KAFANSKA DŽIGERICA SA LUKOM: Poslastica je za prave gurmane

Novosti28.01.26 u 20:24

NEMA ništa ljepše od prave kafanske džigerice koja je unutra mekana kao duša, a spolja savršeno pržena.

Foto: Bakina kuhinja

Tajna je u triku sa kesom i svežem crvenom luku koji se priprema na poseban način da pusti sve svoje sokove.

Sastojci:

500 g svinjske ili juneće džigerice
1 šolja brašna
2 glavice crvenog luka
so
ulje za prženje
Priprema:

Džigericu naseći na tanje šnite. U jednu čistu kesu sipati brašno, ubaciti komade džigerice i dobro protresti da se svako parče lijepo obloži.

Pržiti na zagrejanom ulju kratko sa obe strane dok ne porumeni. Za to vrijeme naseći crveni luk na rebarca, dobro ga posoliti i izgnječiti rukama da omekša i pusti sok.

Prženu džigericu vaditi direktno na pripremljeni luk, preliti sa malo onog toplog ulja iz tiganja i sve lagano izjednačiti.

Prijatno!

(Bakina kuhinja)

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Mjesec ulazi u kuću podsvijesti i tajni praveći kvadrat s Uranom koji naglašena vašu intuiciju i interes za psihološke i teme iz oblasti umjetnosti. Rasprave sa ženama. Iznenadni odlazak na kraći put. Opasnost u saobraćaju.

Bik

Ulazak Mjeseca u kuću društvenog života i novca, u trigonu sa vašim vladaocem Venerom, donosi vam zaradu i više izlazaka i druženja sa prijateljima. Uspješno rješavanje važnih finansijskih pitanja, ali i vanredni izdaci.

Blizanci

Mjesec ulazi u vašu kuću karijere i statusa, praveći kvadrat sa Uranom u vašem znaku, što upozorava na sukobe sa autoritetima, nadređenima i roditeljima, posebno ženama. Dobici preko privatnog posla i nekretnina.

Rak

Ulazak vašeg vladaoca Mjeseca u devetu kuću donosi vam uspjeh preko putovanja, polaganja ispita ili u rješavanju pravnih pitanja. Izazovan aspekt sa Uranom u kući podsvijesti i strahova podstiče nervozu i može da donese nesanicu.

Lav

Mjesec u kući novca pravi kvadrat sa Uranom u kući novca, što vas fokusira na važna finansijska pitanja, podjelu imovine, ostvarivanja prava na alimentaciju, stipendiju ili kredit. Nagli prekid kontakata ili raskid sa partnerom.

Djevica

Ulazak Mjeseca u kuću braka i partnerskih odnosa u napetom aspektu sa Uranom, planetom neočekivanih situacija, donosi konflikte sa starijim članovima porodice, voljenom osobom ali i sa poslovnim saradnicima.

Vaga

Mjesec u kući posla i zdravlja pravi trigon sa vašim vladaocem Venerom, koja upravlja i vašim finansijama, fokusirajući vas na radne obaveze i zadatke. Kvadrat sa Uranom u devetoj kući donosi probleme na putovanjima i sa dokumentacijom.

Škorpija

Ulazak Mjeseca u kuću ljubavi i kreativnosti u trigonu sa Venerom u vašem znaku, donosi vam uvećanje prihoda preko putovanja, uspjeh na ispitima i u rješavanju pravnih pitanja. Ljubav na putu ili sa strancem.

Strijelac

Mjesec ulazi u vašu kuću privatnog života praveći kvadrat sa Uranom u kući partnerskih odnosa što upozorava na probleme sa ženama u porodici i voljenom osobom. Moguća iznenadna selidba. Zarada preko nekretnina ili privatnog biznisa.

Jarac

Ulazak Mjeseca u kuću komunikacija u trigonu sa Venerom, koja upravlja vašom karijerom, donosi vam zaradu i napredovanje na poslu. Slobodne Jarčeve očekuje strastvena romansa, a zauzete poboljšanje odnosa sa partnerom.

Vodolija

Vladalac vašeg posla i zdravlja, Mjesec, napušta vaš znak i seli se u kuću novca fokusirajući vas na finansijska i pitanja u vezi sa materijalnim dobrima, ekonomijom, poljoprivredom, hranom ili kulinarstvom.

Ribe

Mjesec ulazi u vašu kuću ličnosti i pravi kvadrat sa Uranom u kući privatnog života donoseći vam porodične probleme. Trigon sa Venerom u devetoj kući donosi vam dobitke preko putovanja ili ljubav na putu. Uvodite zdravije navike.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE