DANAS JE SVJETSKI DAN PICE: Da li ste znali da ovo jelo zapravo ne potiče iz Italije?

Foto: Šaterstok
Smišljena je još u antičkoj Grčkoj čim su Grci usavršili „tajnu“ miješanja brašna s vodom. Isprva je to bio pljosnati hljeb koji se pekao ispod užarenog kamena, a drevni „pica-majstori“ premazivali su ga uljem pomiješanim sa začinima.
Izgled kakav nam je danas poznat, poprimila je vjerojatno tek negdje krajem 16. ili početkom 17. vijeka, kada je iz Amerike u Evropu stigao paradajz, bez kojeg danas picu gotovo ne možemo zamisliti.
U 18. vijeku, ova „pogača premazana umakom od paradajza“ stiže do Napulja, u Italiji. Pica se, već tada pod tim imenom, počela peći i prodavati po trgovima.
Davne 1830. godine u Napulju je postojala prva picerija koja je poslovala u zatvorenim prostorijama. Prije toga, picerije su postojale samo kao prodajni pultovi na otvorenom. I danas, kada se pica raširila po cijelom svijetu, Napulj je ostao grad u kojem je pica više od običnog jela.
Naziv pica potiče od riječi „picea“ i „piza“ kojima su se na području Sicilije i Kalabrije na lokalnom dijalektu latinskog jezika nazivale pogače.
Svakog 9. februara, povodom Svjetskog dana pice, u različitim dijelovima svijeta održavaju se takmičenja i događaji.
(Agencije)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
POČEO PETROVSKI POST: Ovo su pravila kojih se pravoslavni vjerenici trebaju pridržavati
PETROVSKI post, koji je po kalendaru Srpske pravoslavne crkve (SPC) jedan od četiri višednevna posta u godini, počeo je danas, a završava se 12. jula, na Petrovdan, praznik posvećen svetim apostolima Petru i Pavlu.
DNEVNI HOROSKOP ZA PONEDJELJAK, 8. JUN: Ko treba da sluša svoju intuiciju, a ko uvodi zdrave navike u svoju rutinu?
SAZNAJTE šta vas u ponedjeljak, 8. juna, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
DANAS SLAVIMO SVETE APOSTOLE KARPA I ALFEJA: Obavezno postite na vodi i ispoštujte još neke važne običaje
SVETI apostol Karp je bio jedan od Sedamdesetorice. Sljedbenik i pratilac apostola Pavla, od koga bi postavljen za episkopa Verije Tračke. No propovijedao je Jevanđelje i na Kritu gdje je primio u svoj dom sveti Dionisija Areopagita.
OVAKO SE PJEVA U POLUFINALU: Banjalučanin Saša Stojaković osvojio i publiku i žiri u „Zvezdama Granda“ (VIDEO)
BANJALUČANIN Saša Stojaković prošao je u polufinale takmičenja "Zvezde Granda".
SUTRA POČINJE PETROVSKI POST: Ovo su važna pravila za pravoslavne vjernike
ZA vjernike Srpske pravoslavne crkve /SPC/ sutra počinje Petrovski post, ustanovljen u slavu svetih apostola Petra i Pavla i ostalih apostola koji su se poslije silaska Svetog Duha postom i molitvom pripremali za hrišćansku propovijed.
JELISAVETA BRZO PREBOLJELA TEODOSIĆA: Glumica sreću pronašla u zagrljaju 11 godina mlađeg kolege (FOTO)
NAKON što su se pojavile glasine o njihovoj vezi, čini se da glumica Jelisaveta Orašanin i njen kolega Pavle Mensur više nemaju potrebu da kriju emocije.
OŽENIO SE SAŠA KOVAČEVIĆ: Pjevač stao na ludi kamen sa svojom izabranicom Zoranom (VIDEO)
PJEVAČ Saša Kovačević oženio se juče dugogodišnjom izabranicom Zoranom Tasovac, sa kojom čeka dijete.
DNEVNI HOROSKOP ZA NEDJELJU, 7. JUN: Koji znakovi su fokusirani na finansije, a ko ima probleme u partnerskim i porodičnim odnosima?
SAZNAJTE šta vas u nedjelju, 7. juna, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
SVETAC KOJI JE STRADAO ZA VJERU: Koji se običaji vezuju za današnji veliki praznik Svetog Jovana?
SRPSKA pravoslavna crkva (SPC) danas slavi i obilježava veliki praznik - dan kada je glava Svetog Jovana Krstitelja pronađena, a zatim ponovo zakopana u zemlju. Ovaj praznik vjernici nazivaju Treće obretenje glave Svetog Jovana Krstitelja.
NEDJELJNI HOROSKOP OD 7. DO 13. JUNA: Rakovi ulaze u ozbiljnu vezu, Bikove čeka novčani dobitak
SAZNAJTE šta vam nedjeljni horoskop predviđa od 7. do 13. juna, šta vas narednih sedam dana očekuje na poslu, u ljubavi, u domu i porodici, hoćete li se slagati sa ukućanima i prijateljima, kako će da vas služi zdravlje...
Komentari (0)
10:30 CIJENE NAFTE RASTU DO 100 DOLARA PO BARELU: Ratna eskalacija na Bliskom Istoku ponovo trese energetsko tržište
CIJENA nafte raste ka 100 dolara po barelu nakon novih napada na Bliskom istoku
16:57 DIJETE (3) HELIKOPTEROM PREVEZENO U BEOGRAD: Stanje povrijeđenih u stravičnom požaru u Banjaluci
DIJETE koje je povrijeđeno u požaru u porodičnoj kući u banjalučkom naselju Lauš transportovano je helikopterom na liječenje u Beograd, potvrđeno je iz UKC RS.
1 OBRT KOJI NIKO NIJE OČEKIVAO: Blanuša predložio Stanivukovića za kandidata, uskoro Glavni odbor
BRANKO Blanuša i većina članova Predsjedništva SDS predložila je Glavnom odboru stranke da Draško Stanivuković bude kandidat za predsjednika Republike Srpske na oktobarskim izborima, i da dođe do spajanja dvije stranke koje bi nastupale pod imenom Srpske demokratske stranke, potvrđeno je od više izbora za portal Provjereno.
0 ZEMLJOTRES KOD PRIJEDORA: Treslo se tlo u ranim jutarnjim satima
ZEMLJOTRES magnitude 2.9 po Rihteru registrovan je rano jutros kod Prijedora, saopšteno je iz Republičkog hidrometeorološkog zavoda.