ШТРУДЛА СА ОРАСИМА: Старинска посластица коју сви воле

Фото: Новости

Састојци

Тијесто

1 жуманце
30 гр шећера
100 гр омекшалог маслаца
1 кашичица прашка за пециво
рендана кора лимуна
90 гр грчког јогурта
50 гр млаког млијека
250 гр оштрог брашна
прстохват соли
1 кесица сувог квасца

Фил

200 гр мљевених ораха
100 гр шећера
кашичица ароме ваниле
кашичица рума
1 бјеланце

Остало

1 жуманце за премаз
шећер у праху

Припрема

Поммијешајте квасац, млијеко и шећер. Додајте прашак за пециво, маслац, корицу лимуна и постепено додајте брашно уз прстохват соли. Важно је да састојци не буду хладни и да со не иде директно на квасац. Умијесите глатко тијесто, покријте крпом и оставите на топлом око сат времена.

Када тесто нарасте, припремите фил. Умутите чврст снег од бјеланца па постепено додајте шећер. Мутите док се шећер не отопи, затим додајте орахе, рум и ванилу. Ако је фил превише густ, додајте мало млијека.

Тијесто поделите на два једнака дела и развуците на благо побрашњеној подлози.

Премажите филом, остављајући мало празног руба, па уролајте. Ређајте у средњи калуп, избодите виљушком на неколико мјеста и премажите умућеним жуманцетом.

Пеците у претходно загријаној рерни на 180°C око 40 минута.

Када се мало прохлади, поспите шећером у праху и уживајте у сваком залогају!

Пријатно!

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

СУМЊА СЕ НА УБИСТВО: Глумац из познате серије пронађен мртав

КАНАДСКИ глумац Стјуарт Меклин, препознатљив по улогама у серијама "Виргин Ривер", "Бијонд" и "Травелер", пронађен је мртав у мјесту Лајонс Беј, сјеверно од Ванкувера.

СТАРИНСКИ КОЛАЧ КОЈИ СВИ ВОЛЕ: Направите лондонере (РЕЦЕПТ)

ПОСТОЈЕ рецепти који никада не излазе из моде. Једноставан, а неодољив, овај старински десерт савршен је уз кафу или чај.

СУТЛИЈАШ СА ПЕЧЕНИМ ЈАГОДАМА: Старинска прољећна посластица

СУТЛИЈАШ је један од оних старинских десерата који враћа осећај носталгије, а када му се додају печене јагоде, добија потпуно нову димензију.

ДАНАС ЈЕ ЦРВЕНО СЛОВО, ОПРЕЗ СА ПОСЛОВИМА: Славимо Ћирила и Методија

СРПСКА православна црква /СПЦ/ данас прославља Свету браћу Ћирила и Методија, који су ширили хришћанску вјеру и писменост међу Словенима.

31. МАЈ ЈЕ СУДБИНАСКИ ДАН: 4 хороскопска знака ће добити шансу да промјене живот

НEИЗБЈЕЖАН преокрет! Проверите да ли сте међу ова 4 срећника које чека огроман финансијски процват и нова шанса!

СЛАВИЦА ОДБИЛА ВЕЛИКИ ХИТ: Ево зашто је препустила пјесму Тањи Савић

ТАКОЂЕ, Славица Ћуктераш је открила и да није хтела са сними нумеру "Марш" која је потом припала Александри Пријовић.

МЈЕСЕЧНИ ХОРОСКОП ЗА ЈУН 2026: Биковима стиже мир; Близанци спремни за нову љубав

КАКО ће нам бити настројене звијезде током јуна?

ПАР НАКОН 17 ГОДИНА ЧЕКА БЛИЗАНЦЕ: Емотивна исповијест Силвије Недељковић и Саше Стаменковића о борби за потомство

ПОСЛИЈЕ готово двије деценије љубави, подршке и заједничке борбе за потомство, некадашња пјевачица Силвија Недељковић и бивши голман Саша Стаменковић имају разлог за највећу животну радост - ускоро ће постати родитељи близанаца.

СУТРА ЦРВЕНО СЛОВО: Славе се Ћирило и Методије

СРПСКА православна црква /СПЦ/ сутра прославља Свету браћу Ћирила и Методија, који су ширили хришћанску вјеру и писменост међу Словенима.

ШТРУДЛА СА ОРАСИМА: Старинска посластица коју сви воле

ДАНАС вам доносимо рецепт за мирисну, мекану и богату орахњачу која ће вас освојити већ на први залогај! Савршена уз кафу, чај или као слатко уживање за цијелу породицу.