentarne skupštine BiH

LISTA SNSD-a za Predstavnički dom Parlamentarne skupštine BiH osvojila je 216.361 glas, pokazuju ažurirani podaci Centralne izborne komisije /CIK/ BiH na osnovu obrađenih 97,83 odsto biračkih mjesta.

SJEDNICA VLADE SRPSKE: Danas na dnevnom redu nekoliko važnih tačaka

PREDSJEDNIK Vlade Republike Srpske Savo Minić sazvao je za danas, u 8.00 časova, 30. sjednicu Vlade Republike Srpske.

MINIĆ POMEO BLANUŠU: Ima 58.281 više glasova

KANDIDAT SNSD-a za predsjednika Republike Srpske Savo Minić osvojio je 288.805 glaova na proteklim izborima, preliminarni su podaci Centralne izborne komisije /CIK/ BiH na osnovu rezultata sa 98,03 odsto biračkih mjesta.

NAJLJEPŠE VIJESTI STIŽU IZ PORODILIŠTA: Bejbi bum u Srpskoj

U Republici Srpskoj u protekla 24 časa rođeno je 25 beba, 11 djevojčica i 14 dječaka.

RADOVI I KLIZIŠTA USPORAVAJU SAOBRAĆAJ: Vozači, obratite pažnju na ove dionice

U Republici Srpskoj i Federaciji BiH saobraćaj se odvija nesmetano, a uslovi za vožnju su povoljni.

STIŽE KIŠA: Meteorolozi još za danas najavili Miholjsko ljeto, a onda slijedi promjena

U Republici Srpskoj i Federaciji BiH danas će biti umjereno oblačno, ponegdje sa kišom i temperaturom vazduha do 30 stepeni Celzijusovih.

VOZAČI U BANJALUCI GUBE STRPLJENJE: Evo kada bi mogli biti gotovi radovi kod „Audi servisa“, i kada bi saobraćaj mogao prodisati

ZBOG mašina, kamiona i radnika kod „Audi servisa“, mnogi koji moraju da prođu ovim dijelom grada, traže alternativne pravce. Jer, put do posla ili kuće pravi je test strpljenja.

NAJNOVIJI PODACI CIK-a: Cvijanović ima glasova koliko Vukanović i Božović zajedno

ŽELJKA Cvijanović, kandidat SNSD-a za srpskog člana Predsjedništva BiH, povećala je prednost u odnosu na protivkandidate i prema najnovijim preliminarnim rezultatima ima 305.165 glasova.