RECEPT ZA PRAZNIČNU PROJU: Morate ovo probati

Foto: Bakinnjkuhinja

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za proju koja će vašu trpezu učiniti zaista posebnom.

Proja – sastojci:
5 jaja,

2 šolje od 200 g kukuruznog brašna,

2 pune kašike griza,

100 ml ulja,

1 šolja kiselog mleka razbijenog žicom,

50 ml kisele vode,

1 prašak za pecivo,

malo soli,

2 kašike lanenog sjemena,

100 g izgnječenog sira za testo, još 100 g sira za odozgo,

tucana ljuta paprika

Proja – priprema:
U činiju prvo polupajte jaja i sjedinite ih sa kukuruznim brašnom i grizom, pa dodajte laneno seme i ulje. Zatim sipajte kiselo mlijeko koje ste prethodno razbili žicom da bude glatko i dodajte kiselu vodu sa praškom za pecivo i malo soli.

U sve to stavite sto grama izgnječenog sira i dobro promešajte varjačom tako da tijesto ostane fino, kašasto i da se ne stvrdne previše.

Smesu izlijte u podmazan, pleh pa odozgo bogato rasporedite preostalih sto grama sira i sve pospite tucanom paprikom.

Rernu smanjite na sto osamdeset ili sto devedeset stepeni i pecite polako da proja ostane fino žuta i da sir i paprika odozgo ne pocrne, već samo zamirišu.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

BIJELA BAJADERA: Napravite kolač koji će sve oduševiti

AKO volite kremaste kolače koji se lako pripremaju, a izgledaju kao da su iz najbolje poslastičarnice, ova bijela bajadera će vas oduševiti!

DANAS SE MOLIMO ZA BRAĆU I SESTRE: Ovaj običaj nosi posebnu poruku, a evo šta bi trebalo da uradite

PRAVOSLAVNI vjernici 23. oktobra obilježavaju dan Svetog mučenika Evlampija i njegove sestre, Svete mučenice Evlamipije, koji su prema hrišćanskom predanju stradali zbog svoje vjere u Hrista. Njihova priča vjekovima se prenosi kao svjedočanstvo o hrabrosti, nepokolebljivoj veri i ljubavi koja ne poznaje granice, a posebno mesto u njoj zauzima veza između brata i sestre, koji su i u trenucima najvećeg stradanja ostali zajedno.

ŽITO JE NEIZOSTAVNI DIO SLAVSKE TRPEZE, ALI MNOGI NE ZNAJU ZBOG ČEGA: Ukorenjeno je u pravoslavlju

SLAVSKO žito, poznato i kao koljivo, jedan je od najvažnijih simbola pravoslavne krsne slave.

VJENČALI SE NIKOLIJA I RELJA: Par rekao čuveno „da“ nakon 12 godina veze na tajnom vjenčanju (FOTO)

MUZIČKI par, Nikolija Jovanović i Relja Popović, juče su se vjenčali nakon 12 godina veza.

„IVANOVA KORITA“: Čuveni Merimin hit krije tragičnu priču

PROSLAVLJENI kompozitor svojevremeno je ispričao kako je nastala jedna od naših najljepših pjesama.

SPC SLAVI SVETOG APOSTOLA JAKOVA: Isus se nakon vaskrsenja prvo njemu javio

SRPSKA pravoslavna crkva i vjernici danas slave Svetog apostola Jakova.

DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 22. OKTOBAR: Djevice sreću staru simpatiju, Vodolije da paze šta pričaju u javnosti

SAZNAJTE šta vas u četvrtak, 22. oktobra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

„MOJE ĆERKE ZNAJU DA SU USVOJENE“: Sergej Ćetković smatra da djeci što prije treba reći istinu – „Kada formiran čovjek čuje to, sruši mu se čitav svijet“

SERGEJ smatra da je važno da djeca znaju istinu i da je najbolje objasniti im to kroz lijepu i razumljivu priču.

AJVAR ZA SAT VREMENA: Jednostavan recept bez pečenja paprika u rerni

PRIPREMA ajvara zahtijeva dosta vremena, ali i prostora gdje bi se čistile, pekle i mlele paprike, zbog čega mnogi odustaju od pripreme ukoliko žive u stanu i nemaju adekvatne uslove.

DOLAZI NAPET PERIOD: Jedan horoskopski znak treba da pripazi kome poklanja povjerenje

DO kraja 2026. godine će jedan znak Zodijaka morati pažljivije da bira kome poklanja povjerenje, kako donosi odluke i u koje odnose ulaže svoju energiju. Astrolozi ih upozoravaju na moguće napetosti, razočaranja i suočavanje s problemima koje su dugo gurali pod tepih.