RECEPT ZA PRAZNIČNU PROJU: Morate ovo probati

Foto: Bakinnjkuhinja

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za proju koja će vašu trpezu učiniti zaista posebnom.

Proja – sastojci:
5 jaja,

2 šolje od 200 g kukuruznog brašna,

2 pune kašike griza,

100 ml ulja,

1 šolja kiselog mleka razbijenog žicom,

50 ml kisele vode,

1 prašak za pecivo,

malo soli,

2 kašike lanenog sjemena,

100 g izgnječenog sira za testo, još 100 g sira za odozgo,

tucana ljuta paprika

Proja – priprema:
U činiju prvo polupajte jaja i sjedinite ih sa kukuruznim brašnom i grizom, pa dodajte laneno seme i ulje. Zatim sipajte kiselo mlijeko koje ste prethodno razbili žicom da bude glatko i dodajte kiselu vodu sa praškom za pecivo i malo soli.

U sve to stavite sto grama izgnječenog sira i dobro promešajte varjačom tako da tijesto ostane fino, kašasto i da se ne stvrdne previše.

Smesu izlijte u podmazan, pleh pa odozgo bogato rasporedite preostalih sto grama sira i sve pospite tucanom paprikom.

Rernu smanjite na sto osamdeset ili sto devedeset stepeni i pecite polako da proja ostane fino žuta i da sir i paprika odozgo ne pocrne, već samo zamirišu.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK, 21. MAJ: Vage uvećavaju prihode, Škorpije se svađaju sa voljenom osobom

SAZNAJTE šta vas u četvratak, 21. maja, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

PLANIRATE LJETOVANJE? Ovo trebate provjeriti prije putovanja

KOFERI su spremni, apartman rezervisan, a odbrojavanje do mora već počelo? Prije nego krenete na put, postoji jedna stvar koju bi građani Bosne i Hercegovine obavezno trebali provjeriti: rok važenja pasoša.

SVE KREĆE NA BOLJE: 4 znaka kojima Venera u Raku donosi sreću u ljubavi i emotivnu stabilnost koju su čekali

VENERA je 19. maja ušla u polje Raka, gde će se zadržati do 13. juna, a prije nego što pređe u znak Lava mogla bi nekome da promijeni život...

„SVE JE ČISTA IZMIŠLJOTINA“ Oglasio se Baja Mali Knindža o koncertu u Crnoj Gori

PJEVAČ Mirko Pajčin, poznatiji kao Baja Mali Knindža demantovao je da je trebalo da pjeva u Pljevljima na Dan nezavisnosti Crne Gore, istakavši da je sve bila izmišljotina.

PORIJEKLO VOJINA ĆETKOVIĆA: Mnogi ne znaju da mu korijeni nisu iz Srbije

"JESAM, ponosan sam na svoje porijeklo."

TORTA SA JABUKAMA: Jednostavan desert koji uvijek uspjeva

NAPRAVITE prelijepu tortu od jabuka, pudinga i šlaga.

„JEDVA SAM DOVUKLA OVE STVARI“ Breskvica prodaje skupocjenu garderobu i torbe

BRESKVICA, pravim imenom Andjela Ignjatović, odlučila je da rasproda dio svoje skupocjene kolekcije brendirane odjeće i aksesoara.

SRPSKI PJEVAČ HITNO OPERISAN: Ugrađen mu stent

SRPSKI pop pjevač i plesač Aleksa Jelić hitno je operisan i ugrađen mu je stent nakon tegoba koje je osjetio.

DEZERT INSPIRISAN NAJLJEPŠIM GLUMCEM: Zove se „Najbolje poslije Roberta Redforda“ i svako mora da ga proba!

VEĆ decenijama je u američkoj kuhinji nezaobilazan slatkiš kolač koji je dobio ime po Robertu Redfordu, a spaja ukus oraha, sira, pudinga i jednostavno se topi u ustima!

„NIJE BILO NAMJERNO“ Oglasio se Đani nakon što ga je ujeo gost na svadbi

FOLKER Radiša Trajković Đani prvi put se oglasio nakon nesvakidašnje drame koja mu se dogodila tokom jednog nastupa, kada ga je gost iz publike ujeo za stomak i tom prilikom mu povrijedio mladež.