МАФИНИ СА КУКУРУЗНИМ БРАШНОМ: Идеални су уз сваки оброк

Новости03.10.25 у 11:11

АКО волите топла, мирисна пецива са пуно укуса, ови слани кукурузни мафини су прави избор. За њихову припрему неће вам бити потребне егзотичне намирнице – све можете пронаћи у локалној продавници или на пијаци. Посебну чар даје глазура од меда и лимете која овим мафинима даје суптилан слаткаст завршетак.

Фото: Новости

Састојци (за 12 мафина)

За мафине:1 шоља кукурузног брашна (ситно, не палента)
1 шоља бијелог брашна (тип 400 или 500)
1 прашак за пециво
½ кашичице соли
2 кашике шећера
1 шоља (240 мл) киселог млијека
2 јаја
60 мл отопљеног несланог путера (или маргарина)
1 љута папричица по жељи
½ зелене паприке
1 паприка (слатка или љута), исечена на колутове за декорацију
60 гр ренданог сира (качкаваљ, трапист, чедар)

За глазуру:

3 кашике меда
сок и кора 1 лимете или лимуна

Начин припреме

Загријте рерну на 180°C. Припремите калуп за мафине – подмажите га или ставите папирне корпице. У великој чинији помијешајте суве састојке: кукурузно брашно, бијело брашно, прашак за пециво, со и шећер. У другој чинији умутите јаја, додајте кисело млеко и отопљени путер. Добро измијешајте. Сипајте мокре састојке у суве и лагано мијешајте док се све не сједини. Умешајте ситно исјецкану љуту папричицу, урезану зелену паприку и рендани сир. Смесу распоредите у калупе за мафине – напуните их до ¾. Ставите по један колут паприке на врх сваког мафина ради лепшег изгледа. Пеците у загријаној рерни 20–25 минута, или док не порумене и чачкалица убодена у средину не изађе сува.

Припрема глазуре

У мањој посуди измешајте мед, сок и кору лимете или лимуна. Док су мафини још топли, равномерно их прелијте глазуром помоћу кашике или четкице.

Пријатно!

НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА МАФИНЕ СА ВИШЊАМА: Успјевају и почетницима, готови за пола сата

16:33 ∙ Забава ∙ 0

МАФИНИ СА МАЛИНАМА И ЧОКОЛАДОМ: Идеалан спој укуса који освјежава

12:49 ∙ Забава ∙ 0

ГОТОВЕ ЗА ТРЕН ОКА: Једноставан рецепт за кифлице са сиром

13:20 ∙ Забава ∙ 0

ИДЕЈА ЗА БРЗУ И УКУСНУ ВЕЧЕРУ: Направите пужиће са сиром

17:56 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Мјесец, који управља вашим приватним животом, образује напет аспект са вашим владаоцем Марсом, планетом акције и повреда, доносећи сукобе са члановима породице. Романса на радном мјесту. Проводите више времена у природи.

Бик

Изазован аспект између Мјесеца и Марса, који управља вашим партнерским односима, упозорава на трзавице, конфликте и расправе са вољеном особом, али и са сарадницима, колегама, шефовима, пријатељима. Јарац мисли на вас.

Близанци

Ваш владалац Меркур, планета бизниса, у добром аспекту са Мјесецом у кући посла, доноси вам увећање прихода преко приватног бизниса, некретнина, трговине храном. Понашање љубавног партнера може да изазове вашу сумњу.

Рак

Напет аспект између Марса и вашег владаоца Мјесеца, симбола емоција у вашем знаку, чини вас подложнијим повредама. Вољена особа покушава да вам наметне своју вољу. Расправе са ауторитетима. Избјегавајте алкохол.

Лав

Наглашена кућа подсвијести са Мјесецом и Марсом наглашава вашу интуицију и потребу за преиспитивањем. Добици преко интелектуалних и дјелатности које захтијевају прецизност. Сусрет на краћем путу, предавању или семинару.

Дјевица

Конјункција Марса и Мјесеца у кући новца прави добар аспект са Меркуром, владаоцем ваше каријере, доносећи вам новац преко неконвенционалних видова зараде, интернет-трговине, али и ванредне издатке. Промијените начин исхране.

Вага

Марс, који управља вашим партнерским односима, у кући каријере, доноси вам сукобе са надређенима и ауторитетима. Особа која живи у иностранству има пословну понуду за вас. Проводите више времена у друштву пријатеља.

Шкорпија

Сунце, које управља вашом каријером, прави добар аспект са Мјесецом у деветој кући доносећи вам зараду преко путовања, иностранства, образовања и правних питања. Проводите више времена са пријатељима.

Стријелац

Конјункција Мјесеца и Марса у кући новца фокусира вас на рјешавање важних финансијских питања, подјеле имовине, насљедства,кредита. Пазите се особа на послу које вам раде иза леђа. Лав покушава да привуче вашу пажњу.

Јарац

Конјункција Марса и Мјесеца у кући партнерских односа доноси расправе са вољеном особом, а напет аспект са вашим владаоцем Сатурном у кући приватног живота, Сусрет са старом симпатијом буди успомене.

Водолија

Са Марсом, који управља вашом каријером и комуникацијама, и Мјесецом у кући посла, фокусирани сте на радне обавезе али вас нервирају ситни шефови. Завршавате важна финансијска питања. Уводите здравије навике.

Рибе

Меркур, који управља вашим емотивним животом, прави секстил са Мјесецом у кући љубави, доносећи вам познанство преко друштвене мреже. Успјех преко креативног занимања или привазног бизниса. Избјегавајте алкохол.

Horoskop