KREMASTO JELO KOJE OSVAJA NA PRVI ZALOGAJ: Napravite gratinirani krompir (RECEPT)

Foto: Pritnskrin/Jutjub

Tanke kriške krompira, kuvane u aromatičnoj pavlaci i zapečene sa sirom, daju savršeno kremastu unutrašnjost i neodoljivu zlatnu koricu.

Ovo je recept koji ne zahtijeva mnogo truda, a rezultat je uvijek impresivan. Zato je naš prijedlog ako za praznike želite da isprobate nešto drugačije.

Vrijeme pripreme:

15 minuta + 90 minuta pečenje
Sastojci:

6-8 srednje velikih krompira

500 ml pavlake za kuvanje

100 g rendanog parmezana

70 g putera

4-5 čenova bijelog luka

po ½ kašičice suvog peršuna, timijana i origana (po želji)

1 kašičica senfa (dižon je najbolji izbor)

1 kašičica bibera

2 kašičice soli

250 g sira za posipanje (ementaler, grijer, gauda ili mocarela)
Priprema:

Zagrijte rernu na 180 stepeni. Krompir oljuštite i isjecite na vrlo tanke kolutove.

U šerpu sipajte pavlaku za kuvanje, dodajte so, biber, suve začine, puter, sitno sjeckan bijeli luk, senf i rendani parmezan. Zagrijavajte na tihoj vatri dok se puter ne otopi i smjesa blago ne provri. Kuvajte 5-6 minuta, uz povremeno miješanje.

Prelijte vruću smjesu preko krompira i dobro promješajte kako bi se svi listići ravnomjerno obložili. Krompir prebacite u vatrostalnu posudu – možete ga pažljivo slagati u redove ili jednostavno poravnati kašikom.

Prelijte ostatkom smjese iz posude, pokrijte aluminijumskom folijom i pecite najmanje sat vremena, a po potrebi i do sat i po, dok krompir potpuno ne omekša.

Zatim skinite foliju, pospite rendanim sirom i pojačajte temperaturu rerne na 220 stepeni. Zapecite još oko 15 minuta, dok sir ne dobije lijepu zlatnu boju.

Poslužite toplo, kao savršen prilog uz meso ili kao samostalno, kremasto jelo koje osvaja na prvi zalogaj.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

NEDJELJNI HOROSKOP OD 13. DO 18. APRILA: Pred Bikovima uspješna sedmica, romansa čeka Blizance

ŠTA vas narednih sedam dana očekuje na poslu, u ljubavi, u domu i porodici, hoćete li se slagati sa ukućanima i prijateljima, kako će da vas služi zdravlje...

NOVI POZNATI PAR U HOLIVUDU? Kendal Džener i poznati glumac uhvaćeni zajedno na koncertu (VIDEO)

KOLIKO god bili interesantni nastupi najvećih zvijezda na Koačeli, još više se priča o tome šta radi publika, u kojoj ima mnogo popularnih ličnosti, a navodno Kendal Džener nije bilo dosadno...

ODUŠEVITE GOSTE: Napravite čokoladni kolač sa lješnikom i narandžom

OVAJ kolač, inspirisan proverenim domaćim receptima, donosi bogatstvo čokolade, miris pečenih lešnika i osvježavajuću notu pomorandže.

DANAS JE VASKRŠNJI UTORAK: Ovo su običaji na drugi dan po Vaskrsu

SVIJETLI, Vaskršnji utorak je drugi dan po Vaskrsu, kada se nastavlja proslavljanje najvećeg hrišćanskog praznika, kako u crkvenim bogosluženjima, tako i u domovima pravoslavnih vjernika.

KAKO PREPOZNATI DOMAĆE JAGODE: Obratite pažnju na jedan detalj

SEZONA jagoda je u punom jeku, a na tržištu se istovremeno mogu pronaći i domaće i uvozne jagode. Iako na prvi pogled često izgledaju slično, donosimo vam nekoliko savjeta koji će vam pomoći kako prepoznati domaće jagode.

ONA JE BILA TITOVA MILJENICA: Udvarao joj se i pred Jovankom, slao je automobile po nju (FOTO)

VERA je i sama priznala da je bila Titova miljenica, otkrivajući svojevremno kakav tretman je od njega imala.

ODUŠEVITE CIJELU PORODICU: Napravite pica rolat (RECEPT)

AKO tražite ideju za ukusan i praktičan obrok koji se lako priprema, pica rolat je pravi izbor. Savršena kombinacija hrskavih kora, sira, šunke i pečuraka daje bogat ukus koji će oduševiti cijelu porodicu.

DOŠLO DO NEOČEKIVANE SITUACIJE: Prekinut nastup trudne Edite Aradinović (FOTO)

MLADA pjevačica Edita Aradinović, koja je u blagoslovenom stanju, sinoć, 12. aprila, je održala nastup u Čačku, kada je došlo do neočekivane situacije u klubu kada je bačen suzavac.

ĆANA POLOMILA ČETIRI REBRA: Pjevačica doživjela pravu dramu

PJEVAČICA proživjela pravu dramu.

LIJEČIO JE SVAKU BOLEST: Pravoslavni vjernici danas proslavljaju Svetog sveštenomučenika Ipatija Gangrijskog

BOG mu je podario veliku silu čudotvorstva