MUSAKA SA PIRE KROMPIROM: Mekano, bogato i ukusno jelo

Foto: Pixnio
Rezultat je mekano, bogato i izuzetno ukusno jelo koje će oduševiti cijelu porodicu, jednostavno se pravi, a pojede se brzinom svjetlosti.
Vrijeme pripreme:
60 minuta
Sastojci:
500 g mljevenog mesa (miks ili po izboru)
1 glavica crnog luka
2 čena bijelog luka
1 kašika ulja
So i biber
1 kašičica aleve paprike
Prstohvat origana (opciono)
800 g krompira
50 g putera
150 ml mlijeka
So po ukusu
1 jaje (za dodatnu kremastost)
Za preliv:
2 jajeta
200 ml pavlake za kuvanje ili kisele pavlake
Malo bibera
Priprema:
Na ulju propržiti sitno sjeckan crni luk dok ne omekša, pa dodati mljeveno meso. Miješati dok ne porumeni. Ubaciti isjeckan bijeli luk, začine, so i biber. Kratko dinstati dok tečnost ne ispari.
Skloniti sa vatre.
Krompir oljuštiti, isjeći na kocke i skuvati u slanoj vodi. Ocjediti i zgnječiti dok je vruć, pa dodati puter i mlijeko da se dobije kremasta smjesa. Kada se malo prohladi, umiješati jedno jaje.
U podmazan pleh rasporediti polovinu pirea, zatim ravnomjerno nanijeti pripremljeno meso, pa preko rasporediti ostatak pirea i poravnati površinu.
Umutiti jaja sa pavlakom i malo bibera. Preliti preko musake.
Peći u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 35-40 minuta, dok površina lijepo ne porumeni.
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
„SEPSA JE BILA NA POMOLU“: Zorica Brunclik je u bolnici prošla kroz pakao
MUZIČKA zvezda Zorica Brunclik govorila je o teškom periodu koji je ostavila iza sebe i otkrila ko je bio najveća podrška.
ROMANTIKA NA SVE STRANE: Dara Bubamara pokazala mlađeg dečka (FOTO)
PJEVAČICA Dara Bubamara konačno je u javnosti pokazala svog novog, mlađeg dečka, koji ju je dopratio na snimanje emisije gdje su pred svima razmijenili sočan poljubac.
POD OSTROG SE NE IDE BEZ OVOGA: Pravilo koje vjernici poštuju decenijama
PRAZNIK Svetog Vasilija Ostroškog Čudotvorca proslavlja se 12. maja, kada rijeke vjernika hrle ka crnogorskim stijenama u potrazi za duhovnim mirom i iscjeljenjem. Ukoliko razmišljate o hodočašću u ovu veliku svetinju, korisno je poznavati običaje i pravila ponašanja koji se decenijama poštuju pod okriljem Ostroga.
SUTRA JE VELIKI PRAZNIK: Na dan Vasilija Ostroškog ovo nikako ne smijete raditi
SUTRA je veliki praznik, zato nikako ne smete da radite sledeće stvari.
PRISJELA MU MELININA UDAJA: Fanovi ozbiljno zabrinuti za Harisa Džinovića
BIVŠA supruga Harisa Džinovića, modna kreatorka Melina Galić, nedavno se udala za britanskog milionera Džefri Pol Arnolda. Glamurozno vjenčanje najprije je organizovano u Monaku, dok je slavlje potom nastavljeno u Italiji, a detalji luksuzne ceremonije i dalje privlače veliku pažnju javnosti.
„MATORI DINOSAURUSI ŽELE DA MU SLOME KRILA“: Marija Šerifović o Jakovu Jozinoviću
MARIJA ističe da starije kolege posebno ne vole to što je mladi Jozinović preko noći postao zvijezda.
SADNJA PARADAJZA NA OTVORENOM: Evo kakvi su idealni uslovi za rasađivanje
RASAĐIVANJE paprike i paradajza na otvorenom polju u našim agroekološkim uslovima uglavnom se obavlja tokom maja, kada je temperatura zemljišta iznad 15 stepeni i nema opasnosti od kasnih proljećnih mrazeva.
OVO NIKO NIJE OČEKIVAO: Baja Mali Knindža pjeva u Crnoj Gori za Dan nezavisnosti?
MIRKO Pajčin, poznatiji kao Baja Mali Knindža, navodno bi mogao zapjevati u Pljevljima do kraja mjeseca, a upućeni ne isključuju mogućnost da bi koncert mogao biti održan 21. maja - na Dan nezavisnosti, pišu crnogorski mediji.
DOMAĆA POGAČA SA SIROM I BIJELIM LUKOM: Neodoljiva kombinacija ukusa i mirisa
DOMAĆA pogača je uvijek pravi izbor za porodični ručak, slavu ili druženje, a kada se u nju dodaju sir i bijeli luk – dobija se neodoljiva kombinacija ukusa i mirisa.
MNOGI GRIJEŠE KADA IDU NA OSTROG: Jedna stvar je strogo zabranjena, a evo šta treba da ponesete
PRAZNIK Svetog Vasilija Ostroškog 12. maja podsjeća vjernike na značaj skromnosti, čiste molitve i poštovanja tradicije prilikom posjete velikoj svetinji.
Komentari (0)
18:00 ZAGUŽVALO SE NA RASKSRNICI: Udes u naselju Lazarevo
NA raskrsnici u banjalučkom naselju Lazarevo dogodila se saobraćajna nezgoda.
14:53 KOMŠIJE U ŠOKU: Ovo je vikendica kod koje je pronađeno tijelo Bobana Kusturića (VIDEO)
TIJELO Bobana Kusturića načelnika Uprave za vazduhoplovstvo MUP-a Republike Srpske pronađeno je sinoć oko 21 čas u blizini njegove vikendice u banjalučkom naselju Česma.
Vremenska prognoza
Kursna lista
0 ZAGUŽVALO SE NA RASKSRNICI: Udes u naselju Lazarevo
NA raskrsnici u banjalučkom naselju Lazarevo dogodila se saobraćajna nezgoda.
0 OGLASILO SE TUŽILAŠTVO: Evo šta je poznato o smrti dječaka (8) u Prijedoru
REZULTATI obdukcije osmogodišnjeg dječaka, koji je preminuo u bolnici u Prijedoru 6. maja, trebalo bi da budu poznati u ponedjeljak, rečeno je u prijedorskom Okružnom javnom tužilaštvu.