PUNJENI LUK: Iznenadite ukućane neobičnim, ali ukusnim jelom

Foto: Pritnskrin

Tradicionalno jelo porijeklom iz Turske – ukus je fenomenalan.

Sastojci:

* crni luk, veći, 8 glavica
* pirinač, 150 g
* krompir, 1 komad
* maslac, 50 g
* kačkavalj, 50 g
* bijeli luk, 2 čena
* prezle, po potrebi
* ruzmarin, suvi, 1 kašičica
* so i biber, po ukusu
* maslinovo ulje, 50 ml

Priprema:

Luk oljuštite i stavite u šerpu s vodom da se kuva oko dvadesetak minuta da omekša, ali pazite da se ne prekuva. Kuvani luk isperite pod mlazom hladne vode.

Pažljivo odsijecite vrh i izvucite sredinu. Pirinač obarite sa iseckanim krompirom, pa, kad se skuva, ocijedite i umiješajte malo prezli i maslaca.

Posolite i pobiberite. Potom dodajte iseckanu sredinu luka i izgnječen bijeli luk, pospite ruzmarinom, ako volite možete dodati i karanfilić, dodajte malo maslinovog ulja i sve dobro promiješajte. Dobijenom smesom napunite luk, pa poslužite dok je toplo.

Po želji, kratko zapecite u rerni.

Prijatno!

(Super recepti/Žena)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

ANDRIJA BAJIĆ JOJ JE NAPISAO NAJVEĆE HITOVE: Jedna pjesma Male Cane i danas ruši rekorde

PJEVAČ Andrija Bajić ostavio je neizbrisiv trag u narodnoj muzici, a upravo je on zaslužan za numere koje su obilježile karijeru Male Cane.

OVAJ SVETAC ČUVA SUPRUŽNIKE: Danas se obilježava Sveti apostol Akila

SRPSKA pravoslavna crkva (SPC) i njeni vjernici 27. jula obilježavaju praznik Svetog apostola Akile, jednog od Sedamdesetorice apostola i revnosnog propovjednika hrišćanske vjere.

DNEVNI HOROSKOP ZA PONEDJELJAK, 27. JUL: Lava očekuje sudbinski susret, Škorpiju porodični problemi…

SAZNAJTE šta vas u ponedjeljak, 27. jula, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

NEZAPAMĆENA GUŽVA: Rada Manojlović oborila rekord star deset godina 

PJEVAČICA Rada Manojlović oborila je rekord posećenosti manifestacije „Kulturno leto” u Svilajncu, koji nije nadmašen čitavu deceniju. Na njenom nastupu, održanom u petak uveče na Centralnom trgu Stevana Sinđelića, okupilo se više od 6.000 ljudi, što predstavlja apsolutni rekord ove tradicionalne manifestacije na kojoj su ranijih godina nastupala najveća imena domaće muzičke scene.

„NISAM MORALA JA DA PRIĐEM, ON JE TO URADIO“: Breskvica otkrila kako ju je dečko smuvao

ANĐELU Ignjatović Breskvicu mediji sreli na crnogroskom primorju gdje je spojila lijepo i korisno, radno i paradno.

ORZO SALATA: Lagan, osvježavajući i ukusan obrok

KADA poželite lagan, osvježavajući obrok koji je istovremeno zasitan i pun svježih aroma, orzo salata je odličan izbor.

NARODNA VJEROVANJA KOJA VIJEKOVIMA TRAJU: Evo šta znači ako na ljetnji Aranđelovdan pada kiša

VELIKI praznik Svetog arhangela Gavrila, koji se u narodu poznaje kao Letnji Aranđelovdan, prati veliki broj običaja i vjerovanja koja se prenose generacijama.

MNOGI OVO NE ZNAJU: Sveštenik otkrio razliku između ljetnjeg i zimskog Aranđelovdana

SRPSKA pravoslavna crkva danas proslavlja Sabor Svetog arhangela Gavrila i ostalih nebeskih sila, u narodu poznat kao ljetnji Aranđelovdan.

NA PUTU DO MATIČARA PUKAO JOJ VODENJAK: Mlada Vanja Vasić opisala dramu kroz koju je prošla u samo tri sata (VIDEO)

DA li je moguće u istom danu izgovoriti sudbonosno „da“ i postati majka i to u razmaku od tri sata. To se dogodilo Vanji Vasić čija je nevjerovatna priča i nasmijala i šokirala.

PILETNA SA PEČURKAMA I TOPLJENIM SIROM: Idealan nedjeljni ručak (RECEPT)

SOČNO meso, mirisne pečurke i zapečeni sloj rastopljenog sira stvaraju savršenu kombinaciju ukusa. Priprema je jednostavna, a rezultat izgleda i miriše kao specijalitet iz restorana.