RECEPT ZA PRAZNIČNU PROJU: Morate ovo probati

Foto: Bakinnjkuhinja

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za proju koja će vašu trpezu učiniti zaista posebnom.

Proja – sastojci:
5 jaja,

2 šolje od 200 g kukuruznog brašna,

2 pune kašike griza,

100 ml ulja,

1 šolja kiselog mleka razbijenog žicom,

50 ml kisele vode,

1 prašak za pecivo,

malo soli,

2 kašike lanenog sjemena,

100 g izgnječenog sira za testo, još 100 g sira za odozgo,

tucana ljuta paprika

Proja – priprema:
U činiju prvo polupajte jaja i sjedinite ih sa kukuruznim brašnom i grizom, pa dodajte laneno seme i ulje. Zatim sipajte kiselo mlijeko koje ste prethodno razbili žicom da bude glatko i dodajte kiselu vodu sa praškom za pecivo i malo soli.

U sve to stavite sto grama izgnječenog sira i dobro promešajte varjačom tako da tijesto ostane fino, kašasto i da se ne stvrdne previše.

Smesu izlijte u podmazan, pleh pa odozgo bogato rasporedite preostalih sto grama sira i sve pospite tucanom paprikom.

Rernu smanjite na sto osamdeset ili sto devedeset stepeni i pecite polako da proja ostane fino žuta i da sir i paprika odozgo ne pocrne, već samo zamirišu.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK, 3. APRIL: Bikovi da se suzdrže rasprava, Djevice sreću zanimljivu osobu

SAZNAJTE šta vas u petak, 3. april, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

„BEZIMENI MOMAK, KAVER PJEVAČ SA JUTJUBA“ Karleuša žestoko oplela po Jakovu Jozinoviću (VIDEO)

PJEVAČICA Jelena Karleuša isprozivala je mladog izvođača Jakova Jozinovića i brojne kolege sa estrade koji odlaze na njegove koncerte i bodre ga iz prvih redova.

„NIKAD NEĆE MOLITI ZA SVOJE ZDRAVLJE“: Otac Predrag Popović u novoj besjedi progovorio o majčinskoj ljubavi

OTAC Predrag Popović poznat je po svojim besjedama u kojima ljudi uživaju, a ovog puta je na Instagramu objavio djelić jedne svoje besjede u kojem je govorio o majčinskoj ljubavi.

TRIK ZA SAVRŠENE KROFNE: Dodajte kašiku ovog pića u tijesto

NAJBOLJE krofne traže samo jednu kašiku ovog pića u tijestu.

„POSLIJE POTPISIVANJA RAZVODA, OTIŠLI SMO NA PIĆE“ Ivana Jordan otkrila nepoznate detalje o privatnom životu

IVANA Jordan, otvorila je dušu o svojoj karijeri, izgledu, roditeljstvu, saradnji sa Zdravkom Čolićem, ali i o bivšem i sadašnjem partneru.

IDEALNA ZA SIVE I HLADNE DANE: Napravite hranljivu teleću čorbu sa spanaćem (RECEPT)

PRED vama je recept koji spaja jednostavnost i bogat ukus domaće kuhinje.

DANAS SLAVIMO PREPODOBNE OČEVE: Ispoštujte ovaj narodni običaj

VJERNICI danas obilježavju dan Prepodobnih Očeva ubijenih u manastiru Svetog Save Osvećenog.

DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 2. APRIL: Sudbonosni susret pred Vagama, Ovnovi da se čuvaju skandala

SAZNAJTE šta vas u četvrtak, 2. april, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

PILEĆI FILE U PARADAJZ SOSU: Idealo za svaki obrok

IDEALNO jelo sa mesom za ručak ili večeru, uz kuvanu tjesteninu ili prilog po izboru.

RUSKINJE PRAVE NAJLJEPŠA CRVENA JAJA ZA VASKRS: Tajna je u jednom sastojku koji se dodaje pri kuvanju

VASKRŠNJI praznici u našim domovima uvek počnu onog trenutka kada kuhinja zamiriše na prvu turu lukovine. Svaka domaćica zna da su najljepša crvena jaja ona koja imaju dubok, rubin sjaj, baš onakva kakva su nekada krasila trpeze naših baka bez trunke hemije.