DUBAI ČOKOLADA NA SRPSKI NAČIN! Ovo morate probati

Foto: Screenshot/Youtube

Od njenog nastanka 2021. godine, kao ručno rađenog proizvoda tridesetosmogodišnje preduzetnice Sarah Hamouda, britansko-egipatskog porekla koja već devet godina živi u Dubaiju, čokolada se dopala kupcima, pa je potražnja za njom bila veća nego što je ova mlada žena mogla da napravi.

Recept za Dubai čokoladu

Sastojci:
2 kašike neslanog putera
230 grama grubo sjeckane kadaif testenine
80-120 grama grubo isjeckane mlječne čokolade
80-120 grama grubo iseckane tamne čokolade
pola šolje putera od pistaća
četvrtina šolje tahinija (pasta od susama)

Priprema:
Otopite puter u velikoj tiganju na srednjoj temperaturi. Dodajte kadaif i pržite ga dok ne postane tamno zlatno braon i hrskav. Pazite da ne zagori. Skinite sa vatre i ostavite da se ohladi.

U veliku činiju dodajte iseckanu čokoladu i stavite u mikrotalasnu pećnicu na dva minuta, zaustavljajući na pola vremena da promešate. Čokolada je gotova kad je potpuno otopljena i glatka.

U kalup za čokolade sipajte tanak sloj otopljene čokolade u svaki dio. Ostavite dovoljno prostora u svakom dijelu kalupa. Stavite u frižider da se stegne 10 minuta.

U velikoj činiji pomješajte tostirani kadaif, puter od pistaća i tahini. Dobro promješajte da se ravnomerno sjedini.

Izvadite kalup sa čokoladom iz frižidera i u svaki deo sipajte debeo sloj smjese sa kadaifom, popunjavajući ga. Koristite kašiku da poravnate smesu. Sipajte preostalu otopljenu čokoladu preko smjese i ravnomjerno rasporedite. Stavite kalupe nazad u frižider na 30 minuta do sat vremena.
Izvadite čokolade iz kalupa. Čuvajte u frižideru i uživajte!

(Kurir)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK, 22. MAJ: Bikovi sreću harizmatičnu osobu, Djevice da se čuvaju zabluda

SAZNAJTE šta vas u utorak, 22. maja, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

URNEBESNO: Snimak tuče zečeva nasmijao region (VIDEO)

SNIMAK tuče dva zeca na putu u mjestu Kunovo u Sjevernoj Makedoniji postao je pravi hit na društvenim mrežama i nasmijao korisnike širom regiona.

PONAŠAJU SE KAO ZALJUBLJENI TINEJDŽERI: Duško Tošić potvrdio da ima novu djevojku

"IMAJU sličnu energiju, mnogo vremena provode zajedno i gotovo da se ne odvajaju."

OVO JE MALO KO OČEKIVAO: Maja Marijana pokrenula privatni biznis

PJEVAČICA Maja Marijana danas se ne eksponira previše u javnosti, jer je posvećena radu na novim projektima. Pored muzike, pronašla je i veliku strast pravljenje nakita.

JELO KOJE SVI VOLIMO: Recept za sataraš na makedonski način

PRVA asocijacija na letnji ručak je upravo sataraš - najčešći i najomiljeniji gost na trpezama širom Srbije.

CVIJEĆE KOJE NE TRAŽI PUNO PAŽNJE, A KRASI DVORIŠTE: Kada se jednom prime, vraćaju se iz godine u godinu

ZA razliku od jednogodišnjih vrsta koje se sade svake sezone iznova, višegodišnje biljke se, kada se jednom prime, vraćaju iz godine u godinu. Mnoge od njih se čak same razmnožavaju i postaju sve raskošnije kako vrijeme prolazi.

„NEKA JE NAJSREĆNIJI DO SADA“: Poseban dan za Anastasiju Ražnatović

KĆERKA Svetlane Cece Ražnatović, Anastasija Ražnatović, danas obilježava svoj 28. rođendan.

MISTERIJA JEDNOG VREMENA: Zbog čega se održavala Titova štafeta na Dan mladosti?

GENERACIJE u nekadašnjoj Jugoslaviji čekale su Dan mladosti kao jedan od najvećih događaja u godini. Titova štafeta mjesecima je putovala kroz gradove i sela, a njen dolazak bio je pravi događaj za zajednicu.

„DJECI NISAM MOGLA DA KUPIM NI HLJEB I MLIJEKO“: Potresna ispovjest Luisove udovice

UMJETNIČKA autentičnog izraza i 19 godina mlađu Banjalučanku spojila je sudbina, ista ona koja ih je 10 godina poslije rođenja njihovog starijeg sina razdvojila na surov način.

TAJNI SASTOJAK ZA SAVRŠEN GULAŠ: Sos će biti toliko gust da vam neće trebati zaprška

OTKRIJTE koji tajni sastojak vrhunski kuvari dodaju u saft da bi meso bilo mekano kao puter.