НАПРАВИТЕ СОЉАНКУ: Традиционална руска чорба је пуна укуса

Фото: Новости

Састојци:

400 гр кобасице (пожељно димљене)
300 гр шунке или сланине
2 црна лука
2 шаргарепе
2 паприке (црвена и жута)
2–3 кромпира
200 гр печурака
4–5 киселих краставаца
2–3 кашике парадајз пиреа
2 л месне или повртне чорбе
2 чена бијелог лука
2 ловорова листа
мало мускатног орашчића
со и бибер по укусу
1 лимун
2 кашике уља за пржење
3 кашике павлаке (18% мм)
свјеж копар за посипање

Припрема:

Кобасицу и шунку исјецкајте на коцкице и пропржите на уљу у великом лонцу док благо не порумене. Додајте ситно сјецкани црни лук, шаргарепу и паприку. Пропржите неколико минута, док поврће мало не омекша. Умијешајте печурке и кувајте око 5 минута. Затим додајте киселе краставце, парадајз пире и ситно исјецкан бијели лук. Добро промијешајте.

Улијте чорбу, па додајте исечен кромпир, ловоров лист и мускатни орашчић. Кувајте 25 минута, док кромпир не омекша. Зачините по укусу сољу и бибером.

Послужите топлу чорбу уз парче лимуна, кашику павлаке и свеж копар.

Пријатно!

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ОДУШЕВИТЕ ГОСТЕ: Направите чоколадни колач са љешником и наранџом

ОВАЈ колач, инспирисан провереним домаћим рецептима, доноси богатство чоколаде, мирис печених лешника и освјежавајућу ноту поморанџе.

ДАНАС ЈЕ ВАСКРШЊИ УТОРАК: Ово су обичаји на други дан по Васкрсу

СВИЈЕТЛИ, Васкршњи уторак је други дан по Васкрсу, када се наставља прослављање највећег хришћанског празника, како у црквеним богослужењима, тако и у домовима православних вјерника.

КАКО ПРЕПОЗНАТИ ДОМАЋЕ ЈАГОДЕ: Обратите пажњу на један детаљ

СЕЗОНА јагода је у пуном јеку, а на тржишту се истовремено могу пронаћи и домаће и увозне јагоде. Иако на први поглед често изгледају слично, доносимо вам неколико савјета који ће вам помоћи како препознати домаће јагоде.

ОНА ЈЕ БИЛА ТИТОВА МИЉЕНИЦА: Удварао јој се и пред Јованком, слао је аутомобиле по њу (ФОТО)

ВЕРА је и сама признала да је била Титова миљеница, откривајући својевремно какав третман је од њега имала.

ОДУШЕВИТЕ ЦИЈЕЛУ ПОРОДИЦУ: Направите пица ролат (РЕЦЕПТ)

АКО тражите идеју за укусан и практичан оброк који се лако припрема, пица ролат је прави избор. Савршена комбинација хрскавих кора, сира, шунке и печурака даје богат укус који ће одушевити цијелу породицу.

ДОШЛО ДО НЕОЧЕКИВАНЕ СИТУАЦИЈЕ: Прекинут наступ трудне Едите Арадиновић (ФОТО)

МЛАДА пјевачица Едита Арадиновић, која је у благословеном стању, синоћ, 12. априла, је одржала наступ у Чачку, када је дошло до неочекиване ситуације у клубу када је бачен сузавац.

ЋАНА ПОЛОМИЛА ЧЕТИРИ РЕБРА: Пјевачица доживјела праву драму

ПЈЕВАЧИЦА проживјела праву драму.

ЛИЈЕЧИО ЈЕ СВАКУ БОЛЕСТ: Православни вјерници данас прослављају Светог свештеномученика Ипатија Гангријског

БОГ му је подарио велику силу чудотворства

РЕЦЕПТ ЗА УШТИПКЕ: Брз доручак коме нико неће одољети

УШТПИЦИ могу да буду и сладак и слан доручак.

АНЂЕЛИ ЧУЈУ ВАШЕ ЖЕЉЕ: До краја априла ова четири знака улазе у фазу среће и благостања

АПРИЛ доноси божански благослов. Осјетите то и сами: вријеме је да вам се отворе капије благостања! Анђели преузимају кормило ваше судбине.