IDEALANO POSNO JELO: Napravite sataraš sa pireom

Foto: Bakina kuhinja

Sastojci:

dvije veće glavice crnoga luka
tri paradajza srednje veličine
šest paprika
ulje za prženje (po potrebi)
suvi začin (jedna kašika)
Pjenasti krompir pire:

krompir (oko 1/2 kg, po želji)
vruća voda (ona u kojoj se krompir kuvao)
suvi začin (jedna kašičica)
bijeli luk u granulama (jedna kašičica)
Priprema:

Crni luk sitno isjeckajte i stavite da se dinsta na ulju dok lijepo ne požuti. Papriku isjecite na trake ili kocke i dodajte luku. Papriku pržite zajedno sa lukom dok lijepo ne omekša.

Kada paprika i luk omekšaju, dodajte oguljeni paradajz, koji ste prethodno isjekli na komade. Sve zajedno pržite dok se lijepo ne uprži i ne zgusne. Pred kraj dodajte jednu kašiku suvoga začina, promješajte i sataraš je gotov.

Priprema pjenastog krompir pirea:

Krompir oljuštite, isjecite i skuvajte u posoljenoj vodi dok ne omekša. Sklonite ga sa vatre. Ocijedite krompir, ali sačuvajte vrelu vodu u kojoj se kuvao. U vreo krompir dodajte jednu kašičicu suvog začina i jednu kašičicu bijelog luka u granulama. Sve to izmiksajte, pa polako dodajte vrelu vodu u kojoj se krompir kuvao. Miksajte dok ne dobijete vazdušastu i penastu teksturu pirea.

Služite topli sataraš preko vazdušastog pirea. Prijatno!

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

NAPRAVITE HERCEGOVAČKI AJVAR: Ovo je recept koji se prenosi s koljena na koljeno

STIGAO je septembar, a sa njim i najomiljeniji ritual na Balkanu – priprema zimnice.

GLOBALNA IMPERIJA: Znate li koliko Ronaldo zaradi od samo jedne objave na Instagramu?

KRISTIJANO Ronaldo nastavlja da pomjera granice i van fudbalskih terena. Vrlo je jasno da je Portugalac postao prava marketinška mašina.

ZABORAVITE KLASIČNE PALAČINKE, STIGAO JE NOVI HIT: Ove „zgužvane“ izgledaju neobično, a trik je vrlo jednostavan (VIDEO)

KLASIČNE palačinke teško je nadmašiti, ali ponekad je dovoljan mali zaokret da dobro poznati recept dobije potpuno novo lice.

LENA SE ODREKLA OČEVOG PREZIMENA: Goca Tržan otkrila šta misli o odluci ćerke

GOCA Tržan otkriva kako je njena ćerka Lena odlučila da promijeni prezime i više ne nosi očevo, čime je njihov odnos okončan.

NATAŠA BEKVALAC NAŠLA DEČKA: Evo koliko je stariji od nje i čime se bavi

LJUBAVNI život Nataše Bekvalac ponovo je privukao pažnju javnosti, a nakon informacija da je pevačica već nekoliko meseci u vezi sa Sinišom R, sve više detalja o njenom novom partneru izlazi na videlo.

STIGLA PRINOVA: Lejdi Gaga i Majkl Polanski viđeni sa bebom

PREMA izvještajima više stranih medija, Lejdi Gaga i Majkl Polanski dobili su prvo zajedničko dijete. Za 40-godišnju pjevačicu ovo je prvi susret sa majčinstvom. Par za sada nije objavio zvanično saopštenje, a javnosti još nisu poznati ime ni pol bebe.

DANAS SLAVIMO PRENOS MOŠTIJU SVETOG ALEKSANDRA NEVSKOG: Na dan velikog čudotvorca jednu stvar treba da uradite čim ustanete

SRPSKA pravoslavna crkva i vjernici danas obilježavaju praznik Prenos moštiju Svetog Aleksandra Nevskog.

DNEVNI HOROSKOP ZA SUBOTU, 12. SEPTEMBAR: Neočekivana zarada čeka Lavove, Vage da provode više vremena sa prijateljima

SAZNAJTE šta vas u subotu, 12. sepembra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

DOLAZI NJIHOVIH 7 GODINA SREĆE: Od ove jeseni 2 znaka horoskopa promijeniće život

HOROSKOP do 2033. godine donosi zlatni period za dva znaka. Saznajte kakve ih promjene, uspjeh, novac i velike prilike očekuju.

LEPA LUKIĆ PREKINULA TRUDNOĆU U 22. GODINI: Pričalo se da je Toma Zdravković bio otac

LEGENDA narodne muzike, Lepa Lukić, nedavno je govorila o privatnom životu i otkrila da je prekinula trudnoću u 22. godini.