TRIK ZA KAJGANU: Tretirajte je kao rižoto

Foto: Deposit

Jaja su jedan od najčeših, a i najzdravijih izbora za doručak. Bilo da ih jedete kao kajganu, pržite jaja na oko ili ih kuvate, nećete pogrešiti, a u telo ćete uneti hranljiv i zasitan obrok.

Jedan od najpoznatijih kuvara je Gordon Remzi već je delio savet kako da vam jaja na oko ispadnu savršeno, a sada je otkrio i tajni sastojak koji će kajganu učiniti preukusnim.

Priprema njegove savršene kajgane se temelji na strpljenju, kontroli i posebnom sastojku koji stavlja na kraju.

Na samom kraju, Gordon Remzi dodaje krem freš da bi zaustavio proces kuvanja, a pritom jelu dao bogatstvo i glatku teksturu bez zgušavanja.

Vi možete da dodate grčki jogurt, kiselu pavlaku ili omekšani krem sir, bitno je da je sastojak dovoljno hladan i bogat mlečnim mastima da spreči dalje kuvanje.

Njegova metoda takođe uključuje sporo prženje kajgane u tiganju sa maslacem, stalno mešanje i povremeno pomeranje tiganja sa vatre i vraćanje natrag kako bi se kontrolisala temperatura.

– Tretirajte kajganu kao rižoto. Nemojte da prestanete da mešate- rekao Gordon Remzi.

Objasnio je i da je najvažnija stvar kod bilo koje kajgane srečiti da se prekuva.

(Glossy)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

OVAJ SVETAC JE BIO ČUVAR HRISTOVOG GROBA: Danas slavimo Svetog Longina Sotnika

OVAJ dan se u crkvenom kalendaru bilježi kao crno slovo.

DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 29. OKTOBAR: Bikovi da izbjegavaju rasprave, Ribe dobijaju poziv za izlazak

SAZNAJTE šta vas četvrtak, 29. oktobra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

SPANAĆ SA PASULJEM: Savršena kombinacija koja je ukusna i zdrava

KREMASTI bijeli pasulj, svjež spanać, mirisni bijeli luk i maslinovo ulje stvaraju savršenu kombinaciju kojoj posebnu svježinu daje nekoliko kapi limunovog soka.

JEDNOSTAVAN I PROVJEREN RECEPT: Mini viršle u mekanom pecivu

DRAGI ljubitelji domaćih peciva, danas vam donosimo jednostavan i provjeren recept za mini viršle u mekanom, mirisnom tijestu, bez margarina! Ovi mali slani zalogaji idealni su za rođendane, proslave, ketering, dječje zabave ili kao ukusna užina za cijelu porodicu.

NEDOUMICA MNOGIH: Šta se radi sa svijećom nakon završetka slave?

KADA počne sezona slava, mnogi se pitaju šta se radi nakon što se slava završi.

ODBILA ULOGU ZBOG JEDNOG RAZLOGA: Lepa Brena otkrila zašto nije glumila u kultnoj seriji „Bolji život“

JEDNA od najpopularnijih serija na ovim prostorima, „Bolji život“, i danas okuplja gledaoce svih generacija, a svojevremeno se govorilo da bi se među poznatim glumačkim imenima mogla naći i Lepa Brena.

ZNAK OZBILJNOG KVARA: Ako vam se trese volan, odmah idite automehaničaru

PODRHTAVANJE volana tokom vožnje nije problem koji bi trebalo ignorisati, naročito ako se javlja pri određenoj brzini ili prilikom kočenja.

„NISAM MOGLA DA SE SKINEM SA LIJEKOVA ZA SMIRENJE“: Rada Manojlović progovorila o teškoj borbi sa zavisnošću

RADA Manojlović važi za jednu od najpozitivnijih pjevačica na estradi, ali ni njen život nije uvijek bio lak. Pritisak i stres koji prate estradni život nekada uzmu danak, a pjevačica je svojevremeno prošla kroz težak period i otvoreno priznala da se borila sa zavisnošću od lijekova za smirenje.

DRUGI DAN SVETE PETKE: Ove običaje nikako ne smijete zaboraviti

PRAZNICI posvećeni svetiteljima u srpskom narodu oduvijek su bili mnogo više od datuma u crkvenom kalendaru.

ŽELITE VIŠE PARA U KUĆI? Naši preci su imali jedan poseban običaj

KUĆNI prag u narodnoj tradiciji nije bio samo dio ulaza, već granica između spoljnog svijeta i porodičnog ognjišta.