МЕДЕНЕ ОБЛАНДЕ: Старински рецепт за колач који сви воле

Фото: Shutterstok

Мирис хрскавих обланди с богатим, кремастим филом одмах буди успомене на детињство, а када се у све то дода мед, добијате колач који није само сладак већ и одише правом топлином домаће атмосфере.

Медене обланде су прави хит на породичним окупљањима, празничним трпезама или кад год пожелите нешто слатко, а једноставно за припрему. Њихова посебност лежи у савршеној комбинацији лаганих обланди и кремастог фила, што их чини омиљеним десертом за све генерације.

Осим што се лако праве, ове обланде су мекане, сочне и преплављене богатом аромом меда – прави ужитак за непца.

Састојци:

1 паковање обланди

200 г меда

200 г шећера

250 г маргарина или маслаца

200 мл млијека

200 г мљевених ораха

300 г мљевеног кекса

Припрема:

У шерпи на тихој ватри отопите мед, шећер и маргарин или маслац, мијешајући док се све лијепо не сједини. Када смјеса постане хомогена, додајте млијеко и наставите са мијешањем док не проври.

Склоните са ватре и умијешајте мљевене орахе и мљевени кекс, мијешајући док не добијете густу и уједначену смјесу. Оставите фил да се мало прохлади, али не превише јер треба да остане топао како би се лијепо размазивао.

На радну површину ставите прву кору обланде и равномерно распоредите дио фила. Поновите поступак док не утрошите све састојке, завршавајући са празном кором на врху.

Обланду прекријте чистом крпом, ставите даску или плех преко ње и оптеретите нечим тешким, како би се лијепо сјединила.

Оставите неколико сати, а најбоље преко ноћи, како би се обланде стегле и лијепо упиле фил. Исијеците на штангле или коцке и послужите.

(Информер)

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

НАЈАВЉЕНА ИСКЉУЧЕЊА: Више улица у Бањалуци сутра без струје

ЗБОГ најављених радова сутра ће доћи до редукције у испоруци електричне енергије, саопштено је из Електрокрајине.

ТРАДЦИОНАЛНИ ПРОВЈЕРЕНИ РЕЦЕПТ: Направите ајвар као што су га наше баке правиле

ЕВО старог, провјереног, рецепта за домаћи ајвар.

РАДИЈЕ САМИ, НЕГО С БИЛО КИМ: Ова 4 знака хороскопа имају највеће критеријуме у љубави

НЕКИ људи могу да се заљубе након једног доброг дејта, док други врло брзо пронађу десет разлога због којих однос нема будућност.

СТАРА ЉУБАВ ИМ КУЦА НА ВРАТА: Ова три знака очекује прави судбински преокрет

СУДБИНСКИ преокрет у љубави могао би да покуца на врата Рака, Шкорпије и Ваге. Стара искра се поново буди, а наредни дани за ова три знака доносе занимљива емотивна дешавања.

ЦЕЦА РАЖНАТОВИЋ ОПЛЕЛА ПО ЕСТРАДИ: „Има их разних, зоолошки врт“

ЦЕЦА Ражнатовић појавила се на снимању емисије „Звезде Гранда“ у лепршавој цвјетној хаљини, гдје је пред окупљеним медијима прокоментарисала дешавања на естрадној сцени.

СИН СИНДИ КРАФОРД ПРЕМИНУО ЗБОГ ДРОГЕ: Породица открила кроз какав су пакао пролазили

СМРТ Преслија Гербера, сина Синди Крафорд, у 27. години поново је усмјерила пажњу на његову дугогодишњу борбу са зависношћу и психичким потешкоћама.

БИЛА КРАЉИЦА ШАБАЧКОГ ВАШАРА ПРЕКО 20 ГОДИНА: Ево зашто Венди више не наступа и шта јој се десило

ШАБАЧКИ вашар је и ове године привукао велики број посјетилаца наступима естрадних имена попут Стоје, Јане и Дарка Лазића, али је публика и овог пута остала ускраћена за наступ Весне Вукелић Венди.

КАКВА НАС ЗИМА ЧЕКА? Нардно вјеровање за Малу Госпојину одређује какви ће бити мјесеци пред нама

СРПСКА православна црква и вјерници данас, 21. септембра, обележавају Малу Госпојину - празник Рођења Пресвете Богородице. Реч је о једном од највећих богородичних празника, који се у народу везује за радост, наду, породицу и почетак новог животног циклуса.

ЖЕНА ДАРКА ЛАЗИЋА ЗАПЈЕВАЛА ПОД ШАТОРОМ: Пјевач се крстио, а онда рекао ово

ШАБАЧКИ вашар и ове године окупио је велики број посетилаца, али и позната имена са естраде. Међу онима који су синоћ уживали у атмосфери били су Љуба Аличић, Мирко Кодић, Дарко Лазић и бројни други музичари.

ОБОЖАВАТЕЉКА ЧЕКАЛА ЧОЛУ У ХОТЕЛСКОЈ СОБИ: Његова реакција изненадила све

АНЕГДОТЕ из богате каријере Здравка Чолића деценијама привлаче пажњу јавности, а једна од њих везана је за необичан сусрет са обожаватељком током његовог боравка у Швајцарској.