БРЗ И УКУСАН ОБРОК: Направите медаљоне са тиквицама и месом

Foto: Printskrin Youtube/Simple menu

Лагано, сочно и здраво јело које спаја поврће, сир и месо у савршеном залогају.

Састојци:

За поврћну масу:

* 2 јајета
* 2 прстохвата соли
* ½ кашичице италијанског зачина
* прстохват мљевене паприке
* 2 тиквице
* мало соли за цеђење тиквица
* 2 кромпира
* 1 шаргарепа
* 1 главица црног лука
* 1 чен бијелог лука
* 2 кашике гриза
* веза першуна (ситно сецкана)

За месни додатак:

* 250 г мљевеног ћурећег меса
* 1 мања главица црног лука (ситно сецкана)
* 1 чен белог лука
* прстохват суве или свеже мајчине душице
* ¼ кашичице соли
* 1 жуманце
* 60 г рендане моцареле
* биљно уље (за пржење или подмазивање)

Припрема:

Ако тражите начин да у своју исхрану уврстите и поврће – ови медаљони од тиквица са ћурећим месом су право рјешење.

Комбинација сочних тиквица, благог меса и топивог сира даје јело које је истовремено лагано и заситно. Идеални су за ручак, вечеру или чак као оброк за понијети, а посебно их воле и дјеца.

Нарендајте тиквице, посолите их и оставите да пусте воду 10 минута. Затим их добро оциједите. Нарендајте кромпир и шаргарепу, ситно исјецкајте црни и беијли лук, па све помијешајте с јајима, гризом, першуном и зачинима.

У другој посуди сједините млевено ћуреће месо, сецкани лук и бели лук, мајчину душицу, со, жуманце и рендану моцарелу. Добро измијешајте.

У поврћну смесу додајте месни дио и све заједно добро сједините. Обликујте медаљоне рукама (по жељи можете користити кашику). Пржите их у тигању на мало уља или пеците у рерни на 200°Ц око 25 минута, док не порумене.

Пријатно!

(Super Žena)

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ПРАВИЛО КОЈЕ ВАМ СПАШАВА ЖИВОТ: Ево шта да урадите кад сијевне прва муња

МЕТЕОРОЛОГ Иван Ристић потврђује да је пред нама изузетно промјенљив период и да ће нам "киша просто досадити".

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СРИЈЕДУ, 13. МАЈ: Ево кога очекује сусрет са занимљивом особом, а ко ће да уновчи своје идеје…

САЗНАЈТЕ шта вас у среду, 13. маја, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

СВИ ГА ЗОВУ КЕМИШ, А НИКО НЕ ЗНА ЗАШТО: Ево како је муж Зорице Брунцлик добио надимак

ПРЕКО пола вијека је Мирољуб Аранђеловић јавности познат по надимку Кемиш, а његова каријера хармоникаша и продуцента је толико година на високом нивоу.

НЕВРИЈЕМЕ ЗА СВЕТОГ ВАСИЛИЈА ОСТРОШКОГ: Ево зашто народна вјеровања кажу да је то лош знак

У скоро цијелој Србији, јутро је освануло облачно, са пљусковима и грмљавином. Ако је судити по народним вјеровањима, то није добар знак.

ТАЛОГ ОД КАФЕ ПОСТАЈЕ ГРАЂЕВИНСКИ МАТЕРИЈАЛ: Ово је нови хит грађевинске револуције

НАУЧНИЦИ у Јужној Кореји пронашли су нову примјену за талог кафе — изолацију. Тим са Националног универзитета Џонбук претворио је отпад од кафе у материјал који је једнако ефикасан у изолацији као и материјали који се тренутно користе у зградама.

ЂОРЂЕ ДАВИД НА МЕТИ КРИТИКА ЗБОГ НОШЕЊА СУКЊЕ: Пјевач дао одговор који ће многе изненадити (ВИДЕО)

ПОЗНАТ по својим екстравагантним издањима, Ђорђе Давид се током своје вишедеценијске каријере сусретао са много негативних коментара на рачун облачења.

ШТА СЕ НЕ НОСИ НА ОСТРОГ? Ова правила манастира морате поштовати

ОЧЕКУЈЕ се да ће данас велики број вјерника посјетити чувени манастир Острог, посвећен Светом Василију Острошком, који је један од најпоштованијих светитеља у српској традицији.

ЈОКИЋЕВА СУПРУГА У БЕОГРАДУ: Уживала на концерту, привукла пажњу луксузним сталијнгом (ФОТО)

НАТАЛИЈА Јокић, супруга једног од најбољих кошаркаша данашњице Никола Јокић, привукла је пажњу јавности због свог модног избора који се процјењује на чак 80.000 евра.

КРАСТАВЦИ ЋЕ ВАМ РОДИТИ КАО НИКАД ДО САД: Овај трик повећава принос и до 60 одсто

УЗГОЈ краставаца често зна бити прави изазов чак и за искусне вртларе.

„ДВА МЈЕСЕЦА БЕЗ ТЕБЕ БРАТЕ МОЈ“: Емотиван снимак пјесме Дарка Лазића расплакао регион

ПОРОДИЦУ Дарка Лазића затекла је велика трагедија у марту када је изгубио брата Драгана Лазића у тешкој саобраћајној несрећи.