СТРУЧЊАЦИ САВЈЕТУЈУ: Ево зашто лубеницу не требате држати у фрижидеру
С обзиром на то да се састоји од 92 одсто воде, љети је најбоља опција за конзумирање. Можете је јести свјежу, додати у лимунаду, воћну салату или салату с пилетином.
Осим тога, лубеница је изузетно здрава јер је богата антиоксидансима попут ликопена, бета-каротена и витамина Ц, а истраживања су показала да садржи антиканцерогене састојке, побољшава срчано здравље и смањује упале и оксидативни стрес. Помаже пробави и доприноси здрављу косе и коже, због витамина А и Ц који помажу у производњи колагена.
Мана лубенице, за многе је управо њена величина. Можда сте се некада нашли у ситуацији да мјерите лубеницу на пијаци, у нади да ће вам стати у фрижидер. Шта ако вам кажемо да више не морате о томе бринути јер чување лубенице у фрижидеру може одузети неке добробити воћа?
Иако охлађене лубенице током врућих љетњих дана имају најбољи укус, складиштење у хладњаку могло би смањити њихову количину нутријената, према новој студији објављеној у часопису „Journal of Agricultural and Food Chemistry“.
Истраживање је показало да лубенице које се чувају на собној температури доносе више храњивих материја од охлађених или чак свјеже убраних.
Стручњаци су током 14 дана тестирали некако популарних сорти лубенице, косе су чували на температурама од 21°Ц ,12°Ц и 5°Ц.
Истраживање је показало да су оне које су се чувале на 21°Ц, имале највећу нутритивну вриједност. Закључили су и да лубеница након што се убере, наставља да производи неке храњиве материје. Само хлађење воћа успорава и зауставља тај процес. На температури у фрижидеру могу почети да се распадају за неђељу дана (док је уобичајени рок трајања лубенице 14 до 21 дан), преноси Центар здравља.
Ако желите што више храњивих материја које вам лубеница може пружити, чувајте је на собној температури. Ако сте ипак расположени за нешто хладно, можете испробати укусне сладоледе од лубенице, преноси Крстарица.
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
ДАНАС СЛАВИМО МЛАДОГ СВЕТОГ НИКОЛУ: Обавезно избјегавајте ове ствари
ВЈЕРНИЦИданас обиљежавају Младог Светог Николу, дан када су мошти најчешће слављеног светитеља пренете из Ликије у Бари.
ВЕЛИКИ ПРЕОКРЕТ ЗА 6 ЗНАКОВА! Неочекивани почетак јуна 2024, хороскоп открива какве промјене стижу
АКО сте на списку хороскопских знакова који слиједе у наставку, Цвјетни Мјесец у јуну 2024. вам доноси драматичне промјене!
„УЖИВАМ У ДИВЉИНИ“: Вељко Ражнатовић је побјегао од градског живота и гужве, узгаја прасиће
ВЕЉКО РАЖНАТОВИЋ Београд је заменио Тителом. Живот у луксузној вили на Дедињу оставио је иза себе и отишао на село, а сада је откерио чиме се бави када није у рингу.
САВЈЕТ ЗЛАТА ВРИЈЕДАН: Ово привлачи змије – одмах то избаците из дворишта
ЗМИЈЕ могу бити привучене различитим мирисима и могу се наћи у вашем дворишту или у близини куће.
„ЦИЉ СЕ НАЗИРЕ“: Погледајте када Никола Роквић стиже у манастир и колико је новца прикупио (ВИДЕО)
ДАНАС је 30. дан од када је Никола Роквић кренуо на ходочашће, а ево колико му је још остало до циља.
ПОДАТАК КОЈИ МНОГИ НЕ ЗНАЈУ: Колико је Филип Живојиновић старији од Прије?
НЕМА СУМЊЕ да је млада певачица Александра Пријовић тренутно једна од најистакнутијих на Балкану, чему сведоче и распродати концерти широм региона.
5 ЉЕТА У ВЕЗИ: Ко је дјевојка небинарног Нема?
НЕМО МЕТЛЕР, побједник овогодишње Евровизије, и даље је главна тема у јавности, не само због пјесме и занимљивог аутфита и наступа, већ и због сексуалног опредјељења и промоцији небинарних људи.
КОД ЊИХ СЕ ИЗ ДРУЖЕЊА РАЂА ЉУБАВ: Ови хороскопски знаци се заљубљују у своје најбоље пријатеље
УВИЈЕК су спремни за забаву, увијек су уз тебе, пролазе с тобом сито и решето и важан су дио твог живота - не зовемо их узалуд најбољим пријатељима. А пошто с њима осјећаш блиску везу, није ријеткост да се пријатељство одједном претвори у љубав.
ВЈЕРНИЦИ СЛАВЕ СВЕТОГ ЈОВАНА БОГОСЛОВА: Ево које обичаје треба испоштовати на данашњи дан
ПРАВОСЛАВНИ ВЈЕРНИЦИ данас прослављају Светог апостола и јеванђелисту Јована Богослова.
ГОРЕ МРЕЖЕ: Бејби Лазања показао вјереницу (ФОТО)
МУЗИЧКА ЗВИЈЕЗДА артист Бејби Лазања је протеклог викенда одушевио цијелу Хрватску али и цијели Балкан, освојивши друго мјесто на Еуросонгу у Малмеу и то са највише гласова публике.
Коментари (0)
11:35 „БОГ ИМА БОЉЕ ПЛАНОВЕ ЗА НАС ОД НАС САМИХ“: Станивуковић прославио рођендан на Светој Гори (ФОТО)
ГРАДОНАЧЕЛНИК Бањалуке Драшко Станивуковић дочекао је 31. рођендан на Светој Гори.
10:00 ПОДАТАК КОЈИ МНОГИ НЕ ЗНАЈУ: Колико је Филип Живојиновић старији од Прије?
НЕМА СУМЊЕ да је млада певачица Александра Пријовић тренутно једна од најистакнутијих на Балкану, чему сведоче и распродати концерти широм региона.
Временска прогноза
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Курсна листа
0 „БОГ ИМА БОЉЕ ПЛАНОВЕ ЗА НАС ОД НАС САМИХ“: Станивуковић прославио рођендан на Светој Гори (ФОТО)
ГРАДОНАЧЕЛНИК Бањалуке Драшко Станивуковић дочекао је 31. рођендан на Светој Гори.
0 ПАТРИЈАРХ: Снажно подижемо глас против историјског ревизионизма и резолуције
ДАНАС снажно подижемо свој глас против историјског ревизионизма и да српски народ буде проглашен за починиоце геноцида, рекао је патријарх Порфирије у бесједи пред одлазак предсједника Србије Александра Вучића у Њујорк гдје ће се у четвртак 23. маја одржати Генерална скупштина УН на којој ће се расправљати о резолуцији о Сребреници.