ЖУТЕ ШНИТЕ: Старински колач са орасима, богатог укуса

Фото: Новости

Састојци

За кору:

5 јаја
160 гр шећера
150 гр путера собне температуре
80 гр брашна
150 гр мљевених ораха

За жути слој:

5 жуманаца
100 гр шећера у праху
За фил од ораха:

50 мл млијека
150 гр путера собне температуре
200 гр шећера у праху (поделити: 100 г + 100 г)
150 гр мљевених ораха
мало сјецканих ораха за посипање

Димензије плеха: 32 × 20 цм

Припрема
Кора

Умутите 150 гр путера са 80 гр  шећера док не постане пјенасто. Додајте брашно и 150 гр мљевених ораха и све сједините. Посебно умутите 5 беланаца са преосталих 80 гр шећера, па лагано кашиком умијешајте у смесу. Масу равномјерно распоредите у плех обложен папиром за печење. Пеците на 180°C око 30 минута.

Жути слој

Пред крај печења умутите 5 жуманаца са 100 гр шећера у праху. Извадите кору из рерне, премажите жуманцима и вратите у рерну. Температуру смањите на 100°C и сушите још око 30 минута. Искључите рерну и оставите колач унутра да се постепено хлади.

Фил од ораха

Млеко загрејте до кључања. Умутите 150 гр путера са 100 гр шећера у праху. Врелим млијеком попарите 150 гр мљевених ораха, па их додајте у умућен путер. Добро сједините док се не добије глатка крема. Када се кора потпуно охлади, нанесите фил преко жутог слоја.
Поспите сјецканим орасима. Оставити колач да се добро стегне, па исијеците на шните.

Пријатно!

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

УКУСНО И ХРАНЉИВО ЈЕЛО КОЈЕ ЋЕ ЗАСИТИТИ ЦИЈЕЛУ ПОРОДИЦУ: Направите царску питу (РЕЦЕПТ)

АКО желите брзо и хранљиво јело које ће заситити цијелу породицу, царска пита је прави погодак. Одлична је и сама, али и уз чашу јогурта или кефира – савршена комбинација за сваки дан.

ОВИ ХИТОВИ ОБРЋУ МИЛИОНЕ: Шабан, Џеј и Монтено „зарађују“ и послије смрти

ПОЗНАТИ пјевачи током живота зарађују огромне суме новца, а многи од њих остварују приходе и након смрти захваљујући ауторским правима и осталим изворима зараде.

ПРЕД НАМА ЈЕ ВРБИЦА: Празник познат и као Лазарева субота, ове обичаје морате испоштовати

НА Лазареву суботу, празнује се спомен на чудо које је Христос учинио подигавши из мртвих свог пријатеља Лазара из Витаније.

ПЛАЋАЈУ ЈОЈ НАЈБИЗАРНИЈЕ СТВАРИ: Мирјана Пајковић открила како је за два минута зарадила 300 долара

МИРЈАНА Пајковић, бивша директорка Директората за унапређење и заштиту људских права и слобода у Министарству људских и мањинских права, открила је како је за два минута зарадила 300 долара.

ОТИШАО НА СВЕТУ ГОРУ: Дарко Лазић послије смрти брата потражио мир на посебном мјесту, а ево ко му је правио друштво (ФОТО)

ДАРКО Лазић је на пут кренуо са колегом Сашом Капором и мужем своје бивше жене Ане Севић, Данијелом Недељковићем.

ЗА СРЕЋУ И ПАРЕ У ДОМАЋИНСТВУ: Ових 7 ствари унесите у кућу прије Васкрса

УНЕСИТЕ ове васкршње симболе у свој дом и привуците срећу, здравље и просперитет. Одређени предмети и симболи могу допринијети хармонији, благостању и миру у дому.

ДАНАС НЕ СМИЈЕТЕ РАДИТИ ОВЕ ПОСЛОВЕ: Обиљежавају се Свети мученици Хрисант и Дарија

СРПСКА православна црква и вјерници данас славе Свете мученике Хрисанта и Дарију.

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СРИЈЕДУ, 1. АПРИЛ: Кога очекују проблеми, а ко ће се срести са бившим партнером?

САЗНАЈТЕ шта вас у среду, 1. априла, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

САЛЕ ТРОПИКО ИМАО МОЖДАНИ УДАР: Био са ћеркама у тржном центру када му је позлило

САЛЕ Тропико је недавно је у једној емисији први пут говорио о тим тренуцима.

„ЖИВИМ ЈЕР БОГ ИМА НЕКИ РАЗЛОГ“: Бањалучанин Александар Дулић запјевао овај стари хит и изазвао одушевљење публике (ВИДЕО)

БАЊАЛУЧАНИН Александар Дулић запјевао је познати народњак у друштву хармоникаша и тиме одушевио публику.