ИДЕАЛАНО ПОСНО ЈЕЛО: Направите сатараш са пиреом

Фото: Бакина кухиња

Састојци:

двије веће главице црнога лука
три парадајза средње величине
шест паприка
уље за пржење (по потреби)
суви зачин (једна кашика)
Пјенасти кромпир пире:

кромпир (око 1/2 кг, по жељи)
врућа вода (она у којој се кромпир кувао)
суви зачин (једна кашичица)
бијели лук у гранулама (једна кашичица)
Припрема:

Црни лук ситно исјецкајте и ставите да се динста на уљу док лијепо не пожути. Паприку исјеците на траке или коцке и додајте луку. Паприку пржите заједно са луком док лијепо не омекша.

Када паприка и лук омекшају, додајте огуљени парадајз, који сте претходно исјекли на комаде. Све заједно пржите док се лијепо не упржи и не згусне. Пред крај додајте једну кашику сувога зачина, промјешајте и сатараш је готов.

Припрема пјенастог кромпир пиреа:

Кромпир ољуштите, исјеците и скувајте у посољеној води док не омекша. Склоните га са ватре. Оциједите кромпир, али сачувајте врелу воду у којој се кувао. У врео кромпир додајте једну кашичицу сувог зачина и једну кашичицу бијелог лука у гранулама. Све то измиксајте, па полако додајте врелу воду у којој се кромпир кувао. Миксајте док не добијете ваздушасту и пенасту текстуру пиреа.

Служите топли сатараш преко ваздушастог пиреа. Пријатно!

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ПИТА СА ВИШЊАМА И ГРИЗОМ: Изненадите своје госте

ПИТА са вишњама и гризом један је од оних домаћих колача којима је тешко одољети.

ВЈЕНЧАЛИ СЕ У ЛАС ВЕГАСУ: Драгана Мирковић имала брак прије Тонија са познатим политичарем

МУЗИЧКА звијезда Драгана Мирковић иза себе има два пропала брака, а мало ко се сјећа да је прије Тонија Бијелића била удата за политичара и менаџера Зорана Башановића.

СВИ СЕ ПИТАЈУ ГДЈЕ ЈЕ МИЛАН СТАНКОВИЋ: Пјевач се повукао са естраде, а сада је откривено какав бизнис води у Америци

ПЈЕВАЧ Милан Станковић данас слави 39. рођендан, али за разлику од времена када је био један од најпопуларнијих младих извођача у региону, овај датум протиче без велике помпе, камера и јавних честитки.

РИЈЕЧИ ОВОГ СВЕЦА СУ ПУТОКАЗ ВЈЕРНИЦИМА: Данас славимо Преподобног Пимена Великог

СРПСКА православна црква и њени вјерници данас, 9. септембра, прослављају празник Преподобног Пимена Великог, једног од најзначајнијих пустињских отаца и великих подвижника хришћанског Истока.

НИШТА ВИШЕ НЕЋЕ БИТИ ИСТО: Баба Ванга за 2027. предвидјела нешто застрашујуће

ИАКО је умрла прије готово три деценије, Баба Ванга и даље је једна од најпознатијих пророчица на свијету, а готово да нема године за коју се на интернету не појави неко ново предвиђање које јој се приписује.

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СРИЈЕДУ, 9. СЕПТЕМБАР: Кога очекују расправе, а кога финансијски добици?

САЗНАЈТЕ шта вас у сриједу, 6. сепембра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

„У, ЖЕСТОКО СЕКО, БАШ“: Пјевачица запалила мреже овом објавом којој се нико није надао

ПЈЕВАЧИЦА Сека Алексић позната је као неко ко је веома активан на друштвеним мрежама, гдје редовно и без устручавања износи своје мишљење о најразличитијим темама.

ЗВЕЗДА ГРАНДА ПОБИЈЕДИЛА РАК: Пјевачица се изборила са опаком болешћу (ВИДЕО)

ПЈЕВАЧИЦА Надежда Биљић саопћила је емотивном објавом да је побиједила рак, с којим се борила мјесецима.

БРЕНИН СИН И ДАЉЕ КОРИСТИ ЊЕНУ КАРТИЦУ: Пјевачица открила детаље из породичног живота

ЛЕПА БРЕНА једном приликом је потпуно оголила односе у породици Живојиновић и открила детаље који интригирају јавност. Открила је ко највише троши, због чега плаче, али и признала да јој све више недостају заједнички тренуци са дјецом.

АЈВАР ОД БАРЕНИХ ПАПРИКА: Исти укус, мање труда и времена (РЕЦЕПТ)

АЈВАР од барених паприка је савршен избор ако желите укусан домаћи ајвар, али немате времена за дуготрајно печење, хлађење и љуштење паприка.