NIKO NEĆE U UGOSTITELJE: Banjaluka puna lokala, a jedva upisan razred konobara
Ove godine, ko zna kojim čudom, u Ugostiteljsko-trgovinsko-turističkoj školi upisali su odjeljenje sa 24 đaka. Čudo se nije dogodilo u Poljoprivrednoj školi gdje su, zbog veoma malog interesovanja, upisali tek osam pekara i sedam mesara.
Kada prođete Banjalukom, vrlo često ćete na vratima ugostiteljskih objekata vidjeti natpis da traže konobara. I ne treba da čudi, s obzirom koliko su bili plaćeni.
Situacija se, kako kažu upućeni, polako mijenja na bolje. Jer treba zadržati one koji nisu digli sidro i otišli u inostranstvo ili na sezonu.
– Grana ugostiteljstva i trgovine je vrlo loše tretirana i slabo plaćena u zemljama okruženja, pa i u RS. Radnici te struke imali su uglavnom minimalne plate i to je otjeralo ljude od zanimanja. U nedostatku radne snage prouzrokovane odlaskom naših ljudi u inostranstvo i na Jadransko primorje, poslodavci su vidjeli da treba da se povećaju plate. Ljudi su radili za minimalne uslove, a to se sad okrenulo i poslodavci nude pristojne plate – kaže za Boris Spasojević, direktor Ugostiteljsko-trgovinsko-turističke škole.
Negativan trend upisa u ovu školu, za smjer konobara, traje unazad tri upisne godine. Tih godina na prste jedne ruke mogao se nabrojati broj onih koji su željeli da se školuju za ovo zanimanje.
– Po zakonu, da bi se oformilo odjeljenje, mora biti najmanje 16 učenika, tako da protekle tri godine nismo uspjeli da upišemo taj smjer. Pošto je Ministarstvo prosvjete i kulture, u saradnji s Gradom i Ugostiteljskom školom, procijenilo da bi to moglo da bude deficitarno zanimanje, odlučeno je da se to zanimanje stipendira. Grad s plaćenim prevozom, a ministarstvo sa po 100 KM mjesečno. Tako smo ove godine upisali odjeljenje konobara u kojem su 24 učenika – pojašnjava on.
Mesari i pekari
Prema njegovim riječima, zakon je omogućio da u ugostiteljskim objektima mogu da rade i oni koji nisu kvalifikovani konobari. To se, kaže on, primjeti po načinu kako vam neko, na primjer, donosi i posluži kafu ili ručak.
Osim konobara, deficitarno zanimanje u Banjaluci je i mesar. Njih je ove godine upisano tek sedam, koji sa osam pekara čine jedno odjeljenje. Ni solidna plata u ovim branšama očigledno nije dovoljan razlog da se srednjoškolci odlučuju za školovanje za mesara i pekara. Svjesni da uopšte nije pitanje da li su ova zanimanja potrebna Banjaluci i da li nedostaju na tržištu rada, u Poljoprivrednoj školi su prošle godine uspjeli da se izbore da deficitarna zanimanja budu i pekar i mesar.
– Prošle godine smo uspjeli da formiramo odjeljenje pekara i kombinovano odjeljenje sa 12 mesara. Ove godine smo došli u situaciju da nismo uspjeli da oformimo odjeljenje pekara, već su pekari i mesari zajedno u jednom odjeljenju. Imamo osam pekara i sedam mesara – govori za Bojan Bakal, direktor Poljoprivredne škole i ističe nesrazmjernu upisnu politiku.
Tako se iz ove srednje škole, kako kaže, za ovih nekoliko dana od početka školske godine ispisalo više od 15 učenika, koji su otišli u neke druge srednje škole koje su već pune.
Vjeruje da su neki đaci deficitarno zanimanje upisali samo zbog 100 KM koje će dobijati.
- Njih to zanimanje uopšte ne interesuje i neće se baviti tim poslom kada završe školovanje. Nismo dobili krajnji efekat da se dijete stvarno školuje za to – ističe on.
U Poljoprivrednoj školi za smjer veterinarskog tehničara vlada veliko interesovanje i đaci koji se školuju za ovo zanimanje čine 50 odsto ukupnog broja učenika. Međutim, kako kaže Bakal, pola njih je imalo želju da upiše Medicinsku školu, ali nisu mogli, pa će se se, vjerovatno, tokom školovanja prebaciti, kada se ukaže prilika za to.
Deficitarna zanimanja za učenike srednjih škola u Banjaluci su i kamenorezač-keramičar, te izvršilac radova na saobraćajnicama.
(Srpskainfo)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
POMOZITE IZGRADNJU KUĆE: Šansa za humanost do kraja mjeseca
U okviru akcije “Od Banje Luke s ljubavlju” do kraja maja svi koji žele mogu pozvati humanitarni broj 1414 za sakupljanje novca za izgradnju kuće za privremeno i dugoročno zbrinjavanje djece, mladih i odraslih sa smetnjama u razvoju.
LJEPOTA KOJA ODUZIMA DAH: Livno nudi jedinstvenu avanturu sa divljim konjima (FOTO/VIDEO)
LIVNO je jedino mjesto na svijetu, uz Mongoliju i Island, gdje možete da vidite prekrasne prizore divljih konja u galopu i netaknute zelene proplanke čiji pejzaži oduzimaju dah svakome ko ih gleda u zanosu.
PRAZNIČNE GUŽVE: Evo na kojim graničnim prelazima ćete najviše čekati
NA graničnim prelazima Rača, Šepak, Karakaj i Pavlovića most na izlazu iz BiH u Srbiju duge su kolone putničkih vozila, saopšteno je iz Auto-moto saveza /AMS/ Republike Srpske.
DODIK NA SLAVI UGOSTIO PATRIJARHA PORFIRIJA: Za Đurđevdan se okupljamo oko krsnog imena, vjere i tradicije (FOTO)
PREDSJEDNIK Republike Srpske Milorad Dodik istakao je da mu je velika čast što je danas mogao da ugosti Njegovu svetost patrijarha srpskog Porfirija, koji je očitao molitvu i blagoslovio trpezu na njegovoj krsnoj slavi.
VOĆARI U PRIPRAVNOSTI: Manji prinosi dižu cijene voća
ROD pojedinog voća, poput jabuka, šljiva i trešanja, u Republici Srpskoj ove godine bi mogao biti mnogo manji od planiranog zbog visokih temperatura u aprilu te kasnih proljećnih mrazeva, što će, očekuju proizvođači, dovesti do visokih cijena, ali i većeg uvoza.
KRENUO IZ BRČKOG 10. APRILA: Eldin sa svojih 1.200 ovaca ide kroz BiH (VIDEO)
SA više od 1.200 ovaca nomad Eldin danima ide po Bosni i Hercegovini. Krenuo je iz Brčkog 10. aprila, a sa ovcama ide ka Raduši kod Prozor-Rame.
KAKVO NAS VRIJEME OČEKUJE SUTRA? Moguća i grmljavina
U REPUBLICI Srpskoj i Federaciji BiH sutra se očekuje umjereno do pretežno oblačno vrijeme, u drugoj polovini dana lokalni pljuskovi praćeni grmljavinom.
JEZIVO UBISTVO: Milan na Đurđevdan udavio brata, pa ga obukao za sahranu
NIŠLIJA Milan Grujić (46) prije pet mjeseci osuđen je na 10 godina zatvora i mjeru bezbjednosti obaveznog psihijatrijskoj liječenja, jer je u noći između 5. i 6. maja 2022. godine u njihovoj porodičnoj kući ubio pedesetdvogodišnjeg brata Sašu.
PREDSJEDNIK SRPSKE PROSLAVLJA KRSNU SLAVU: Zapjevao uz harmoniku (FOTO)
PREDSJEDNIK Republike Srpske i lider SNSD-a Milorad Dodik danas proslavlja krsnu slavu svoje porodice - Svetog Georgija, Đurđevdan.
MILENA IZRAĐUJE IKONE U DUBOREZU: Zanat naučila od oca (VIDEO)
SVE što zna naučila je od svog oca, a dar je kaže dobila od Boga. Milena već osam godina izrađuje ikone u duborezu. Na taj način spojila je umjetnost i zanat. A duborez je Milenina ljubav još od djetinjstva. Posmatrala je svog oca kako radi, a kasnije i sama u duborezu izradila svoju prvu ikonu.
Komentari (0)
08:21 SLAVIMO VASKRŠNJI UTORAK: Valja uraditi dvije stavri
SVIJETLI, Vaskršnji utorak je drugi dan po Vaskrsu, kada se nastavlja proslavljanje najvećeg hrišćanskog praznika, kako u crkvenim bogosluženjima, tako i u domovima pravoslavnih vjernika. Službe su iste kao i prethodna dva dana.
12:52 PONOS REPUBLIKE SRPSKE: Srpčanin Ognjen Krčmar medicinu u Beogradu završio sa prosjekom 9,83
NAKON završene Gimnazije u Srpcu gdje je proglašen za učenika generacije 2018. godine upisuje se na Medicinski fakultet u Beogradu.
Vremenska prognoza
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Kursna lista
0 SLAVIMO VASKRŠNJI UTORAK: Valja uraditi dvije stavri
SVIJETLI, Vaskršnji utorak je drugi dan po Vaskrsu, kada se nastavlja proslavljanje najvećeg hrišćanskog praznika, kako u crkvenim bogosluženjima, tako i u domovima pravoslavnih vjernika. Službe su iste kao i prethodna dva dana.
0 TRESLO SE TLO U CRNOJ GORI: Zemljotres pogodio Herceg Novi
ZEMLJOTRES jačine tri stepena po Rihteru pogodio je jutros Herceg Novi, saopštio je Zavod za seizmologiju Crne Gore.