KAFANSKA DŽIGERICA SA LUKOM: Poslastica je za prave gurmane

Foto: Bakina kuhinja
Tajna je u triku sa kesom i svežem crvenom luku koji se priprema na poseban način da pusti sve svoje sokove.
Sastojci:
500 g svinjske ili juneće džigerice
1 šolja brašna
2 glavice crvenog luka
so
ulje za prženje
Priprema:
Džigericu naseći na tanje šnite. U jednu čistu kesu sipati brašno, ubaciti komade džigerice i dobro protresti da se svako parče lijepo obloži.
Pržiti na zagrejanom ulju kratko sa obe strane dok ne porumeni. Za to vrijeme naseći crveni luk na rebarca, dobro ga posoliti i izgnječiti rukama da omekša i pusti sok.
Prženu džigericu vaditi direktno na pripremljeni luk, preliti sa malo onog toplog ulja iz tiganja i sve lagano izjednačiti.
Prijatno!
(Bakina kuhinja)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
VJERNICI SLAVE SVETE VRAČE – KOZMU I DAMJANA: Današnji dan je po narodnom vjerovanju dobar za molitvu za ozdravljenje
SRPSKA pravoslavna crkva danas obilježava mučenike Svetog Kozmu i Damjana, poznatije kao svete Vrače.
EMINA JAHOVIĆ BEZ DLAKE NA JEZIKU O MUSTAFI I NJEGOVOJ SUPRUZI: „Nemam apsolutno nikakvu želju da je upoznam“, progovorila i o sinovima i razvodu
GOVOREĆI o razvodu sa Mustafom Sandalom, savetovala je da žena treba pažljivo da razmisli prije takve odluke.
DANAS JE KRAJ RETROGRADNOG MERKURA: 3 znaka mogu da odahnu, stižu lijepe vijesti
DANAS je petak 13., dan kada se završava retrogradni Merkur.
„PUKAO JE ZBOG SVEGA“: Dječak preživio vršnjačko nasilje, pa doživio novu traumu u bolnici
SAMOHRANA majka progovorila je o traumatičnom iskustvu svog sina tokom boravka u psihijatrijskoj bolnici, tvrdeći da dječak za osam dana liječenja nije dobio potrebnu pomoć.
„JEDVA SU ME NAGOVORILI“: Rada Manojlović uložila 55.000 evra u posao od kojeg sada zarađuje
PJEVAČICA Rada Manojlović svojevremeno je odlučila da novac koji je godinama zarađivala na nastupima uloži u nekretnine. Iako u početku nije vjerovala da od ovog posla može ozbiljno da zaradi, na nagovor sestre Maje i bliskog prijatelja promenila je mišljenje i izdvojila čak 55.000 evra za kupovinu tri garažna mjesta u Beogradu.
„ZADNJE JE VRIJEME DOŠLO“: Veljko Ražnatović javno isprozvao vrtić gdje mu sinčić ide (FOTO)
SITUACIJA iz Titela, u kojoj je najmlađi sin Veljka Ražnatovića u vrtiću obukao kostim bubamare, nakon čega je njegov otac snimio video koji je ubrzo postao viralan, prerasla je u pravu buru na društvenim mrežama.
ZLATNA KORICA I MEKANA SREDINA: Ovako se pravilno peče slavski kolač
BILO da pravite mrsnu ili posnu verziju, važno je da obratite pažnju na temperaturu rerne kako bi kolač ravnomerno narastao, dobio lijepu koricu i ostao mekan iznutra.
IMA DIPLOMU, ALI SE NIJE BAVIO TIM POSLOM: Evo koju je školu završio Baja Mali Knindža
PJEVAČ Mirko Pajčin, poznatiji kao Baja Mali Knindža, godinama je prisutan na muzičkoj sceni, a veliku popularnost stekao je još devedesetih godina. Iako je njegov privatni život često u fokusu javnosti, jedan detalj iz njegove biografije mnogima je promakao – obrazovanje koje je stekao prije nego što se posvetio muzici.
NAJBAKSUZNIJI DAN U GODINI: Ove stvari na petak 13. ne treba raditi
PETAK 13. vijekovima važi za najnesretniji dan u kalendaru, a ta se reputacija duboko ukorijenila u zapadnoj kulturi.
SUTRA SU SVETI VRAČI KOZMA I DAMJAN: Evo šta valja ispoštovati na ovaj veliki praznik
SVETI Vrači Kozma i Damjan se praznuju svečano kod nas, dok mnoga domaćinstva ovaj praznik slavi kao krsnu slavu. Pošto Sveti Vrači padaju u petak, ove godine se posti na ulju.
Komentari (0)
11:27 PROJEKAT VRIJEDAN 800.000 KM: U Rogatici niče velika fabrika za preradu krompira
NA Borikama je počela izgradnja fabrike za preradu krompira, projekat vrijedan 800.000 KM, za koji je Vlada Republike Srpske već obezbijedila pola miliona KM, izjavio je Srni poljoprivredni inženjer iz Rogatice Milanko Ristanović.
10:11 HAPŠENJE NAKON UBISTVA U SARAJEVU: Tinejdžer osumnjičen da je usmrtio Mehmeda Smječanina
OSAMNAESTOGODIŠNJI mladić lišen je slobode zbog sumnje da je usmrtio Mehmeda Smječanina iz Boljakovog Potoka.
0 STIŽU PARE: Danas isplata boračkog dodatka i naknade za socijalna davanja u Srpskoj
U Republici Srpskoj danas će biti isplaćen mjesečni borački dodatak i mjesečna naknada za socijalna davanja, za šta je obezbijeđeno 68 miliona KM, saopšteno je iz Ministarstva finansija Srpske.
0 UŽAS U BUDVI: Ima mrtvih u revolveraškom obračunu
KAKO je navedeno u saopštenju, pucnjava je prijavljena oko 21.10 časova dežurnoj službi Odjeljenja bezbjednosti Budva.
Ovan
Bik
Blizanci
Rak
Lav
Djevica
Vaga
Škorpija
Strijelac
Jarac
Vodolija