ПУЊЕНИ ЛУК: Изненадите укућане необичним, али укусним јелом

Фото: Притнскрин

Традиционално јело поријеклом из Турске – укус је феноменалан.

Састојци:

* црни лук, већи, 8 главица
* пиринач, 150 г
* кромпир, 1 комад
* маслац, 50 г
* качкаваљ, 50 г
* бијели лук, 2 чена
* презле, по потреби
* рузмарин, суви, 1 кашичица
* со и бибер, по укусу
* маслиново уље, 50 мл

Припрема:

Лук ољуштите и ставите у шерпу с водом да се кува око двадесетак минута да омекша, али пазите да се не прекува. Кувани лук исперите под млазом хладне воде.

Пажљиво одсијеците врх и извуците средину. Пиринач обарите са исецканим кромпиром, па, кад се скува, оциједите и умијешајте мало презли и маслаца.

Посолите и побиберите. Потом додајте исецкану средину лука и изгњечен бијели лук, поспите рузмарином, ако волите можете додати и каранфилић, додајте мало маслиновог уља и све добро промијешајте. Добијеном смесом напуните лук, па послужите док је топло.

По жељи, кратко запеците у рерни.

Пријатно!

(Super recepti/Žena)

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ЏЕЈМИ ОЛИВЕР ОТКРИО ТАЈНИ САСТОЈАК ЗА ЗАПЕЧЕНО ПОВРЋЕ: На овај зачин сви заборављамо

ПОЗНАТИ кувар Џејми Оливер несебично дијели "цаке" које вам могу помоћи да направите још укусније јело.

ДАНАС СЛАВИМО СВЕТОГ СОЗОНТА: Страдао је у највећим мукама, а ово су ријечи које треба да изговорите

СРПСКА православна црква данас слави Светог мученика Созонта.

ПРИЈА У ПРОБЛЕМУ: Због вируса отказала концерт

МУЗИЧКА звијезда Александра Пријовић ових дана пролази кроз праву драму, због чега је морала да повуче и неке потезе којима се није надала.

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА НЕДЈЕЉУ, 20. СЕПТЕМБАР: Ево ко планира путовања, а кога мучи несаница

САЗНАЈТЕ шта вас у недјељу, 20. септембар, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

СПАВАЋЕМО САТ ДУЖЕ: Ево када поново помјерамо казаљке на сату

АКО вам се чини да смо тек вратили купаће костиме у ормар, а већ причамо о зимском рачунању времена, нисте једини.

АНА ИВАНОВИЋ У ЗАГРЉАЈУ ПОЗНАТОГ ПЈЕВАЧА: Једна његова реченица покренула лавину коментара (ФОТО)

АНА Ивановић и Санди Ценов изненадили су пратитеље заједничком фотографијом коју су подијелили на Инстаграму, након што су се сусрели током једног путовања.

ОВО ЈЕ ПРАВА МЈЕРА ЗА АЈВАР: Ево колико паприка иде на један килограм

СЕПТЕМБАР је традиционално вријеме припреме зимнице, а међу њеним најпознатијим дијеловима свакако је домаћи ајвар.

ТОМА ЈЕ ОВУ ПЈЕСМУ УВИЈЕК НАРУЧИВАО У КАФАНИ: Стихови који су били као створени за његову душу

СТАРА народна песма „Има дана“, позната и као „Има дана када руже цветају“, била је једна од омиљених песама Томе Здравковића, коју је велики боем често наручивао у кафани.

ДИЈЕЛИО ЗЛАТО СИРОМАШНИМА: Сутра се слави овај светац, обавезно изговорите молитву

СРПСКА православна црква 20. септембра прославља Светог мученика Созонта, хришћанског светитеља који је, према предању, живио у вријеме великих прогона хришћана.

ОВО СУ НАЈВАЖНИЈЕ СЛАВЕ ДО КРАЈА ГОДИНЕ: Провјерите датуме и да ли се слави посно или мрсно

КРСНА слава је један од најважнијих обичаја код Срба. То је дан када породица слави свог свеца заштитника – светог заступника који чува њихов дом и све укућане.