SAVJET ZA DOMAĆICE: Evo kako da pripremite ukusan džem od miješanog voća

Foto: Ilustracija/Anspleš

Tri sorte šljiva (tamna džanarika, požegača/madžarka/čitlovka i čačanka), tri sorte bresaka (nektarine i dvije vrste vinogradarskih – bijele i žute) i kruške predstavljaju glavne sastojke. Ostatak voća je po izboru ili jednostavno možete povećati količine gore pomenutog voća.

Takođe, nije obavezno da koristite po tri sorte istog voća. Za džem od miješanog voća možete koristiti voće koje želite. Samo preporučujemo ovakve kombinacije – više sorti istog voća.

Količinu šećera prilagodite ukusu. I sami znate da šećer ima dejstvo konzervansa. Veća količina šećera će bolje očuvati džem ukoliko nemate vremena da ga malo duže kuvate.

Sastojci

1 kg očišćene šljive

1 kg očišćene breskve

500 g očišćene kruške

500 g voće po izboru (jabuka, grožđe, šumske jagode, paradajz…)

600 g šećer

Priprema

Voće isjeckajte na komade željene veličine. Pospite ga šećerom i izmiješajte. Voće i šećer mogu da odstoje nekoliko, ali nije obavezno. Džem od miješanog voća možete odmah kuvati. Preporučuje se da ga kuvate na nižoj temperaturi.

Džem je gotov (kao i svaki drugi) kada varjača ostavlja vidljiv trag na dnu šerpe. Dužina kuvanja džema od miješanog voća zavisi od više faktora (od toga koliko je voće sočno, od veličine šerpe, od vrste voća).

Džem sipajte u strilisane tegle i zatvorite metalnim poklopcima. Stavite ga u dunst ili pasterizujte onako kako to inače radite.

(Stil Kurir)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

POČINJE EVROVIZIJA: Šest zemalja se povuklo iz takmičenja

Španija, Irska, Island, Holandija i Slovenija povukle su se sa izbora za pjesmu Evrovizije u znak protesta zbog učešća Izraela na takmičenju, objavio je list “Independent”.

DANAS JE CRVENO SLOVO: Crkva slavi Svetog Vasilija Ostorškog, ove običaje trebate ispoštovati

SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vnernici proslavljaju jednog od najpoštovanijeg sveca u hrišćanstvu u vezi sa kojim se pominju mnoga čuda i neobjašnjiva iscjeljenja.

TRI PUTA ODBIO JOKIĆA: Vlada iz „Magla benda“ otkrio zašto nije pjevao na svadbi NBA asa

MAGLA bend nastavlja sa serijom sjajnih koncerata, a čini se da su povjerenje publike i te kako opravdali, s obzirom da se za njihove nastupe traži karta više.

KO NE SMIJE UĆI U MANASTIR OSTROG? Ova stroga pravila vjernici moraju poštovati

MANASTIR Ostrog, posvećen Svetom Vasiliju Ostroškom, jedan je od najpoznatijih i najposećenijih u Srpskoj pravoslavnoj Crkvi. Sam manastir je u stijeni, a put do njega predstavlja malo hodočašće.

DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK, 12. MAJ: Evo koga očekuju finansijski izazovi, a koga egzotična putovanja…

SAZNAJTE šta vas u utorak, 12. maja, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

STIŽU PARE SA SVIH STRANA: Ovo su znakovi koji će se naglo obogatiti

TOKOM ljeta 2026. godine, za pojedine horoskopske znake otvara se period pojačanih finansijskih prilika.

OKRENULI JAGNJE NA RAŽNJU USRED BERLINA: Komšije u šoku pozvale policiju (VIDEO)

JEDNA porodica, navodno porijeklom sa Balkana, izazvala je "šok u Berlinu". Ako je suditi po video snimku, koji kruži mrežama, oni su razložili su vatru i okrenuli jagnje na ražnju na terasi velike stambene zgrade usred njemačke prijestolnice.

SVETIONIK VJERE I NADE: Sveti Vasilije Ostroški Čudotvorac – Svetitelj koji vjekovima ujedinjuje i iscjeljuje

SVAKOG 12. maja, kada se u kalendaru Srpske pravoslavne crkve crvenim slovima ispiše ime Svetog Vasilija Ostroškog Čudotvorca, putevi koji vode ka ostroškim vrletima postaju tjesni.

„SEPSA JE BILA NA POMOLU“: Zorica Brunclik je u bolnici prošla kroz pakao

MUZIČKA zvezda Zorica Brunclik govorila je o teškom periodu koji je ostavila iza sebe i otkrila ko je bio najveća podrška.

ROMANTIKA NA SVE STRANE: Dara Bubamara pokazala mlađeg dečka (FOTO)

PJEVAČICA Dara Bubamara konačno je u javnosti pokazala svog novog, mlađeg dečka, koji ju je dopratio na snimanje emisije gdje su pred svima razmijenili sočan poljubac.