ШАРАН И ДО 30 КМ: Ево које су најтраженије врсте рибе у Српској током божићног поста

Фото: Т.Ц.

Да потражња за рибом током празника традиционално расте и за 50 одсто потврдио је за Глас директор компаније “Тропик рибарство” Зоран Тепић.

– Цијене су, иако је дошло до повећане потражње, углавном остале стабилне. У маркетима су актуелне акције, тако да купци током поста могу пронаћи повољнију домаћу рибу – наводи Тепић.

Према његовим ријечима, код увозне рибе, попут лососа и других врста које се набављају преко берзе, цијена зависи од односа понуде и потражње.

Истакао је да је, када је у питању шаран, ситуација другачија, јер је домаћа производња ове врсте рибе мала у односу на потражњу.

– Због тога је ту и извјесно повећање цијене – закључио је Тепић.

И у бањалучкој рибарници кажу да је од почетка сезоне дошло до благог раста цијена, јер су скочиле и набавне цијене.

– Шаран је за сада најпродаванији и кошта 13,5 КМ по килограму, а у ту цијену улази чишћење, сређивање, па чак и резање, у зависности од жеља купаца – казали су у овој рибарници.

Према њиховим ријечима, доста је тражена и поточна и црвена пастрмка.

– Цијена филеа црвене пастрмке је 25 КМ, док је жива 19 КМ по килограму. Поточна пастрмка, која се најчешће продаје на комад, задржала је фиксну цијену од 16 КМ – навели су из ове бањалучке рибарнице.

Директор рибарнице из Српца, Драго Ћирић је истакао да је ово мјесец када се сваке године прода највише рибе и да купци често долазе и из околних градова, попут Бањалуке, Градишке, Прњавора и Дервенте.

– Шаран по килограму кошта 12 КМ и он је, традиционално, у овом периоду и најтраженији. Амур продајемо по осам, а толстолобик се може наћи и по цијени од 6,5 КМ – казао је Ћирић и додао да чисте и сијеку рибу и та услуга по килограму износи 0,50 КМ.

Он истиче да цијене нису знатно промијењене од прошле године те да је најскупљи килограм димљеног шарана, за који је потребно издвојити 30 КМ.

Потражња за рибом значајно је порасла и у рибарницама у Бијељини, гдје грађани у редовима чекају да купе намирнице за посни оброк.

– Највише се траже шаран, пастрмка и ослић. У другој категорији интересовања су димљени шаран и пастрмка те амур и сом – навели су из једне бијељинске рибарнице.

Бањалучанин Никола Т. каже да је раније било доста јефтиније припремити посну трпезу те да неколико година уназад трошкови за славу премашују и 2.000 КМ.

– Сваке године за славу купујемо и по 20 килограма рибе. Нажалост за то сада мора бити издвојено много више новца него раније. Да бисмо умањили трошкове, а имали квалитетну и достојанствену славску трпезу, пратимо акције па на вријеме купимо повољније, а и сами сушимо рибу, јер је цијена димљене превисока за већину грађана – испричао је ова Бањалучанин.

Драго Ћирић је рекао да поред свјеже рибе у понуди имају и залеђене производе.

– Многи грађани, који нису љубитељи свјеже рибе, купују залеђену морску, попут лососа, али и морске плодове, као и паниране производе од рибе – рекао је Ћирић.

(Српскаинфо)

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ВОЗАЧИ, СПРЕМИТЕ СЕ: Центар Бањалуке затворен скоро мјесец дана, ево које улице су блокиране

У Бањалуци ће од недјеље, 28. јуна, до 20. јула бити измијењен режим одвијања саобраћаја у Улици Горана Радуловића Бимбе, на дијелу дијелу од раскрснице са Улицом Милана Ракића до раскрснице са Јеврејском улицом и у Улици Васе Пелагића, на раскрсници са Јеврејском улицом до раскрснице са Улицом Краља Алфонса XИИИ, због изградње оборинског колектора.

СУТРА ВРУЋЕ: Температура до 39 степени

СУНЧАНО и вруће биће и други дан викенда у Републици Српској и ФБиХ, уз максималну температуру ваздуха до 39 степени Целзијусових.

ОНА ЈЕ ПОНИЈЕЛА КРУНУ НАЈЉЕПШЕ ДЈЕВОЈКЕ БиХ: Ево ко је мисица Лана Јахић

У Сарајеву је данас одржан избор Мисс Босне и Херцеговине за Мисс свијета, а титулу најљепше понијела је Лана Јахић из Тузле.

СЦЕНА ЗА ПАМЋЕЊЕ У БЕОГРАДУ: Роботи у шајкачама заиграли „Моравац“ пред хиљадама људи (ВИДЕО)

ТОКОМ данашњег скупа "Србија једна породица" грађани су имали част да виде хуманоидне роботе како играју коло.

„ЗАЈЕДНИШТВО СА СРБИЈОМ ЈЕ НАШ ИМПЕРАТИВ“: Стевандић послао снажну поруку из Београда

ПРЕДСЈЕДНИК Народне Скупштине Републике Српске Ненад Стевандић рекао је да је за заједништво са Србијом у свему.

ВУЧИЋ СТИГАО НА СКУП „СРБИЈА ЈЕДНА ПОРОДИЦА“: Више од 200.000 људи у Београду; Роботи играли коло (ФОТО/ВИДЕО)

БОГАТ дјечији програм, рекордна застава, примјери технолошког напретка и концерти највећих домаћих музичких звијезда. То је само дио онога што грађани имају прилику да виде данас на великом скупу испред Скупштине Србије.

БУКТИ У ТРЕБИЊУ: Ватра се приближила на 150 метара кућама

У селу Седлари код Требиња ватра се приближила на око 150 метара од кућа, али је ситуација и даље под контролом, док ватрогасци и мјештани заједничким снагама бране домаћинства од пожара.

„ЗАГЛЕДАНИ СМО У СРБИЈУ, СТАБИЛНУ И МОЋНУ“: Додиков говор о Србији одјекнуо

РЕПУБЛИКА СРПСКА је загледана у Србију, стабилну и моћну, рекао је предсједник Милорад Додик који у Београду присуствује скупу "Србија једна породица".

„ХВАЛА СРБИЈО“: Огласио се Вучић на друштвеним мрежама и изразио захвалност грађанима Србије

ПРЕДСЈЕДНИК Србије Александар Вучић огласио се на друштвеним мрежама поводом скупа "Србија једна породица".

ПОНОС СРБИЈЕ: Највећа српска тробојка дуга пола километра „покрила“ улице Београда (ФОТО/ВИДЕО)

НАЈВЕЋА српска тробојка коју носи 2.500 људи кренула је кроз улицу Кнеза Милоша! Призор одузима дах, а колико је велика српска застава говори чињеница да је цијелу не можемо снимити.