ЗДРАВА И УКУСНА: Крем чорба са тиквицама и сиром (РЕЦЕПТ)
FOTO: Prinskrin/ instagram/@Feelgoodfoodie
Љетња крем чорба са тиквицама и црвеним сочивом савршена је за топле дане.
Састојци:
* 2 кромпира
* 1 кг тиквица
* 2 шаргарепе
* 200 г црвеног сочива
* 1 главица црног лука
* 3 чена бијелог лука
* 1,5 до 2 литра воде
* Павлака за кување – по укусу
* 150 г тврдог или топљеног сира
* 1 кашика путера
* 1 кашика уља
* Со, бибер, куркума, димљена паприка – по укусу
За домаће крутоне (препечени хлеб):
* пола векне хљеба
* 1 кашика сунцокретовог уља
* 1 кашика маслиновог уља
* Италијански зачини, љути и црни бибер, паприка, со – по укусу
Припрема:
Љетња крем чорба са тиквицама и црвеним сочивом идеалан је избор за освјежење током топлих дана. Ова чорба је благог укуса, лако сварљива и пружа потребну енергију без осјећаја тежине.
На уљу и путеру пропржите ситно сецкани црни и бијели лук док не постану стакласти. Додајте сецкану шаргарепу, кромпир и тиквице, па кратко пропржите све заједно. Сипајте воду да прекрије поврће, додајте опрано црвено сочиво, зачините по укусу и кувајте док све не омекша (око 20–25 минута).
Када је поврће кувано, додајте сир и павлаку за кување, па измиксајте чорбу штапним миксером док не постане потпуно кремаста. По потреби додатно зачините.
За крутоне: исијеците хљеб на коцкице, помијјешајте са уљима и зачинима, па испеците у рерни док не постану хрскави.
Послужите чорбу топлу уз крутоне.
Приједлог:
Црвено сочиво се брзо кува и додатно згушњава чорбу, док сир и павлака дају савршено кремасту текстуру – слободно прилагодите количину по жељи.
Пријатно!
(StvarUkusa)
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
ПОДИГНУТА ОПТУЖНИЦА ПРОТИВ СЕНАДА И ПЕРИЦЕ: Бацили бомбу на кућу Здравка Чолића
ВИШЕ јавно тужилаштво у Београду подигло је оптужницу против Сенада М. (32) и Перице С. (27) због сумње да су 20. новембра 2025. године и 3. фебруара 2026. године активирали и бацили двије ручне бомбе на породичне куће оштећених, од којих једну на кућу пјевача Здравка Чолића.
САВРШЕНИ ПРИРОДНИ САВЕЗНИК: Сирће постаје тајно оружје модерних баштована
ОБИЧНО алкохолно сирће већ годинама има важну улогу у домаћинству, али стручњаци за вртларство тврде да може бити једнако корисно и у башти.
ИДЕАЛНА ЗА ЉЕТЊУ ТРПЕЗУ: Направите снежанку, традиционално бугарско предјело
АКО сте уморни од класичних салата и увијек истих предјела, Снежанка је право мало откриће које уноси свјежину на сто. Ово традиционално јело из Бугарске комбинује јогурт, орахе, краставчиће и маслине у кремасту, ароматичну и лагану салату.
ФУДБАЛЕР У СРЕЋНОЈ ВЕЗИ: Нова дјевојка Душка Тошића млађа од њега 10 година
НАКОН турбулентног периода и бројних медијских написа који су пратили његов приватни живот послије развода од Јелене, чини се да је Душко пронашао мир јер је Нора прва дјевојка с којом се појавио у јавности послије завршетка брака.
„ОВО ЈЕ ОСВЈЕЖЕЊЕ“ Јована Јоксимовић се вратила на РТС послије 16 година
"ОВО је освјежење када је ријеч о најгледанијем јутарњем програму у држави..."
ПЈЕВАЧИЦА ОКРЕНУЛА НОВИ ЛИСТ: Романа Панић ради у пицерији, купци остану у шоку када је виде за пултом
НАКОН што је 2020. године завршила у затвору због пљачке банкомата у Бризбејну, пјевачица Романа Панић променила је свој живот из корена.
„СРАМ ВАС БИЛО“: Милица Тодоровић спрема тужбе
МИЛИЦА је јавно изразила бес и огорченост због лажи које се шире на интернету о њеном приватном и професионалном животу.
ОТАЦ ПРЕДРАГ УПОЗОРАВА: Ово никако не смијете радити док цјеливате појас Пресвете Богородице
ДОК хиљаде вјерника данима стрпљиво чекају у непрегледним редовима испред Храма Светог Саве како би се поклонили појасу Пресвете Богородице, познати свештеник, отац Предраг Поповић, упутио је изузетно важан апел свим ходочасницима.
ДОНОШЕЊЕ ЖИВОТНИХ ОДЛУКА ИМ НИЈЕ ТЕШКО: Ови знакови хороскопа имају шесто чуло
НЕКИ људи траже доказе, разговоре и конкретне информације да би донијели закључак.
Коментари (0)
21:37 СПЕКТАКЛ НА ВРБАСУ: Европско првенство у рафтингу отворено у Бањалуци
ЕВРОПСКО првенство у рафтингу "Бањалука - Врбас 2026" отворено је вечерас у Бањалуци, која ће до суботе, 30. маја, бити домаћин 30 рафтинг екипа из 15 репрезентација из Европе.
15:37 „ОВО ЈЕ ОСВЈЕЖЕЊЕ“ Јована Јоксимовић се вратила на РТС послије 16 година
"ОВО је освјежење када је ријеч о најгледанијем јутарњем програму у држави..."
Временска прогноза
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Курсна листа
0 БЕЈБИ БУМ У СРПСКОЈ: Рођене 32 бебе, дјевојчице у великој предности
У Републици Српској у протекла 24 часа рођене су 32 бебе, од којих 22 дјевојчице и 10 дјечака, речено је Срни у породилиштима.
0 ДЕТАЉИ АКЦИЈЕ „ЦИЉ“: Међу више ухапшених и један полицијски службеник
ОСАМ особа је ухапшена у склопу акције "Циљ" која је данас реализована на подручју Новог Града, Приједора и Костајнице, саопштено је из МУП-а Републике Српске.
Ован
Бик
Близанци
Рак
Лав
Дјевица
Вага
Шкорпија
Стријелац
Јарац
Водолија
